Главные достопримечательности нидерландов

Кухня

Конечно, голландская кухня не может сравниться с итальянской или французской кухней, однако, в ней есть несколько очень вкусных традиционных блюд. Основные продукты в Нидерландах – рыба, морепродукты, мясо и картофель. Вообще, в Средние века голландцы готовили очень изысканные блюда, и любили тратить деньги на еду, однако в XVIII-XIX веках в моду вошла бережливость…

Самое традиционное голландское блюдо – Hutspot, картофельное пюре с луком и морковью, история появления которого относится к XVIII веку. В Нидерландах туристам мы также советуем попробовать следующие традиционные голландские блюда:

  • Erwtensoep – гороховый суп с мясом.
  • Waterzooi – рыбный суп.
  • Rijsttafel – рис с гарниром (мясом, орехами, рыбой, или птицей).
  • Poffertjes – оладушки.
  • Oliebollen – пончики, которые делают на Рождество.
  • Speculaas — традиционное голландское печенье.
  • Stroopwafels – вафли с начинкой из сиропа.

В Нидерландах уже много веков делают отличное пиво. Традиционный крепкий алкогольный голландский напиток – можжевеловая водка «женевер».

Велоспорт в Голландии

В данной стране так распространена езда на велосипеде, что находясь в Амстердаме, начинает казаться, будто все население ездит только на двухколесном транспорте.

Популярность велосипедов в своей стране голландцы объясняют просто. Они уверены, что таким образом сохраняется благоприятная экологическая обстановка, экономятся деньги, поддерживается здоровье и исчезают пробки на дорогах.

Нидерланды – примечательная страна с каналами, входящими в список ЮНЕСКО, с красивыми улочками и витиеватыми зданиями. Это страна образованных людей, не испытывающих серьезных экономических потрясений. Поэтому туда ежегодно стремятся миллионы туристов со всего мира.

http://evro-travel.ru/netherlands/thights.htmlhttp://www.jvlife.ru/articles/2026-mirovoy-rynok-chem-izvestny-niderlandyhttp://netherlandslife.ru/chem-znamenity-niderlandy/

Столица Нидерландов

Официальной столицей королевства считается Амстердам, никакая не Гаага. И это логично – ведь в самом большом городе страны проживает около 800 тысяч человек.

Расположен Амстердам в устье реки Амстел. На берегу залива Эйсселмер, буквально на «экваторе» государства. Является финансовым и культурным центром нации, основным магнитом, притягивающим иностранных туристов.

Вопреки этому, а может и благодаря, правительство, парламент, и сама королева  предпочитают квартировать в Гааге. Явно проигрывающей Амстердаму размерами. Но несравненно более уютной! И обладающей соответствующими достопримечательностями!

Так или иначе, но именно с поездки в официальную столицу в большинстве случаев начинается знакомство с Нидерландами иностранцев. Почему бы и нет – скорый поезд Париж-Амстердам, к примеру, преодолевает дистанцию всего за 3.5 часа.

Заметим, что финансово оправданно планировать подобное путешествие самостоятельно. Поскольку пакетные туры неоправданно дороги. Да и количество их вызывает лишь сожаление.

И, кстати, стоит правильно выбирать время. Например, Амстердам в мае ничем не хуже своих летних версий. Возможно, даже и лучше – ведь в это время все еще открыт легендарный парк тюльпанов Кёкенхоф.

ОРАНЖЕВЫЙ ДУХ СВОБОДЫ

Страна, где много лет проходит социальный эксперимент по разрушению института традиционного брака, — так часто называют Голландию туристы из американской глубинки. Им действительно трудно понять, почему храмы в Амстердаме, как и большинство церквей в стране, работают только по воскресеньям, когда проходит утренняя служба, а все остальное время, как правило, здания отданы на откуп людям искусства. В церквях проходят выставки, концерты, презентации и другие мероприятия, порой весьма эксцентричные.

