Сельское хозяйство германии

Описание растениеводства

Становится понятным, что северные и западные территории континента специализируются и укрепляют экономику с помощью животноводческой промышленности. Соответственно, для сельского хозяйства североевропейского типа растениеводство не является основополагающим. Что характерно, оно в основном ориентировано на поддержку свиноводства и скотоводства. Примерно треть всех земель в обозначенных странах занята пастбищами и лугами.

Но существуют и распашные угодия, на которых успешно выращивается картофель, кормовые растения, овес с рожью. В последнее время наблюдается тенденция по отделению растениеводства в среднеевропейских широтах в отдельную отрасль. В частности, речь идет о Франции, которая набирает темпы по экспорту сахара и пшеницы.

История

Число фермерских хозяйств в Западной Германии неуклонно сокращалось с 1,6 миллиона в 1950 году до 630 000 в 1990 году. В Восточной Германии, где фермы были коллективизированы при социалистическом режиме в 1960-х годах, насчитывалось около 5100 сельскохозяйственных производственных коллективов со средним числом 4100 человек. гектаров под культивацией. После объединения около трех четвертей коллективов остались в форме кооперативов, товариществ или акционерных обществ. Другие восточногерманские коллективы были распущены, собственность вернулась в первую очередь к отдельным фермерам, которым после войны были предоставлены права собственности на их земли; или были проданы в частном порядке, став около 14 000 частных ферм. Условия Договора об объединении 1990 г. запрещали бывшим владельцам сельскохозяйственных земель, экспроприированных советскими оккупационными властями, возвращать свои обширные довоенные сельскохозяйственные угодья. В Западной Германии и на недавно приватизированных фермах в Восточной Германии преобладают семейные фермы. В 630 000 ферм работает 750 000 человек, занятых полный рабочий день. Однако также гораздо больше сотрудников, работающих неполный рабочий день, и большинство ферм не являются постоянным занятием своих владельцев.

Хотя количество ферм сократилось, производство фактически увеличилось за счет более эффективных методов производства. К началу 1990 года один фермер мог производить достаточно еды для семидесяти пяти человек, что намного больше, чем было в 1950-х или 1960-х годах.

Особенности сельскохозяйственного бизнеса в Германии

Германия занимает лидирующие позиции в мире во всех основных отраслях сельского хозяйства: животноводстве, садоводстве, птицеводстве, овощеводстве. Высокие результаты, которые демонстрирует страна, во многом стали возможны благодаря такой форме хозяйствования, как фермерские хозяйства, получившей огромную популярность у немцев.

Основными особенностями ведения немецкого фермерского бизнеса можно назвать следующие:

1. Государство выделяет фермеру целевые дотации на полную автоматизацию производственных процессов.
2. Маленькие фермерские хозяйства объединяются в союзы, чтобы выстоять в условиях жесткой бизнес-конкуренции. При объединениях действуют школы, в которых фермеры и их работники повышают квалификацию, регулярно проводятся конференции, на которых фермеров знакомят с изменениями в законодательстве и новейшими сельскохозяйственными технологиями.
3. Разделение обязанностей по гендерному признаку отсутствует: мужчины и женщины трудятся на равных. Поэтому работника могут переводить с одного места работы на другое – например, со сбора клубники на сбор овощей.

Сезон уборки урожая в Германии обычно начинается в мае.

Это интересно: Есть ли пенсия в Китае по старости — возраст выхода и размер выплат в 2020 году

Легкая промышленность

Юг и восток страны, Рур и Берлин стали основными центрами легкой промышленности. Очень много ее изделий импортируется, потому что собственное производство их на территории Германии быстро сокращается.

В мире высоко ценятся интерьерные текстильные ткани и технический текстиль, который производится в Германии. Он составляет почти 20% от аналогичной продукции, производимой в странах Евросоюза. На сегодняшний день особое место занимает производство обуви, 86% которой отправляется на экспорт во многие страны Европы.

Сейчас Германия, как и большинство развитых стран, все шире применяет перенос своих производств в страны, где рабочая сила и ресурсы стоят дешевле. Можно привести как пример, производство одежды, только 20% которой выпускает местная промышленность, а большинство производств перенесено в страны Центральной и Восточной Европы.

