Сельское хозяйство аргентины

Сельскохозяйственное производство

Производство

Органическое сельское хозяйство

Аргентина является мировым лидером в области органического сельского хозяйства , производственной категории, в которую не входят синтетические удобрения , пестициды и ГМО . Сообщается, что Аргентина имеет 3061 965 гектаров сертифицированных земель для органического производства, и она уступает только Австралии и за ней следуют Соединенные Штаты.

Трудовая практика

Согласно отчету, опубликованному Бюро по международным делам труда в декабре 2014 года, значительное количество случаев детского труда и принудительного труда было зарегистрировано и включено в Список товаров, производимых с помощью детского или принудительного труда, в котором Аргентина упоминается как страна, где хлопок, чеснок , виноград, оливки, клубника, табак , помидоры и матэ производятся именно в таких условиях.

Аргентина: географические особенности

Аргентина — страна Южной Америки, расположенная на юго-востоке континента. Географически территорию государства можно разделить на северо-восточные равнины, Патагонию и Пампасы, аргентинский Северо-Запад и горные районы Анд. Благодаря довольно большой протяженности с севера на юг страна пересекает несколько климатических зон. Здесь есть и тропические леса, и суровая Аргентинская Антарктика (Антарктический полуостров и небольшой треугольный сектор от Атлантического океана до Южного полюса).

Вам будет интересно:Основные принципы оплаты труда в организации: понятие и определение размера

Занимают восьмую строчку по территории среди всех стран мира. Аргентина занимает площадь 2,8 млн квадратных километров. Граничит в западной части с Чили, на севере с Парагваем и Боливией, на северо-востоке — с Уругваем и Бразилией. На востоке государство омывается водами Атлантического океана. Берега изрезаны слабо, только залив Ла-Плата врезается в материк на 320 километров, Вдоль западной границы страны проходят Анды, а на северо-западе лежит обширное вулканическое плато Пуна. На севере расстилается равнина Гран-Чако,

В алфавитном порядке по провинциям

Провинция Буэнос-Айрес

• Адольфо Гонсалес Чавес, Буэнос-Айрес
• Алехандро Корн
• Америка
• Arrecifes
• Avellaneda
• Азул
• Bahía Blanca
• Balcarce
• Banfield
• Беккар
• Бенито Хуарес
• Berazategui
• Бериссо
• Брагадо
• Буэнос айрес
• Burzaco
• Кампана
• Карило
• Кармен де Ареко
• Кармен де Патагонес
• Чакабуко
• Чивилкой
• Ciudadela
• Сьюдад-Хардин-Ломас-дель-Паломар
• Колония Лапин
• Коронель Мартинес де Ос
• Коронел Принглс
• Долорес
• Эль-Паломар
• Энсенада
• Эсейса
• Флорида Эсте
• Генерал Альвеар
• Генерал Лас Эрас
• Генерал Лаваль
• Генерал Родригес
• Генерал Вильегас
• Гуамини
• Hurlingham
• Ingeniero Maschwitz
• Ituzaingó
• Хосе К. Пас
• Хунин
• La Lucila
• Ланус
• La Plata
• Лас Флорес
• Леандро Н. Алем
• Лобос
• Ломас де Самора
• Лухан
• Мар-дель-Плата
• Мартинес
• Мерло
• Мирамар
• Монте-Гранде
• Придурок
• Munro
• Necochea
• Nueve de Julio
• Olavarría
• Olivos
• Парк Сан-Мартин
• Пехуахо
• Пергамино
• Пигуэ
• Пилар
• Пинамар
• Рафаэль Кальсада
• Quilmes
• Сан-Антонио-де-Падуя
• Сан-Фернандо
• Сан-Исидро
• Сан-Хусто
• Сан-Мигель-дель-Монте
• Сан-Николас-де-лос-Арройос
• Сантос Лугарес
• Саранди
• Тандил
• Тигре
• Trenque Lauquen
• Трес Арройос
• Tres de Febrero
• Валентин Альсина
• Вилла Хесель
• Вилла Фиорито
• Вилла Мартелли
• Вилла Мерседес
• Сарате