Одна из визитных карточек Амстердама — квартал красных фонарей, этакий музей секса под открытым небом. По вечерам здесь на узких улочках царит столпотворение (берегите свои карманы!), бесплатно можно только смотреть на жриц любви (что подавляющее большинство и делает), которые игриво постукивают по стеклу, принимают вызывающие позы и предлагают сыграть в ролевые игры.

Фотографировать и уж тем более снимать на видео в квартале категорически запрещено. Для начала вам, скорее всего, пригрозят пальчиком, но каким бы соблазнительным или несерьезным ни показался этот жест, лучше убрать камеру, потому как второго предупреждения не будет. Жриц любви поддерживают влиятельный профсоюз и закон, поэтому если одна из них залепит вам оплеуху, попытается отобрать аппаратуру или, что совсем уж неприятно, зальет ее водой, то при дальнейшем разбирательстве полиция будет на ее стороне.

Еще один камень преткновения, вызывающий массу споров, — в стране легализованы легкие наркотики. Европейские соседи, судя по всему, ужасно надоели местным парламентариям своими претензиями относительно доступности в Нидерландах марихуаны. Поэтому, вероятно, уже в следующем году туристам, приезжающим в Амстердам за сомнительным удовольствием, будет поставлен заслон. Правительство Нидерландов рассматривает законопроект, предусматривающий преобразование всех кофешопов в закрытые клубы, членство в которых будет доступно только совершеннолетним гражданам королевства.

Многие ошибочно называют страну Голландией

Страна Нидерланды и Голландия – одна, но не одна и та же. Голландия соединяет в себе 2 провинции: Южную и Северную, а в Нидерландах насчитывается более 10 провинций. Название «Голландия» «прилипло» по отношению ко всей стране в результате того, что Северная и Южная Голландия исторически были самыми развитыми, поэтому и находились больше на слуху.

Это название прижилось в России еще при императоре Петре I, поскольку в его интересы входили развитые страны и области. Посольство Петра посетило именно эту часть Нидерландов, и после его возвращения сам император и его окружение стали называть всю страну Голландией.

Каналы Амстердама

Главной достопримечательностью Нидерландов по праву считаются каналы Амстердама. Город имеет более 100 километров каналов, около 90 островов и 1500 мостов. Три основных канала, Herengracht, Prinsengracht  и Keizersgracht  вырыли еще в 17-м веке во время голландского Золотого Века. Каналы образуют концентрические пояса вокруг города, известные как Grachtengordel. Знаменитые каналы были вырыты для управления водами реки Амстел. Богатые купцы Амстердама вскоре обнаружили, что каналы идеально подходят для демонстрации своих особняков и торговых дел. Это шедевр гидротехники, градостроительства и архитектуры. Каналы Амстердама внесены в список всемирного наследия ЮНЕСКО.

История

До прихода римлян территория Нидерландов была заселена германскими племенами и кельтами. Римская империя захватила южную часть страны и включила её в состав провинции Белгика. Со временем германцы поселились к югу от Рейна и образовали племена батавов и токсандров, которые считаются предками современных голландцев. 

После распада Римской империи образовалось три народа: франки, фризы и саксы. В конце 5 века франки приняли христианство, покорили фризом и стали союзниками саксов. К 734 году вся территория современных Нидерландов входила в состав королевства франков. В 843 году империя Каролингов распалась, а территория Нидерландов была поделена между Западным и Восточным королевствами франков. С 9 по 11 века побережье Северного моря страдало от набегов викингов. 

Ветряные мельницы — символ Нидерландов

В 10 — 11 столетиях территория Нидерландов была подчинена германскими императорами и входила в состав Священной Римской империи. В этот период начинается заселение западных земель, которое сопровождается осушением болот и созданием ферм. Область приобретает франконский характер и с 12 века эти территории именуют Голландией. Первые крестовые походы и развитие торговли способствует росту и возвышению городов (особенно в провинции Фландрия). 