Но есть объективные факторы, которые тормозят развитие отрасли. К их числу можно отнести:

• удорожание энергоносителей;
• увеличение стоимости первичного сырья;
• удорожание национальной рабочей силы, что ускоряет перенос многих производств в другие страны;
• запросы покупателей, которые платят больше, но при этом сокращают общий объем закупок;
• переориентация потребителей на продукцию из натуральных материалов.

В целом, легкая промышленность Германии, при всех трудностях продолжает свое динамичное развитие.

Продукция промышленного производства и экспорта

Для понимания специфики экономики Европы следует составить конспект, какие именно продукты производятся на территории основных стран на экспорт.

Для Швеции доля сельского хозяйства в ВВП составляет всего 2%. Основная отрасль промышленности — машиностроение, развиты горнодобывающее направление, изготовление самолетов. Экономика государства ориентирована на экспорт, ресурсы — гидроэнергия, лес, железная руда. На территории страны действуют 5 АЭС (их расположение можно посмотреть на карте), реакторы для повышения безопасности модернизируются.

В Финляндии выпускают и реализуют на мировом рынке следующие товары и услуги: морские суда, пиломатериалы, бумагу, молочную продукцию, туристическую составляющую. Развит гостиничный бизнес.

Для Франции характерны следующие сферы промышленности:

• машиностроение;
• авиакосмическая отрасль;
• автомобилестроение;
• пищевая;
• судостроение.

На территории Италии располагаются несколько швейных фабрик, мастерских по производству обуви. Главное направление промышленности государства — машиностроение. Италия является мировым экспортером обуви и одежды. Судостроение развивается, однако рыболовство в государстве особенной мощи не имеет.

Химическая промышленность ФРГ и перспективы ее развития

Данная отрасль занимает второе место в стране по уровню развития. При этом более 2/5 всей продукции производится в Рейнско-Вестфальском регионе. Основная масса производств – это средние и крупные предприятия, которые специализируются на выпуске различных пластмасс, органики, красителей.

Несмотря на то что потребителями данной продукции внутри страны являются автомобильная, фармацевтическая, строительная и медицинская отрасли, экспорт этих товаров ежегодно приносит около 80 млрд евро.

По производству химической продукции ФРГ занимает четвертое место в мире после Китая, США и Японии. В общей сложности химическая промышленность обеспечивает рабочими местами около 500 000 человек.

Одной из причин активного развития данной сферы являются серьезные инвестиции государства в опытно-конструкторские разработки и исследования – они составляют около 3% всего оборота, в то время как в других государствах этот показатель не превышает 1,5%. Причем объемы инвестиций планируется увеличивать.

Мировой спрос на органические продукты увеличивается с каждым годом

«В ближайшие период до 2025 года потребление органики вырастет на 130 млрд евро, — напомнил Олег Мироненко, исполнительный директор Национального органического союза (НОС). — Кто произведет эту продукцию? Места потребления и места производства разнятся. Германия производит традиционной сельхозпродукции производит больше, чем потребляет, а в органическом производстве все иначе – эта страна производит органику на 2 млрд евро, а потребляет на 9,5 млрд евро. Такая ситуация характерна для большинства стран Европы, США и Китая».

Олег Мироненко предположил, что, возможно, Россия может производить органический продукт в том числе для Германии.

«В России сейчас сертифицированных производителей органики всего чуть больше 80, — напомнил Олег Мироненко. — Характеристики наши несколько иные, чем у зарубежных производителей. На традиционного производителя в Германии приходится в среднем 20-40 гектаров земли, на российского – 2-3 тысяч гектаров и более. Но это болезнь начального периода. Мы планируем, что в ближайшее время в сектор придут небольшие производители. Сегодня Россия ставит перед собой задачу расти на 200-300 производителей в год. Это амбициозная задача, но мы постараемся с ней справиться».

Сегодня в России сертифицировано под органику 385 тысяч гектаров земли, а в Германии — 1млн 250 тысяч гектаров. «Наша уникальность – большое количество земли. Треть земли, которая есть, уже сертифицирована, но в производстве еще не находится. Если кому-то из вас захочется поработать на российской земле – мы приглашаем вас! – обратился Олег Мироненко к гостям из Германии. – Ваш земляк Штефан Дюрр стал одним из крупнейших производителей молока в РФ. Может быть, кто-то повторит его опыт и станет крупнейшим органическим производителем в России. Милости просим!»