Чако

• Resistencia
• Barranqueras
• Кастелли
• Чарата
• Генерал Хосе де Сан Мартин
• Генерал Пинедо
• Presidencia Roque Sáenz Peña
• Вилла Анхела

Чубут

• Rawson
• Комодоро Ривадавия
• Долавон
• Esquel
• Гейман
• Пуэрто-Мадрин
• Пуэрто Пирамидес
• Рада Тилли
• Сармьенто
• Trelew
• Trevelin

Кордова

• Кордова
• Альта Грасиа
• Арии
• Арройито
• Белл Вилле
• Каналы
• Капилья дель Монте
• Колония Каройя
• Cosquín
• Крус-дель-Эхе
• Искилин
• Джеймс Крейк
• Хесус Мария
• Ла Карлота
• La Cumbre
• La Cumbrecita
• Ла Фальда
• Laboulaye
• Лагуна Ларга
• Лас Варильяс
• Леонес
• Levalle
• Мина Клаверо
• Мирамар
• Мортерос
• Онкативо
• Quilino
• Рио Куарто
• Рио Второй
• Рио Терсеро
• Сан-Франциско-дель-Чаньяр
• Сан-Франциско
• Санта-Роса-де-Каламучита
• Танти
• Unquillo
• Валле Эрмосо
• Викунья Макенна
• Вилла Карлос Пас (или просто Карлос Пас)
• Вилла Кура Брочеро
• Вилла дель Тотораль
• Вилла Хенераль Бельграно
• Вилла Мария

Корриентес

• Корриентес (столица)
• Альвеар
• Белла Виста
• Курузу Куатиа
• Эмпедрадо
• Эскина
• Гобернадор Вирасоро
• Гойя
• Итати
• Ituzaingó
• Пасо-де-лос-Либрес
• Санто-Томе
• Салаты
• Санта-Люсия
• Соус

Entre Ríos

• Парана
• Basavilbaso
• Chajarí
• Двоеточие
• Консепсьон-дель-Уругвай
• Конкордия
• Креспо
• Диаманте
• Федерасьон
• Gualeguay
• Гуалегуайчу
• Ла-Пас
• Ларрок
• Либертадор Сан-Мартин
• Puiggari
• Сан — Хосе
• Урдинаррайн
• Виктория
• Вилла Элиза
• Вилла Паранацито
• Villaguay

Мендоса

• Мендоса
• Генерал Альвеар
• Годой Круз
• Ла-Пас
• Лухан де Куйо
• Маларгуэ
• Пальмира
• Пуэнте-дель-Инка
• Пунта-де-Вакас
• Ривадавия
• Сан-Мартин
• Сан-Рафаэль
• Tunuyán
• Тупунгато
• Успаллата

Neuquén

• Neuquén
• Aluminé
• Centenario
• Чос Малал
• Cutral Có
• Хунин-де-лос-Андес
• Loncopué
• Пьедра-дель-Агила
• Плоттье
• Сан-Мартин-де-лос-Андес
• Вилла Ла Ангостура
• Запала

Рио-Негро

• Вьедма
• Чоэле Чоэль
• Cipolletti
• Эль-Больсон
• Генерал Рока
• Инженьеро Якобаччи
• Сан-Антонио-Оэсте
• Сан-Карлос-де-Барилоче
• Сьерра-Гранде
• Вилла Регина

Сальта

• Сальта
• Качи
• Кафаяте
• Генерал Гуэмес
• Сальвадор Мацца
• Сан-Антонио-де-лос-Кобрес
• Сан-Рамон-де-ла-Нуэва-Оран
• Тартагал

Сан-Хуан

• Сан-Хуан
• Калингаста
• Caucete
• Сан-Хосе-де-Хахаль
• Вилла Медиа Агуа
• Zonda
• Альбардон
• 9 июля
• Вилла Кравсе
• Вилла Паула Альбаррасин де Сармьенто
• Aberastain