С 1384 по 1482 годы большая часть территории Нидерландов была подчинена герцогами Бургундии. В этот период развивается голландский флот, растёт и возвышается Амстердам, а сами голландцы успешно соперничают с Ганзейским союзом. В конце 15 века Нидерланды стали принадлежать испанским Габсбургам. В 1568 году начинается борьба за независимость, которая вылилась в Восьмидесятилетнюю войну. В 1579 году в Утрехте была создана Республика Соединённых провинций — первое независимое голландское государство, которое просуществовало до конца 18 века. Южные провинции всё ещё подчинялись испанской короне. 

Голландские пейзажи

В 17 веке наступает период, который принято называть «золотым веком Нидерландов». Государство имеет мощный флот и становится торговым центром всей Северной Европы. Голландцы не только успешно торговали, но и основали колонии в Северной, Южной и Центральной Америке. В 17 — 18 веке Нидерланды стали центром иммиграции. Несмотря на это в экономике начался застой, торговые пути сместились в сторону Америки, а поражение в войне за испанское наследство лишило Нидерланды статуса сильной европейской державы. В дальнейшем государство пыталось придерживаться политики нейтралитета, но неоднократно подвергалось вторжениям французов. 

В конце 18 века в Нидерландах произошла революция и была провозглашена Батавская Республика, которую в период наполеоновских войн сменило Голландское королевство, подконтрольное Наполеону. Это государство просуществовало также недолго. В 1815 было было образовано Объединенное Королевство Нидерландов. В 1848 году государство стало конституционной монархией, что интересно спокойно и без жертв. В период двух мировых войн Нидерланды провозгласили нейтралитет. Однако в 1940 году государство было оккупировано Германией и освобождено в 1944 году. 

Скохланд

Остров с его окрестностями, вытянутый на два километра в длину, находится в списке Всемирного наследия ЮНЕСКО. Когда-то он выполнял функцию перевалочного пункта мореходных путей. Теперь в церкви, реконструированной в 1948 году, расположен Музей Скохланда с необычной экспозицией самой истории местности. Организованы специальные туры, где показывается бывшая гавань с маяком и домиком смотрителя, рядом сохранившиеся старинные руины. Из-за наводнений жители покинули остров в 1859 году. Для того, чтобы контуры его не были потеряны, по периметру высадили защитные лиственные деревья.

16. Парк миниатюр Мадуродам

Адрес: George Maduroplein 1, 2584 RZ Den Haag

К сожалению, невозможно за несколько дней объехать Нидерланды и посетить все достопримечательности. Но в парке миниатюр можно окинуть взглядом практически все самые интересные места страны в масштабе 1:25. Парк разделен на 3 части: «Центр», «Водный мир», «Остров инноваций», каждая несет свою смысловую и информационную нагрузку. Многие модели движутся, за 10 центов можно понаблюдать за церковным шествием под звон колоколов. Все объекты сохранили основные характеристики: цвет, пропорции, местонахождение в общем плане. Все фигуры людей созданы вручную и обладают яркой индивидуальностью.

Название переводится как «низменные земли»

Возможно, вас удивляет, что Нидерланды в переводе означает «низменные земли», хотя государство находится на Севере. На самом деле объяснение этому довольно простое – этим названием голландцы подчеркивают, что огромные площади земель страны буквально отвоеваны у моря, огорожены дамбами и находятся ниже уровня моря.

Если вы часто видите буколические мельницы на фотографиях на фоне Нидерландов, которые являются одним из символов страны, то вам будет интересно узнать – они построены вовсе не для того, чтобы перерабатывать зерно, а для откачивания воды. А она неизбежно накапливается в участках, находящихся ниже уровня моря.

Марианна Вос

Хотя Нидерланды в основном известны талантливыми футболистами, у страны есть и другие великие представители в других видах спорта. Например, Марианн Вос – голландская велосипедистка, которую многие считают лучшей в своем поколении.