Отрасли специализации промышленности Германии

Промышленность на нынешний момент является основой экономики страны. Она имеет высокую долю ВВП, больше одной третьей части произведенных продуктов страна экспортирует. Создание крепкой промышленности продиктовано сложными структурными изменениями. Страна полностью отказалась от многих видов текстиля, сталелитейного сектора. Основные причины:

• Слияние предприятий с иностранными фирмами;
• Конкуренция с государствами, где заработная плата сотрудников значительно ниже;
• Смещение на рынке сбыта.

Иностранная компания владеет фармацевтическими промышленными предприятиями. Государству удалось развить химическую, машиностроительную, электротехническую направленность. Основная промышленность Германии:

• Электронная и электротехническая сферы;
• Аэрокосмический сектор;
• Автомобильное строение;
• Химическое направление;
• Рынок черной и цветной металлургии;
• Пищевая промышленность;
• Легкая промышленность.

Немцы постоянно занимаются совершенствованием и развитием промышленного сектора. Реструктуризация, внедрение инновационных решений, высокотехнических методов позволяют занимать лидирующие позиции на мировом промышленном рынке. 

Налогово-бюджетная сфера

Система финансов Соединенного Королевства имеет высоко развитую структуру. На сегодняшний день, основные ее составляющие — это государственный бюджет, местные бюджеты, стабилизирующие внебюджетные фонды и финансовые государственные предприятия.

ВВП

Значимость государства Великобритания, экономика которого диверсифицирована, доказывается местом в мировой экономике: страна расположилась на десятом месте по внутреннему валовому продукту, рассчитанному с учетом паритета покупательской способности граждан.

ВВП складывается из трех базовых направлений:

• сфера услуг;
• промышленность;
• сельское хозяйство.

На сферу обслуживания приходится почти три четверти всего ВВП, в первую очередь, это финансы: банкинг, страхование, брокерство и консультации. Сюда же относится консалтинг в области высоких технологий.

Вторая значимая часть в структуре народного хозяйства держится на горнодобывающей и обрабатывающей промышленности, ее доля составляет около 19 % от общего валового продукта.

Наконец, вклад аграрного сектора в ВВП, практически полностью обеспечивающего страну внутренним продовольствием, составляет только 1 %.

Ключевые показатели:

• общий ВВП — 2,936 трлн долларов США;
• ВВП на душу населения — 39 734 долларов США;
• индекс человеческого развития — 0,922;
• уровень безработицы — 4,4 %;
• экономически активное население — 50 %;
• инфляция — 2,43 %.

Налоги

Налоговая система Великобритании состоит из трех уровней: прямые (общегосударственные), косвенные и местные.

К прямым налогам относятся:

• подоходный, являющийся прогрессивным;
• взнос обязательного социального страхования;
• на прирост капитала;
• корпоративный;
• на доходы от нефти;
• на наследство.

Косвенные налоги:

• акцизы;
• гербовые сборы;
• НДС;
• пошлины.

Налог на имущество относится к местным сборам. Ниже представлены актуальные ставки подоходного налога.

От 11851 до 46350 фунтов стерлингов	От 46351 до 150000 фунтов стерлингов	Выше 150000 фунтов стерлингов
20 %	40 %	45 %

Налог обязательного социального страхования платится самим физическим лицом и равен 12 % от заработной платы, работодатель также обязан делать отчисления в размере 13,8 %. Обычная ставка налога на прирост капитала (прибыль от продажи активов) составляет 10 %, повышенная — 20. Наследники должны платить налог по ставке 40 %, если передаваемая им собственность оценивается больше, чем в 325 тысяч фунтов стерлингов. Так называемый гербовый сбор идет с покупки недвижимости и земельных участков. Наглядно демонстрируется в таблице.