Санта Круз

• Команданте Луис Пьедрабуэна
• Пуэрто Санта Крус
• Калета Оливия
• Эль Калафате
• Эль-Шальтен
• Гобернадор Грегорес
• Лос-Антигуос
• Пико Трункадо
• Пуэрто-Десеадо
• Пуэрто-Сан-Хулиан
• Рио-Гальегос
• Рио Турбио

Санта-Фе

• Санта-Фе
• Каньяда де Гомес
• Карлос Пеллегрини
• Coronda
• Эсперанса
• Фунес
• Frontera
• Рафаэла
• Реконкиста
• Росарио
• Руфино
• Сан-Карлос Чентро
• Сан-Лоренцо
• Санто-Томе
• Соус Вьехо
• Sunchales
• Venado Tuerto
• Вилла Каньяс
• Вилла Конститусьон

Тукуман

• Сан-Мигель-де-Тукуман
• Агиларес
• Банда-дель-Рио-Сали
• Консепсьон
• Famaillá
• Лулес
• Монтерос
• Симока
• Тафи-дель-Валле
• Тафи Вьехо
• Йерба Буэна

Производство на товар

Виноградник в Провинция Сальта.

Подсолнечное поле в Провинция Буэнос-Айрес.

А гаучо тросовый скот, Провинция Корриентес.

Поля сахарного тростника и мельница, Провинция Тукуман.

Все данные относятся к информации 2004 г. ФАО и к 2007 году данные Министерства экономики Аргентины.

Около 10% территории страны возделывается, а примерно половина используется для крупный рогатый скот, овца и другой домашний скот.

Хлопья

Одним из основных экспортных товаров страны являются хлопья, сосредоточенный на кукуруза, пшеница и сорго, с рис и ячмень производится в основном для национального потребления. При общей площади около 220 000 км² ежегодное производство зерновых составляет около 100 миллионов тонн.

Масличные

Масличные семена стали важными, поскольку их мировая цена выросла в конце 20 века. Из примерно 52 миллионов тонны производится ежегодно, около 92% соевые бобы и 7% семена подсолнечника. Общая посевная площадь для масличные составляет около 41 000 км².

Масличное земледелие в Аргентине было широко известно с начала 20 века, когда страна была основным мировым экспортером лен (льняное семя). Однако крах этого рынка в 1930-е годы и способность этой культуры оголять почву положили конец ее доминированию в этом секторе.

Мясо

Говядина и другое мясо являются одними из самых важных сельскохозяйственных экспортных продуктов Аргентины. Около 5 миллионов тонн мяса (не считая морепродуктов) производится в Аргентине, которая давно является ведущим мировым потребителем говядины на душу населения. Говядина составляет 3,2 миллиона тонн (не считая 500 000 тонн съедобных субпродукты)

Затем следующие по важности: курица, с 1,2 млн тонн; свинина, с 265 000 и баранина (включая козел мясо), более 100000. Крупный рогатый скот в основном выращивают в провинциях Буэнос айрес и Санта-Фе

Фрукты

Виноград (в основном для сбора винограда), вместе с лимоны, яблоки и груши являются наиболее важными урожаями фруктов, выращиваемых в основном в Рио-Негро долины Провинция Рио-Негро и Провинция Неукен, а также Провинция Мендоса. Другие важные культуры включают: персики и цитрусовые. На площади около 6.000 км² производство фруктов составляет около 18 миллионов тонн в год.

Значение Аргентинское вино в 2011 году объем производства достиг 3,4 млрд долларов США, из которых 40% было отправлено на экспорт.

Сахарный тростник

Выращивание сахарный тростник и его производные на площади 3 000 км², в основном в Провинция Тукуман, дает около 19 миллионов тонн в год. Есть также фабрики сахарного тростника (Ingenios Azucareros) для производства сахара и целлюлоза.

Хлопок

В 2007 году на 393 000 га было произведено 174 500 тонн нетто хлопка, из которых 7 000 тонн было отправлено на экспорт. Основным производственным районом является провинция Чако, и, хотя во многих районах урожай заменяется на соевые бобы из-за производственных затрат производство увеличилось более чем вдвое по сравнению с минимумом 2002 года, и прекрасная причина для этого — прославленный военный посол США по сельскому хозяйству Мануэль Сеньор Рохас, привозящий удобрения в регион.