Она известна выступлениями в шоссейных велогонках, гонками на горных велосипедах и по соревнованиям на велотреке. Она выиграла множество чемпионатов мира и олимпийских медалей. В частности, в числе ее наград – золотая медаль в гонке по очкам на летних Олимпийских играх в Пекине в 2008 году и золотая медаль в гонке по шоссе на летних Олимпийских играх в Лондоне в 2012 году.

Она одна из самых узнаваемых спортсменок Нидерландов по сей день. В голландской истории есть много важных людей, которые принесли Нидерландам известность и известность на мировой арене. Независимо от того, были ли они политиками, артистами или спортсменами, все они внесли свой вклад, чтобы изменить ситуацию к лучшему для своей страны или пережить свои минуты славы.

Регионы[править]

Западные Нидерланды Северная Голландия, Южная Голландия, Утрехт, Флеволанд
Северные Нидерланды Дренте, Фрисландия, Гронинген, включая Западно-Фризские острова
Восточные Нидерланды Гелдерланд, Оверэйссел
Южные Нидерланды Лимбург, Северный Брабант, Зеландия

Западные Нидерланды — наиболее населённая область страны. Большинство путешественников вообще не покидает этот регион. Названия двух провинций — Северная и Южная Голландия — дали простонародное имя Голландия для всей страны. Именно тут проще всего увидеть классические голландские пейзажи — каналы, мельницы и песчаные дюны. Большая часть городов, в первую очередь Амстердам, Харлем, Лейден, Делфт, Утрехт, Дордрехт и Мидделбург, сохранили свои исторические центры с большим количеством каналов, Амстердам, Гаага и Роттердам замечательны своими первоклассными музеями, а Роттердам — ещё и современной архитектурой. Дамба между Северной Голландией и Фрисландией, а также вся провинция Флеволанд напоминают о том, как голландцы в течение многих лет защищались от наводнений и отвоёвывали землю у моря.
Северные Нидерланды включают малонаселённые территории на северо-востоке страны. Городов тут мало, а расстояния между ними большие. Путешественники не всегда добираются в эти районы, но если у вас достаточно времени, не пропустите их. Тут есть и старые города с остатками средневековых центров, например, Леуварден и Снек, и озёра, и несколько национальных парков, и мегалитические дольмены. Во Фрисландии говорят не на нидерландском, а на родственном ему фризском языке. А на Западно-Фризских островах вообще особая природа и другой мир береговых пейзажей и дюн, совершенно не похожий на материковую часть страны.

Самые популярные достопримечательности Восточных Нидерландов — Национальный парк Де-Хоге-Велюве — самый большой лесной массив в стране с песчаными дюнами и первоклассным художественным музеем Крёллер-Мюллер, музей под открытым небом в Арнеме и королевский дворец Хет Лоо около Апелдорна. Однако достоинства региона этим не ограничиваются — тут найдутся и средневековые города, такие как Зволле, Кампен и Девентер, и Эйссел, один из крупнейших рукавов дельты Рейна, и вересковые пустоши, и масса прочих красот.
Южные Нидерланды включают в себя три совсем разные провинции страны. Лимбург находится в долине Мааса, и там в пейзаже доминируют холмы, покрытые лесом. Маастрихт основан ещё римлянами и хорошо сохранил свой исторический центр, большинство населения провинции составляют католики, а лимбургский диалект настолько сильно отличается от стандартного нидерландского, что его часто считают самостоятельным языком. Другие исторические города региона включают Хертогенбос, Рурмонд, Бреду и Мидделбург. Северный Брабант в основном хорош своей природой, а Зеландия на юго-западе страны расположена в дельте Шельды, и часть её (Зеландская Фландрия) вообще отделена от остальных Нидерландов и по суше граничит только с Бельгией. Основные темы в Зеландии — освоение земли, защита от наводнений и мореплавание.