От 125 до 250 тыс. ф. ст.	От 250 до 500 тыс. ф. ст.	От 500 тыс. до 1 млн. ф. ст.	От 1 до 2 млн. ф. ст.	Более 2 млн. ф. ст.
1 %	3 %	4 %	5 %	7 %

Наиболее значимые промышленные регионы и отрасли ФРГ

К ведущим отраслям немецкой промышленности традиционно относятся машиностроение, производство электротехники, химическая отрасль (производство пластмасс), а также сельское хозяйство и ряд направлений пищевой промышленности, в число которых входит экспорт вина и готовой молочной продукции.

Специализация главных промышленных регионов ФРГ
Название промышленного региона	Отраслевая специализация	Ведущие города – промышленные центры
Северный Рейн-Вестфалия	металлургия, машиностроение, пищевая и текстильная промышленность	Рур, Гамбург, Бремен, Шлезвиг-Гольштейн, Мекленбург
Бавария	сельское хозяйство, пивоварение, автомобилестроение, электротехническая промышленность	Мюнхен, Нюрнберг, Пфальц, Аугсбург
Прирейнский Юго-Запад	сельское хозяйство (выращивание табака, винограда, овощей), машиностроение, химическая промышленность	Гессен, Саар, Рейнланд-Пфальц, Баден-Вюртенберг

Огромное значение для развития европейской экономики всегда имели старопромышленные районы. В ФРГ к ним относится Рурский агломерат. Поддержание экономического потенциала данной области потребовало серьезной модернизации производства, которая была завершена к середине 1990-х гг. В настоящее время Рурский район – это крупнейшая городская агломерация с населением 5,3 млн человек.

На территории Рура расположены штаб-квартиры и предприятия таких известных концернов и компаний, как RAG, RWE и E.ON, Degussa и ThyssenKrupp, ALDI, KarstadtQuelle, Tengemann.Огромное значение для развития европейской экономики всегда имели старопромышленные районы. В ФРГ к ним относится Рурский агломерат. Поддержание экономического потенциала данной области потребовало серьезной модернизации производства, которая была завершена к середине 1990-х гг. В настоящее время Рурский район – это крупнейшая городская агломерация с населением 5,3 млн человек.

Южные регионы

Сельскохозяйственная направленность в этих странах специализируется в основном на растениеводстве. Если кратко, помимо зерновых культур, отодвинутых на второй план, активными темпами выращиваются цитрусовые, миндаль, фрукты с овощами. Однако в сельском хозяйстве стран Южной Европы преобладает получение высококачественных оливок и винограда.

Субтропические культуры в больших объемах добываются в основном на южных склонах Италии, Испании, которые граничат с морем. Обозначенные страны являются мировыми лидерами в отношении сбора и переработки винограда на огромных предприятиях.

Статистика показывает, что ежегодно в Италии собирается около 18 млн т винограда, столько же цитрусовых и порядка 15 млн т овощей и плодов.

Если рассматривать южные районы Испании, где и в настоящее время сохранились и применяются оросительные древнеримские системы, в них массово добывается табак с хлопком, зерновые культуры. На втором месте отмечается цитрусовое садоводство, виноградарство с овощеводством. Более того, Испания — главный экспортер по сбору и реализации оливок во все уголки планеты.

Lebensraum

Историк экономики Адам Туз , 2007 г.

В феврале 1939 года нацистский лидер Адольф Гитлер сказал группе немецких офицеров, что еда является самой важной проблемой, стоящей перед Германией. Решение, предложенное для уменьшения зависимости Германии от импорта продовольствия, заключалось в создании большего количества жизненного пространства для немецкого народа путем завоеваний и колонизации

Нацисты не создавали концепцию Lebensraum, но приняли ее как центральный элемент своих расовых и экономических целей.

В Германии действительно не хватало пахотной земли. В 1937 году фермеры в Германии обрабатывали в среднем 2,1 га (5,2 акра) каждый по сравнению с 2,8 га (6,9 акра) на каждого французского фермера, 3,8 га (9,4 акра) на каждого британского фермера и великолепные 12,8 га (32 акра). для каждого американского фермера. Более того, немецкое сельское хозяйство было отсталым, со слишком большим количеством мелких или неэффективных ферм и сельскохозяйственных рабочих. Фермеры и сельскохозяйственные рабочие составляли 26 процентов рабочей силы Германии в 1939 году (по сравнению с примерно 17 процентами рабочей силы США в том же году, которая произвела большой избыток продуктов питания).