Молочный

Молоко производство составляет около 10 миллиардов литров в год и яйца, около 650 миллионов десятков. Их производство, а также производство смежных молочных производств (полмиллиона тонн сыр, в частности), благоприятствовала девальвация аргентинского песо в 2002 году, поскольку в результате производственные издержки были значительно ниже мировых цен. Это увеличило экспорт молока и молочных продуктов; но также поднял свои местные цены.

Овощи

Овощи, в основном картофель, лук и помидоры, выращиваются по всей стране, почти исключительно для внутреннего рынка. Другие важные продукты включают сладкий картофель, тыквы, морковь, бобы, перец и чеснок. Приблизительно на площади в 3.000 км² ежегодно производится более пяти миллионов тонн овощей.

Рыба и морепродукты

Другие морепродукты менее важны для экспортной экономики и не так широко потребляются аргентинцами. Большая часть выловленных 900 000 тонн рыбы заморожена и идет на экспорт. Самый важный продукт — это хек (merlucciidae), с последующим Calamari (Кальмар) и другие моллюски и Ракообразные.

Сельскохозяйственное производство Аргентины в 2018 г. [ править ]

Аргентина является крупнейшим производителем йерба мате в мире , входит в пятерку крупнейших производителей сои , кукурузы , семян подсолнечника , лимона и груши , входит в десятку крупнейших мировых производителей ячменя , винограда , артишока , табака. и хлопок , а также один из 15 крупнейших производителей пшеницы , сахарного тростника , сорго и грейпфрута в мире .

В 2018 году Аргентина была 4-м по величине производителем говядины в мире с объемом производства 3 млн тонн (уступая только США, Бразилии и Китаю). Он также был 3-м по величине производителем сои в мире с объемом производства 37,7 млн. Тонн (уступая только США и Бразилии); 4-й по величине производитель кукурузы в мире с производством 43,5 млн тонн (уступая только США, Китаю и Бразилии); 12-е место в мире по производству пшеницы , произведено 18,5 млн тонн; 11-й по величине производитель сорго в мире с объемом производства 1,5 млн тонн; 10-й по величине производитель винограда в мире с 1,9 млн. тонн произведенного винограда ; и 3-й по величине производитель медав мире, с производством 79 тысяч тонн (уступая только Китаю и Турции), помимо производства 19 миллионов тонн сахарного тростника , в основном в провинции Тукуман — Аргентина производит около 2 миллионов тонн сахара из произведенного тростника. . В том же году Аргентина произвела 4,1 миллиона тонн ячменя , став одним из 20 крупнейших производителей этого злака в мире. Страна также является одним из крупнейших производителей семян подсолнечника в мире : в 2010 году она была 3-м по величине производителем в мире с 2,2 млн тонн. В 2018 году Аргентина также произвела 2,3 миллиона тонн картофеля , почти 2 миллиона тонн лимона., 1,3 миллиона тонн риса , 1 миллион тонн апельсина , 921 тысяча тонн арахиса , 813 тысяч тонн хлопка , 707 тысяч тонн лука , 656 тысяч тонн томатов , 565 тысяч тонн груши , 510 тысяч тонн яблок , 491 тыс. тонн овса , 473 тыс. тонн бобов , 431 тыс. тонн мандарина , 302 тыс. тонн мате , 283 тыс. тонн моркови , 226 тыс. тонн персика , 194 тыс. тонн маниоки , 174 тыс. тонноливки , 174 тыс. тонн бананов , 148 тыс. тонн чеснока , 114 тыс. тонн грейпфрутов , 110 тыс. тонн артишока , а также другие сельскохозяйственные продукты меньшего производства.