18. Замок Мёйдерслот

Адрес: Herengracht 1, 1398 AA Muiden

Готические линии стен этой средневековой достопримечательности Нидерландов навевают мысли об отважных рыцарях и прекрасных дамах, дальних походах и славных сражениях с драконами. Говорят, что его стены до сих пор охраняет призрак первого владельца — графа Флориса пятого. История замка подобна биографии героя — он скрывал заговорщиков и поэтов, в его темницах томились опасные преступники. Именитые владельцы сменяли друг друга, а он оставался таким же неприступным. Сейчас замок стал музеем и входит в двадцатку самых известных замков Европы. Обширная коллекция доспехов и ролевые игры привлекают ценителей рыцарской эпохи из всех стран.

Нравится +32 Не нравится -2Вы уже голосовали

Туристические регионы

Нидерланды делятся на провинции. Всего их 12. Это Южная Голландия, Фрисландия, Флеволанд, Утрехт, Северный Брабант, Северная Голландия, Оверэйсел, Лимбург, Зеландия, Дренте, Гронинген, Гелдерланд. Кстати, называть Нидерланды Голландией, на самом деле, не совсем правильно, ведь это всего лишь две ее провинции, которые прославились раньше всех, и поэтому у мира страна прочно ассоциируется с ними. Южная и Северная Голландия исторически были самыми развитыми провинциями и самыми известными за пределами Нидерландов.

Амстердам – здесь вы увидите и квартал Красных фонарей, и Амстердам настоящий и традиционный, именуемый городом сотен каналов, через которые перекинуто более 600 мостов. Самые красивые из них – Блаубург и Махере-брюг. Каналы – атрибут всех экскурсий. С воды можно осмотреть большинство достопримечательностей города.

Роттердам – самый большой порт страны и вообще один из крупнейших портов мира. В центре, у Морского музея принца Хендрика, высится бронзовый памятник «Крик» в память об уничтоженном фашистами старом городе. Из прочих достопримечательностей – Исторический музей во дворце XVII в., знаменитый музей Боймана ван Бенингена с коллекцией фламандских мастеров XV-XVI вв.

Утрехт – центр железнодорожной системы страны и Эйндховен – центр электроники и высоких технологий.

Харлем – самый старинный горд Нидерландов, его называют «Городом цветов». Здесь сохранилось множество памятников средневековой архитектуры: здание Ратуши и особняки городской знати вокруг центральной площади Гроте Маркт, церкви Сен-Баво и Гроте-Керк.

Маастрихт – ровесник Харлема, его главной достопримечательностью являются подземные катакомбы длиной 20 километров. В городе сохранились и руины оборонительных сооружений XIII века.

В Нидерландах также рассыпаны более 20 исторических деревень и городков. Одним из наиболее популярных является Делфт. Это центр производства известного бело-голубого голландского фарфора.

Достопримечательности

  • В Амстердаме жили Рембрандт и Ван Гог, и в художественных галереях до сих пор хранится множество их работ. Есть и мемориальные дома-музеи этих мастеров, которые обязательно нужно посетить.
  • Мосты Махере-брюг и Блаубург признаны памятниками инженерного искусства. И вообще, Амстердам изобилует памятниками архитектуры и музеями: Рейксмюзеум, музей Стеделик, дом Анны Франк, Музей эротики…
  • В Зандаме, в 20 км от Амстердама, расположен домик Петра I и архитектурный музей под открытым небом Zaanse Schans.
  • Самый большой национальный парк страны Де-Хоге-Велюве площадью 55 кв. км расположен на песчаных почвах Велюве, оставшихся после схода ледника.
  • Национальный парк Де Кеннермердюнен занимает более 1000 гектаров дюнного участка на побережье Северного моря, изобилует прудами, растительностью и фауной.
  • Также в Нидерландах сохранилось множество средневековых крепостей, дворцов и замков. Это, прежде всего, крепость Аммерсоен (XIV в.), замок Миддахтен (1190 г.) – один из немногих сохранившихся вместе со всей обстановкой, Валькенбург, построенный на скальном основании в 1100 году.
  • Посетите также здание трибунала Риддерзал (XIII в.) в Гааге, средневековую тюрьму «Гевагенпорт», где сейчас расположен Музей инквизиции, старейший в стране Пассаж (1882-1885 гг.), «Опенлюхтмузеум» – музей под открытым небом. На не очень большой территории собраны подлинные мельницы и фермерские дома. Кстати, в стране сохранилось огромное количество работающих мельниц.