Reichsnährstand (Reich Food Corporation), всеохватывающее правительство лицо , созданное в 1933 году для содействия развития сельского хозяйства, сказал , что Германия требуется от 7 до 8 миллионов гектаров, около 75000 квадратных километров (29000 квадратных миль), дополнительных сельскохозяйственных земель для достижения самообеспеченности в области продовольствия оградить Германию от нехватки продовольствия, которая способствовала ее поражению в Первой мировой войне, и позволить Германии сравняться с Великобританией и Соединенными Штатами по силе и влиянию. Чтобы получить дополнительные сельскохозяйственные земли, достичь самообеспечения и переселить некоторых своих фермеров, Германия смотрела на восток и завоевывала Польшу и Украину, которые в то время были частью Советского Союза . Украина, в частности, представляла интерес для немцев из-за чрезвычайно плодородных « черноземов» примерно половины ее территории.

Германия и Советский Союз вторглись и оккупировали Польшу в сентябре 1939 года. Германия начала планировать вторжение в Советский Союз в июле 1940 года и вторглась в страну в июне 1941 года.

Пищевая промышленность ФРГ по состоянию на 2021 год

Что касается пищевой промышленности ФРГ, то на сегодняшний день она в состоянии полностью обеспечить население страны продуктами питания. Причем около трети произведенной продукции предприятия пищевой промышленности отправляют на экспорт. Если же говорить о Евросоюзе в целом, то больше всего продуктов питания производится именно в Германии и во Франции. Следует отметить, что за последние 25 лет стоимость этой отрасли промышленности на внутреннем немецком рынке выросла на 50%.

Выращенная продукция затем поступает на местные перерабатывающие предприятия.

Следует отметить, что огромным спросом в стране пользуются органические продукты, стоимость которых на 20-50% выше. Такие товары, отмеченные изображением «евролиста», активно раскупаются населением.

Еще одна особенность рынка – наличие как государственных, так и весьма уважаемых частных стандартов качества. К последним относятся нормы, выработанные такими производителями, как Bioland, Demeter, Naturland.

Нельзя обойти вниманием и такие сегменты пищевой отрасли, как пивоварение и виноделие. Около трети пива, произведенного в Германии, отправляется на экспорт. Традиционные потребители немецкого вина – Великобритания, США и Япония.

Традиционные потребители немецкого вина – Великобритания, США и Япония.

Немного сложнее обстоят дела с молочной продукцией, сырье для производства которой немцы вынуждены закупать в России и Украине. Что же касается производителей мясной продукции, то на территории страны функционирует около 400 предприятий, поставляющих в том числе на экспорт около 1,5 млн тонн разнообразных колбасных изделий.

Территориально основные производственные сельскохозяйственные мощности ФРГ расположены в долине Рейна и к западу от него. Район Мозеля славится своими виноградниками. Среди предприятий пищевой отрасли преобладают средние и малые, которые весьма дорожат своей репутацией. Три четверти таких предприятий имеют в своем штате не более 100 человек. Предприятия с каждым годом все больше автоматизируются, что приводит к сокращению рабочих мест.

Саксы на украинских полях

Хоть многие немецкие фермеры и говорят, что тяжело бросить семью, социальное окружение, друзей, привычный быт и начинать работу с нуля в чужой стране, все же в Украине есть немало успешных аграриев с германскими корнями.

Например, Зигмунд Лампка приехал в Украину еще в 2004 году. Его предприятие «Лампка Агро» находится в селе Великие Зозулинцы Хмельницкой области. Начинал с 500 га земли и восьми рабочих. Сеяли в основном пшеницу, сахарную свеклу, ячмень и немного рапса. На сегодняшний день хозяйство занимается производством семян основных зерновых культур, сои, а также выращивает немного сахарной свеклы. И хоть аграрий попал в Украину случайно, покидать плодородные земли он не собирается.

Читать по теме:

• «АГРАРНЫЙ ФРЕЙД»: Стиль жизни Зигмунда Лампки
• АгроПолигон Океан Инвест: состояние посевов озимого ячменя, озимой пшеницы и сои в Лампка Агро

У компании «Хавест Агро» также есть немецкие корни. В том же 2004-м еще один немец, Маркус Шютте, решил инвестировать в украинское сельское хозяйство. Начинал с 350 га и вот уже 14 лет руководит предприятием, зембанк которого скоро достигнет 5 тыс. га. Как и Лампка, Шютте — потомственный фермер. Опыт, полученный на отцовской ферме, он считает наиболее ценным и применяет его в работе сейчас.