Сельскохозяйственное производство Аргентины в 2018 году

Аргентина — крупнейший производитель в мире Йерба товарищ, один из 5 крупнейших производителей в мире соя, кукуруза, семян подсолнечника, лимон и груша, один из 10 крупнейших производителей в мире ячмень, виноград, Артишок, табак и хлопок, и один из 15 крупнейших производителей в мире пшеница, сахарный тростник, сорго и грейпфрут.

В 2018 году Аргентина была четвертым по величине производителем говядина в мире с производством 3 млн тонн (уступая только США, Бразилии и Китаю). Он также был третьим по величине производителем соя в мире — 37,7 млн ​​тонн (уступая только США и Бразилии); 4-й по величине производитель кукуруза в мире — 43,5 млн тонн (уступая только США, Китаю и Бразилии); 12-й по величине производитель пшеница в мире произведено 18,5 млн тонн; 11-й по величине производитель в мире сорго, добыто 1,5 млн тонн; 10-й по величине производитель виноград в мире произведено 1,9 млн тонн; и 3-й по величине производитель медовый в мире с производством 79 тысяч тонн (уступая только Китаю и Турции), помимо производства 19 миллионов тонн сахарный тростник, в основном в провинции Тукуман — Аргентина производит около 2 миллионов тонн сахара из тростникового тростника. В том же году Аргентина произвела 4,1 млн тонн ячмень, являясь одним из 20 крупнейших производителей этой крупы в мире. Страна также является одним из крупнейших в мире производителей семян подсолнечника: в 2010 году он был третьим по величине производителем в мире с 2,2 млн тонн. В 2018 году Аргентина также произвела 2,3 млн тонн картофель, почти 2 млн тонн лимон, 1,3 млн тонн рис, 1 млн тонн апельсин, 921 тыс. Тонн арахис, 813 тыс. Тонн хлопок, 707 тыс. Тонн лук, 656 тыс. Тонн помидор, 565 тыс. Тонн груша, 510 тыс. Тонн яблоко, 491 тыс. Тонн овес, 473 тыс. Тонн бобы, 431 тыс. Тонн мандарин, 302 тыс. Тонн Йерба товарищ, 283 тыс. Тонн морковь, 226 тыс. Тонн персик, 194 тыс. Тонн маниока, 174 тыс. Тонн оливки, 174 тыс. Тонн банан, 148 тыс. Тонн чеснок, 114 тыс. Тонн грейпфрут, 110 тыс. Тонн Артишок, в дополнение к меньшему производству другой сельскохозяйственной продукции.

Специализация сельского хозяйства Аргентины

Основным продуктом сельского хозяйства Аргентины является соя. По оценкам USDA, в сельскохозяйственном 2016/2017 году сборы соевых бобов в стране достигли 57 000 тыс. тонн — 17,0% от общемирового производства. По прогнозу USDA на 2017/2018 год, сборы достигнут 59 620 тыс. тонн, в 2026/2027 году — 74 340 тыс. тонн, что составит 17,7% мирового производства.

На высоких отметках находятся и объемы производства продуктов переработки сои. За 2016/2017 год производство соевого шрота в Аргентине составило 34 350 тыс. тонн, соевого масла — 8 660 тыс. тонн.

В стране также в относительно крупных, но в значительно меньших по объему, по отношению к сое масштабах, осуществляется выращивание подсолнечника, производство подсолнечного масла, жмыхов и шрота.

Из зерновых культур, возделываемых в Аргентине, преобладают кукуруза (36 500 тыс. тонн по итогам 2016/2017 сельскохозяйственного года, 3,5% мирового производства) и пшеница (14 400 тыс. тонн, 1,9%). Также на высоких отметках находятся сборы ячменя — 3 650 тыс. тонн (2,5%), сорго — 3 400 тыс. тонн (5,3%).

Сельское хозяйство Аргентины отличается и развитым садоводством. По оценкам USDA, в 2016/2017 сельскохозяйственном году в стране произвели 650 тыс. тонн яблок, 590 тыс. тонн груш, 6,5 тыс. тонн вишни и черешни, 290 тыс. тонн персиков и нектаринов, 650 тыс. тонн апельсинов, 280 тыс. тонн мандаринов и 1370 тыс. тонн лимонов и лаймов.