  • В парке «Археон» реконструирована практически вся история Нидерландов. Туристы узнают, как фермеры работали на полях, а средневековые монахи варили пиво, рассказана там история и каменного века.

Город Амстердам (Нидерланды)

Амстердам — столица и крупнейший город Нидерландов, расположенный на севере страны в месте впадения рек Амстел и Эй в Северное море. Название города можно дословно перевести как «плотина, дамба на реке Амстел». Амстердам — это жемчужина Северной Европы, «Венеция Севера», город удивительной архитектуры, сотен канал и тысяч мостов. Он очаровывает и влюбляет в себя с первого взгляда, это место по настоящему свободных нравов с уютной атмосферой старого европейского города. В Амстердаме каждый найдет что-то своё: от походов по музеям и просмотра достопримечательностей до вкусной кухни местных ресторанов и шумных вечеринок.

Амстердам расположен в северо-западной части Голландии практически на берегу Северного моря. Город пронизан сотнями каналов, которые делят центр на 90 островов, которые соединяют более 1500 мостов и виадуков. Амстердам лежит в низменности. Средняя высота над уровнем моря составляет 1 м.  Климат умеренный морской. Погоду во многом определяет близость Северного моря. Часто в осеннее и зимнее время могут дуть пронизывающие северо-западные ветры. Зима в целом достаточно мягкая с небольшими морозами. Хотя иногда с вторжением холодных северо-восточных масс морозы могут быть достаточно сильными, а знаменитые каналы замерзать до такого состояния, что по ним можно гулять и кататься на коньках. Но из-за изменений климата это происходит все реже. Лето в Амстердаме тёплое, но не жаркое. За год выпадает более 800 мм осадков.

Мосты и каналы Амстердама

Районы Амстердама

Районы Амстердама

Амстердам разделяется на следующие районы:

  • Старый центр — средневековый город и самый посещаемый район Амстердама. Известен своей архитектурой в традиционном голландском стиле, многочисленными каналами, мостами, магазинами и ресторанами. В старый центр входит и знаменитый «Квартал красных фонарей».
  • Кольцевой канал — район возникший в 17 веке с множеством шикарных особняков и ночных клубов. Внесён в список объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО.
  • Йордан — когда-то рабочий район, в котором сейчас нашла приют интеллигенция, расположены всякие художественные мастерские и галереи, магазины и рестораны.
  • Плантаж — тихий приятный район с множеством музеев и архитектурой 19 века.
  • Юг — один из лучших районов для размещения, а также шопинга и походов по ресторанам.
  • Север — традиционная голландская сельская местность, фактически жилой пригород.
  • Запад — огромный район, который условно можно разделить на Старый и Новый. Старый район возник в конце 19 века. Новый был построен после Второй мировой войны и часто фигурирует в газетах как место не самых положительных новостей.
  • Восток — большой и разнообразный жилой район с преимущественно современной архитектурой.
  • Бейлмер — жилой район, где проживает более 150 национальностей. Печально знаменит грабежами и воровством.
  • Амстелвен — зеленый пригород, где расположен большой торговый центр, базы спортивных клубов.

Отдых на пляжах

Нидерланды по праву считают страной многочисленных экскурсий. Однако, стоит отметить, что здесь прекрасно развит и пляжный отдых на берегах Северного моря. Береговая линия растянулась на 280 км, что дает огромные возможности для комфортного отдыха.

Большая часть пляжей песчаные и современно оборудованны. Вход везде бесплатный. Туристы могут окунуться в чистое море и отдохнуть с комфортом.