Сельское хозяйство Украины и Германии отличается во многом: разные объемы производства, разный подход, разная поддержка от государства. Но всех аграриев объединяет любовь к земле. Посеянное и выращенное с любовью зерно прорастает и в суровых украинских реалиях, которые, мы уверены, скоро изменятся к лучшему!

София Ярошенко, Latifundist.com

Химическая промышленность

После автомобилестроения, следом идет химическая отрасль хозяйства, занимающая важное место в промышленной структуре страны. Большинство производств ее на сегодняшнее время находятся в Рейнско-Вестфальском регионе. Структурно отрасль включает в себя средние и крупные производственные мощности, которые выпускают множество разновидностей пластмасс, органики и красителей

Ежегодно на экспорт из продуктов выпуска отгружается изделий на 80 млрд. евро, и это не считая того, что внутри страны она полностью удовлетворяет потребности многих отраслей. Это позволяет химической отрасли входить в четверку лучших мировых производств, где лидируют Китай, США и Япония

Структурно отрасль включает в себя средние и крупные производственные мощности, которые выпускают множество разновидностей пластмасс, органики и красителей. Ежегодно на экспорт из продуктов выпуска отгружается изделий на 80 млрд. евро, и это не считая того, что внутри страны она полностью удовлетворяет потребности многих отраслей. Это позволяет химической отрасли входить в четверку лучших мировых производств, где лидируют Китай, США и Япония.

На ее предприятиях работает в настоящее время около 500 000 человек. Для обеспечения дальнейшего развития технологий, отрасль получает государственные инвестиции в развитие опытно-конструкторских проектов и поддерживает исследования в этой области знаний.

Что делает компания ZRFA, чтобы Вы получили хорошую работу в Германии?

Молодые люди (как студенты, так и выпускники) могут поехать в Германию на лето в качестве стажеров и работать по выбранному им направлению. Для этого сотрудники компании ZRFA:

• определяют уровень владения английским, дают рекомендации по его повышению (при необходимости);
• определяют, что Вы знаете о той работе, на которой планируете работать, консультируют (при необходимости);
• с помощью координатора принимающей страны находят подходящую вакансию и хорошего работодателя;
• помогают собрать и оформляют необходимые документы для получения Job Offer;
• консультируют по вопросам пребывания в Германии, а также другим интересующим Вас вопросам;
• предоставляют материалы для быстрого освоения минимальной программы по выбранному Вами направлению, а также терминологию на английском языке (при необходимости);
• сопровождают и поддерживают каждого стажера в течение всего времени его пребывания за рубежом.

Наиболее значимые промышленные регионы и отрасли ФРГ

К ведущим отраслям немецкой промышленности традиционно относятся машиностроение, производство электротехники, химическая отрасль (производство пластмасс), а также сельское хозяйство и ряд направлений пищевой промышленности, в число которых входит экспорт вина и готовой молочной продукции.

Специализация главных промышленных регионов ФРГ
Название промышленного региона	Отраслевая специализация	Ведущие города – промышленные центры
Северный Рейн-Вестфалия	металлургия, машиностроение, пищевая и текстильная промышленность	Рур, Гамбург, Бремен, Шлезвиг-Гольштейн, Мекленбург
Бавария	сельское хозяйство, пивоварение, автомобилестроение, электротехническая промышленность	Мюнхен, Нюрнберг, Пфальц, Аугсбург
Прирейнский Юго-Запад	сельское хозяйство (выращивание табака, винограда, овощей), машиностроение, химическая промышленность	Гессен, Саар, Рейнланд-Пфальц, Баден-Вюртенберг

Огромное значение для развития европейской экономики всегда имели старопромышленные районы. В ФРГ к ним относится Рурский агломерат. Поддержание экономического потенциала данной области потребовало серьезной модернизации производства, которая была завершена к середине 1990-х гг. В настоящее время Рурский район – это крупнейшая городская агломерация с населением 5,3 млн человек.