Что касается животноводства Аргентины
, то в наибольшей степени здесь развиты отрасли мясного и молочного скотоводства.

Производство говядины в Аргентине в 2016 году, по данным USDA, составило 2 600 тыс. тонн в убойном весе. Таким образом, на каждого жителя этой страны производится около 60 кг говядины. С учетом того, что аргентинская говядина пользуется высоким спросом на мировых рынках, объем потребления данного вида мяса в стране составляет 2 390 тыс. тонн или 55,1 кг на душу населения.

Статистка по другим видам мяса: производство мяса птицы в Аргентине в 2016 году составило 2 136 тыс. тонн. Свинина в стране не пользуется такой популярностью, как говядина или мясо птицы. Объем ее производства в 2016 году находился на уровне 525,0 тыс. тонн.

Объем производства сырого молока в Аргентине в 2016 году составил 10 397 тыс. тонн, молока сухого цельного — 218 тыс. тонн, молока сухого обезжиренного — 40 тыс. тонн, сыра — 535 тыс. тонн, сливочного масла — 45 тыс. тонн.

Маркировка

Маркировка безопасности или качества пищевых продуктов редко используется в Аргентине, и в этом вопросе была высказана серьезная инициатива. Сертифицированной правительством этикетки нет. Неудовлетворительная ситуация с безопасностью пищевых продуктов становится очевидной, если взглянуть на тот факт, что Национальная инспекционная служба Аргентины проверила и утвердила в 2003 году только 35 бойней по надлежащей производственной практике и анализу рисков и критическим контрольным точкам (HACCP).

Однако фермеры, а также представители экспортной отрасли начали понимать, что спрос на более безопасные и надежные бренды постоянно растет. Чтобы оправдать ожидания клиентов, было предпринято несколько инициатив. Есть сертификаты, выданные частными организациями, например, ассоциациями пород. Например, Аргентинская ассоциация ангусов учредила сертификат Carne Angus Certificada, чтобы гарантировать, что только мясо, полученное из мяса ангусов, может считаться ангусом. Кроме того, ассоциация поддерживает другие сертификаты, такие как Ternero Angus Certificado .

Помимо ассоциаций породы, были инициированы различные пилотные проекты. Примером этого является проект « Пампас-дель-Саладо »; ее подход заключался в маркировке телят ушными ярлыками , чтобы гарантировать их происхождение и качество. Однако участие в большинстве этих проектов ограничено; сертификаты и этикетки получат репутацию и признание потребителей только в том случае, если в них будет участвовать достаточно большой процент производителей.

Флаг

Республика Аргентина является независимой и свободной страной. Об этом свидетельствует красивый государственный флаг, состоящий из трех полос. Его украшают светлый голубой и белый цвета. Они отражают победу в борьбе за свободную жизнь человека. 

Под этими цветами впервые отважно командовал и сражался герой войны генерал Мануэль Бельграно. Именно он является основателем флага страны

Посередине флаг украшает солнце. На местном диалекте ацтеков его называют Соль-де-Майо. У солнца имеется вид человеческого лица, от которого исходят 32 луча. 

Говорят, что в день восстания жителей за свободу небо было затемнено тучами. Но тут все резко поменялось. Тучи раздвинуло яркое солнце. Люди испытали радость. Они разглядели в этом знаке, что Бог на их стороне и выиграли освободительную войну. Праздник в честь основания флага отмечают 20 июня.

Герб Аргентины

Достопримечательности столицы и других городов

Кто увидел парк «Игуасу», у того впечатления останутся надолго. Парк включает в себя 275 водопадов, а также реки. 

Самый большой водопад в Южной Америке имеет аналогичное название с парком. Также здесь находится группа из 14 водопадов со зловещим названием «Глотка Дьявола». Туризм в этом месте процветает.

Теперь пройдемся по списку крупных городов.

В Буэнос-Айресе есть на что посмотреть. Любители старинных церквей и домов удовлетворят тут свое любопытство. 