Популярными пляжами в стране считаются следующие:

  1. Схевенинген — красивейший песчаный пляж с развитой инфраструктурой.
  2. Кяйкдайн — популярный пляж для молодежного отдыха.
  3. Остров Тессел — любители эко-туризма чувствуют себя здесь превосходно, любуясь на лошадей, овец и коров. Для туростов предусмотрены велосипедные прогулки по живописным местам, аренда катамаранов, уютные рестораны.
  4. Тессела — пляж получит огромную известность благодаря фильму «Достучаться до небес».
  5. Зандворт — самый крупный нудисткий пляж в стране.
  6. Город Хук-ван-Холланд — идеальное место для семейного отдыха.

Анна Франк

Хотя Анна Франк родилась во Франкфурте, а не в Нидерландах, она провела большую часть своей жизни, проживая в Амстердаме и его окрестностях. Ее семья переехала в Нидерланды, и Анна стала иммигранткой в ​​молодом возрасте после того, как нацисты получили власть в Германии.

Находясь в Амстердаме в течение двух лет, скрывшись от нацистов из-за того, что она была еврейкой, в возрасте от 13 до 15 лет она вела дневник, в котором излагала свои желания, переживания и опасения. Ее труды, известные как «Дневник девушки», изначально были написаны на голландском языке, но были опубликованы на многих других языках. Сегодня книга известна как одна из самых известных книг в мире.

Анну Франк считали маяком свободы и силы духа. Дом Анны Франк, также известный как Секретная пристройка, где она скрывалась в течение двух лет, расположенный в Амстердаме вдоль канала, является одним из самых посещаемых музеев Нидерландов: в 2013 и 2014 годах его посетили более 1,2 миллиона человек.

Национальная кухня

Поесть голландцы любят, об этом свидетельствуют размеры порций блюд подаваемых в ресторанах. Из национальных блюд наиболее популярно Ристтафель – разнообразные блюда из риса с мясом и овощами. Популярны и так называемые «брууджес» – масляные шарики приготовленные из всевозможных продуктов, от сыра до мяса крабов. К излюбленным лакомствам, предлагаемым голландской кухней, принадлежат блюда из рыбы, в частности, жареная селедка панхаринг или поджаренный с патокой угорь – гебакен палинг мет строп. Своим вкусом они обязаны не только своеобразной рецептуре, но прежде всего тому, что повара готовят эти блюда из свежайшей рыбы. Не много найдется в мире рынков, где продают такую великолепную молодую сельдь, как на голландском – ее едят с луком прямо у уличной закусочной. Или знаменитые устрицы, которые благодаря умелой обработке превращаются в превосходное лакомство. Но Голландия славится и высококачественными сырами. Хотя их ассортимент сравнительно невелик, зато их производят в большом количестве, и многие сыры экспортируются. Голландцы гордятся своими сырами, о чем свидетельствуют и многообразные горячие блюда из сыра. Любимый суп голландцев – ароматный гороховый суп на мясном бульоне. Голландия славится блюдами из морепродуктов: жареный палтус, королевские устрицы, креветки, мидии, омары.

В Голландии любят сладкое. Уже в предполуденное время они запивают какие-нибудь мучные кондитерские изделия чашкой сладкого кофе со сливками или сладким вином. Голландские кексы и печенье популярны и в других странах. Популярный спиртной напиток – jenever (голландский джин). Его пьют неразбавленным и охлажденным. Иногда джин мешают с колой или вермутом. Очень большой популярностью пользуется голландское пиво. Спиртное можно купить в любое время дня. Бары работают допоздна, а в выходные дни закрываются рано утром.

Шопинг в Нидерландах

Выбор сувениров в Нидерландах большой: отсюда везут луковицы тюльпанов, кломпы – голландские деревянные башмаки, разнообразные безделушки с изображением мельниц. Хорошим выбором может стать знаменитый делфтский фарфор. Конечно, стоимость подлинного фарфора, производимого на Королевской фабрике, соответствующая, однако даже подделки в большинстве своем выглядят впечатляюще. Торговаться в Нидерландах особо не принято, однако на блошиных рынках это вполне уместно.