На территории Рура расположены штаб-квартиры и предприятия таких известных концернов и компаний, как RAG, RWE и E.ON, Degussa и ThyssenKrupp, ALDI, KarstadtQuelle, Tengemann.Огромное значение для развития европейской экономики всегда имели старопромышленные районы. В ФРГ к ним относится Рурский агломерат. Поддержание экономического потенциала данной области потребовало серьезной модернизации производства, которая была завершена к середине 1990-х гг. В настоящее время Рурский район – это крупнейшая городская агломерация с населением 5,3 млн человек.

Животноводство

Наибольшее число выращиваемого поголовья составляют овцы – около 30 миллионов единиц. Крупный рогатый скот также занимает значительную долю – 14 миллионов. В последние годы растет количество выращиваемых свиней. Сегодня их поголовье составляет приблизительно 8 миллионов единиц.

Предприятия сельского хозяйства преимущественно занимаются разведением мясного и молочного скота. Страна дала миру много пород высокопродуктивного рогатого скота. Известны мясные породы: абердин-ангус, шортхорн, герфордшир.

Британский племенной скот дает немалый доход. По всему миру можно увидеть стада пород, выведенных именно здесь. Так, например, наибольшее поголовье герфордширского скота находится даже не в Великобритании, а на территории бывшего Советского Союза.

Птицеводство активно развивается на территориях вокруг основных центров потребления. Большие и средние города являются такими центрами. Домашняя птица выращивается на больших, оборудованных с помощью современных технологий птицефабриках. Они же поставляют остальные продукты птицеводства.

Особенности развития сельского хозяйства Франции

Отличительной чертой социально-экономической структуры сельского хозяйства Франции считается наличие развитых мелких фермерских производств. Больше половины обрабатываемых земельных угодий приходится именно на них. Они же и поставляют на рынок большую часть сельскохозяйственной продукции.

Последние достижения промышленности помогают развиваться активно сельскому хозяйству, благодаря обеспечению новейшим технологическим оборудованием. Техническое оснащение сектора, а также применение различного рода синтетических удобрений, по темпам развития проигрывает лишь Германии, Нидерландам и Дании. 

Государство получило статус «нетто-экспортер», что означает превосходство количества экспортируемой продукции за рубеж над внутренним потреблением. Урегулированием вопросов в данной отрасли занимается специальное управление, которое, в свою очередь, подчиняется Министерству сельского хозяйства.

Развитию сельскохозяйственного сектора во Франции уделяется особое внимание. Главными рынками сбыта сельскохозяйственной продукции признаны Германия, США и страны Бенилюкса: Бельгия, Нидерланды и Люксембург. . В последнее время наблюдается резкий спад количества экспортируемой сельскохозяйственной продукции, особенно это коснулось винодельческой отрасли, что негативно сказывается на экономике страны.

В последнее время наблюдается резкий спад количества экспортируемой сельскохозяйственной продукции, особенно это коснулось винодельческой отрасли, что негативно сказывается на экономике страны.

Условия участия и направления практики

Основные требования к стажерам:

• возраст не более 30 лет;
• хороший разговорный уровень английского или немецкого языка;
• водительские права.

Длительность программы составляет от 6 месяцев до 1 года. Заработная плата студента составляет 735 евро ежемесячно. Условия работы обсуждаются с работодателем индивидуально. Для поездки понадобится загранпаспорт, студенческий билет, справка из вуза, рекомендательные письма и фотографии с работы на фермах.

Пройти стажировку успешно и удачно вернуться домой помогает компания-организатор ZRFA. Это известная организация, которая проводит заграничные стажировки для студентов и полностью помогает в организации процесса, сопровождая участников на всех этапах. На сайте ZRFA можно найти множество положительных отзывов от студентов, которые уже успели поучаствовать в программах.

Ссылки

• Герцог Бедфорд, История большого сельскохозяйственного поместья (Лондон: Джон Мюррей, 1897).
• Дэвид Каннадин, Упадок и падение британской аристократии (Лондон: Пан, 1992).
• HM Conacher, «Причины падения цен на сельскохозяйственную продукцию между 1875 и 1895 годами», в PJ Perry (ed.), British Agriculture 1875-1914 (Лондон: Метуэн, 1973), стр. 8-29.
• RCK Ensor, England 1870-1914 (Oxford: Clarendon Press, 1936).
• Лорд Эрнл, английское сельское хозяйство в прошлом и настоящем. Шестое издание (Чикаго: Quadrangle Books, 1961).
• Т.В. Флетчер, «Великая депрессия английского сельского хозяйства 1873-1896», в PJ Perry (ed.), British Agriculture 1875-1914 (Лондон: Метуэн, 1973), стр. 30-55.
• Алан Хоукинс , Преобразование сельской Англии. Социальная история 1850-1925 (Лондон: HarperCollins Academic, 1991).
• Манкур Олсон и Кертис К. Харрис, «Свободная торговля кукурузой: статистическое исследование цен и производства пшеницы в Великобритании с 1873 по 1914 год», в PJ Perry (ed.), British Agriculture 1875-1914 (Лондон). : Methuen, 1973), стр. 149-176.
• Кристабл С. Орвин и Эдит Х. Ветхэм, История британского сельского хозяйства 1846-1914 гг. (Ньютон-Аббат: Дэвид и Чарльз, 1971).
• Ричард Перрен, Сельское хозяйство в депрессии, 1870-1940 (Кембридж: Издательство Кембриджского университета, 1995).
• PJ Perry, «Введение редактора», British Agriculture 1875-1914 (Лондон: Метуэн, 1973), стр. Xi-xliv.
• Ф. М.Л. Томпсон, Английское землевладельческое общество в девятнадцатом веке (Лондон: Routledge, 1971).

Кооперация по-немецки

Раньше в Германии была популярной поговорка: «Если хочешь свести вместе трех селян, то двоих тебе придется убить», поскольку люди не хотели объединяться. Но обстоятельства диктуют свои условия. Только объединившись, фермеры могут купить хорошую сельхозтехнику и использовать ее без простоя, на полную мощность, отрабатывая вложенные средства.

Исторически так сложилось, что в Восточной Германии было больше хозяйств, похожих на советские колхозы. Да и сейчас это явление частично сохранилось, поэтому в этой части страны размер хозяйств составляет 300-400 га, а вот на западной стороне ― приблизительно 100 га.

На землях бывшей ГДР в Восточной Германии есть и крупные предприятия с земельным банком 3,5-5 тыс. га, есть и 11 тыс. га, но это уже огромное хозяйство. В Западной Германии земельный банк средних хозяйств варьируется в пределах 1 тыс. га.

Фермеры берут землю в аренду у других собственников, которые, например, не хотят ее обрабатывать. Или же обрабатывать просто некому. Цена аренды зависит от качества земли. В среднем, €400-500/га. Но там, где земли лучше, цена аренды может достигать €800/га.

Аграриям-новичкам в Германии очень сложно купить землю для старта, поскольку хорошая земля дорого стоит. Поэтому для начала ее просто арендуют. Но если стартовый капитал позволяет, то покупают небольшие земельные угодья. Чаще в Восточной Германии, в Западной сельхозпредприятия редко продаются. Но для молодежи, которая решила связать свою жизнь с сельским хозяйством, правительство Германии предоставляет льготные условия для получения кредита. Так государство стимулирует агросектор, не нарушая законодательства ЕС.

Структура национального хозяйства Германии

Территориальная структура хозяйства Германии позволяет развивать практически все направления экономики. Высокоразвитая, постиндустриальная страна специализируется на сфере услуг, на долю которой приходится 69%. Важную роль играет промышленный сектор – около 30%, при этом на сельскохозяйственную отрасль остается всего 1%. Если сравнивать немецкое экономическое производство с другими государствами, оно замыкает тройку лидеров. 

Структура экономической системы кардинально менялась, увеличивался процент ВНП, что привело к стремительному развитию страны. Было принято решение добывать каменный уголь, сократить добывающую, легкую, текстильную промышленность

Особое внимание уделяется автомобильному строению, химическому и нефтеперерабатывающему сектору, электротехническим разработкам. 

Химическая промышленность играет важную роль в структуре экономики страны. Государство вышло в мировые лидеры по продаже продуктов за границу. Также Германия – европейский лидер по изготовлению кораблей, ракетной техники, военных и гражданских самолетов.