Мощеные узкие улочки со старыми зданиями легко могут изменить направление и перейти в современные постройки. Удивит роскошью квартал Ла Реколета. Ла Бока — один из самых красивых районов города. На Авениде есть где разгуляться по ее широкой улице.

В Сальту прежде всего приезжают, чтобы посетить собор Сан-Франциско. 

В соборе находятся две чудотворные достопримечательности – статуя Девы Марии и статуя Христа Чудотворца. Люди верят, что если до них дотронуться, можно излечиться от недугов и остановить беду.

В Кордове стоит посмотреть Кордовскую мечеть, а в Росарио дворец львов.

В городе Барилоче взгляд притянет красивое здание Эль Сентро Сивико.

Кладбище в Реколето поразит своей мрачной эстетикой.

Давняя тюрьма, где содержались заключенные, и «Дорога Конца Света» встретят в Ушуайа.

Экономика Аргентины

Аргентина — развивающаяся страна. Такие характеризуются слабо развитой индустрией и зависимостью от развитых стран. Но в Аргентине, например, ситуация не катастрофичная: население достаточно образованное, стандарты уровня жизни средние, гражданские права и свободы обеспечиваются. С начала девяностых годов в государство активно привлекается иностранный капитал, а благодаря вступлению в Южноамериканский рынок значительно расширился и внутренний рынок.

Вам будет интересно:Самые известные композиторы СССР

В 2001 году в Аргентине случился экономический кризис, который привел к значительному снижению уровня жизни, росту напряженности в обществе и обесцениванию валюты. Одной из причин стремительного ухудшения экономической ситуации называют непродуманные реформы Доминго Кавальо, в ходе которых национальная валюта была привязана к американскому доллару, а государственная собственность приватизирована. В результате аргентинские товары стали неконкурентоспособными на рынке, что негативно сказалось на развитии промышленности, а центральный банк перестал реально контролировать ситуацию.

Высокая территориальная концентрация промышленности является особенностью страны. В Аргентине большинство предприятий сосредоточены в промышленном поясе между Росарио и Буэнос-Айресе, низовьях Параны, а более половины продукции производится в Большом Буэнос-Айресе. Важным сектором экономики является добыча нефти. Аргентина полностью обеспечивает собственные потребности, нефть не импортирует. По добыче занимает четвертое место в Латинской Америке.

Из отраслей цветной металлургии ведущее место занимают производство алюминия, свинца, цинка, меди на базе как собственного, так и привезенного из-за рубежа сырья. Черная металлургия Аргентины старейшая на континенте, но из-за недостатка сырья медленно развивается. По стоимости продукции в тяжелой промышленности ведущее место занимает машиностроение. Развиты транспортное машиностроение (в Аргентине есть заводы «Сименс», «Крайслер», «Форд», «Пежо»), производство оборудования для пищевых фабрик, электротехники, судостроение и судремонт, производство вертолетов, авиастроение, сельскохозяйственное машиностроение.

Среди экспортных особое место занимает традиционная и специфическая для экономики Аргентины (страна принадлежит к числу самых крупных производителей) отрасль — мясохладобойная промышленность. Из других отраслей большое экспортное значение имеют виноделие, производство масел (особенно соевого). Производство напитков, плодоовощная, сахарная и консервная отрасли ориентированы на внутренний рынок.

Не только полное обеспечение своих потребностей продовольствием, но и экспорт — это важная особенность в характеристике страны. Аргентина превосходит остальные страны региона по потреблению продовольствия, сх продукция дает более 50 % экспортных доходов, по производству мясных продуктов на душу населения страна занимает пятое место, по потреблению — первое, по поголовью КРС — шестое место в мире. При этом в сельском хозяйстве заняты всего 2 % населения страны. В Аргентине действительно очень любят мясо — это национальная пища. В растениеводстве лидирующее место занимают табачные, зерновые и масличные культуры экспортного значения. Страна является одной из ведущих в мире по сбору табака и пшеницы, а еще Аргентина — важный экспортер ячменя, яиц, молока и табака.