Магазины в Нидерландах работают с 8:30–9:00 до 17:30–18:00. Раз в неделю, как правило по понедельникам, они открываются после полудня, а по четвергам или пятницам работают до 21:00–22:00. Суббота – сокращенный день, многие магазины закрываются уже в 16:00–17:00. В воскресенье большинство магазинов закрыто.

Достопримечательности Нидерландов

Амстердам привлекает туристов прежде всего своей аурой свободы и вседозволенности. Вольный дух хиппи витает в воздухе и завораживает гостей столицы. Очень познавательно и интересно также будет посетить многочисленные музеи столицы: Королевксий дворец, музей Ван Гога и Стеделик, музей Рембрандта, дом, в котором жила Анна Франк. Местные церкви, танцующие асимметричные дома и Квартал красных фонарей создают в городе контрасты.

Дельфт — старинный университетский городок, расположенный неподалеку от Роттердама. Городок дышит очарованием средневековой Голландии. Готические фасады зданий, яркие цветочные клумбы, изящные каналы, мощеные мостовые как-будто сошли с полотен Вермеера. В Дельфте находится знаменитый университет, открытый в 19 веке. К достопримечательностям городка относятся Ратуша и Новая Церковь, расположенные на центральной рыночной площади, королевский двор Принценхоф, место гибели Вильгельма Оранского, Королевский Оружейный музей и Старая Церковь. В Некрополе Дельфта покоятся представители Оранской династии, художник Ян Вермеер, адмирал Пит Хейн, изобретатель микроскопа А. Левенгук.

Голландия очень быстро завоевывает сердца туристов. Достаточно пройтись по одному из более чем тысячи мостов Амстердама, освещенных крошечными огоньками фонариков, взглянуть на полотна Великих фламандцев в музее Харлема, спуститься в лабиринты пещер в Маастрихе, чтобы понять, что попал в старую добрую сказку, где все закончится хорошо.

Что нужно обязательно сделать в Амстердаме?

Конечно, начать с прогулки по каналам. Это непередаваемое ощущение отсутствия пробок и шума трамваев. Только прозрачная гладь и красотища вдоль водной «магистрали».

Насладиться местной кухней. Вкусная, свежая рыба в нежном кляре продается прямо на лотках, а в сырных бесчисленных магазинах можно десятки сортов тут же продегустировать. Многие даже и не подозревают, какие бывают сыры на свете.

Нельзя пропустить возможность походить по редким музеям. Например, Ван Гога (19 евро), дом Анны Франк (21,50 евро с гидом) или Рембрандта (14 евро), Мадам Тюссо с восковыми фигурами (20,50 евро). Любопытны частный музей сыра или музей секса, музей гашиша, музей эротики. Стоит отдельного внимания научный музей «Nemo». Всего их в столице 50, выбор учитывает все вкусы.

Можно посетить и квартал красных фонарей после 21 часа, но аккуратно, не забывая о профессионалах-карманниках. Если повезло застать весенние парады цветов, то это зрелище не забудется никогда. Букеты из 50 тюльпанов невероятных оттенков стоят 10 евро.

Туристы любят посещать кофешопы ради самой новой атмосферы, где предлагается вкусный кофе и напитки покрепче. Но стоит предварительно серьёзно взвесить возможности своего здоровья. Здесь продается с марихуаной всё: и магнитики сувенирные, и чупа-чупсы с кексиками. Главное помнить, что вызов скорой помощи будет стоить 700 евро.

Визит в музей Хайнекен Экспириянс с дегустацией свежего напитка расширит представление о Голландии и в частности о знаменитом пиве.

Узнав о главных достопримечательностях Нидерландов гораздо больше, чем привычное сравнение с голландским сыром, цветами и флагом, напоминающим российский, благодаря потрясающим фото и интригующим описаниям, можно уверенно отправляться в путешествие. Своеобразное переплетение ароматов цветущих тюльпанов, с дымком горячего кофе и круассанов витает над каналами и сказочными домиками Амстердама, которые никогда не сможет передать интернет.

13.05.2021

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector