Рыбы черного моря

Звездочет

Это рыба, ее также зовут Морским драконом, так как данный подвид относится к семейству драконовых рыб. Другое ее имя – морская корова. Однако не стоит обманываться мирным прозвищем – звездочет состоит в пятерке самых опасных рыб на всем Черноморском бассейне. Конечно, она не акула и не съест человека. Опасны его шипы, расположенные на теле.

Окраска звездочета чаще всего пятнистая, от этого ее так и зовут – Пятнистый. Встретить его возможно у берегов Кавказа или Крыма. Также время от времени Морская корова водится у берегов района Средиземного моря, где места с илистым дном. Там рыба проводит свое время зарывшись в толщу песка полностью, только глаза виднеются. Лето  дракон проводит так, зимой прячется в глубине, между камнями. Особенность строения рыбы – вертикально направленные выпученные глаза, смотрящие вверх, за что ее в свое время и прозвали «звездочетом», словно она действительно изучает созвездия ночного неба.

Питается морской дракон чаще всего мелкими рыбками разных видов, детенышами других рыб. Как правило нападает из засады. Сначала рыба зарывается, оставив только глаза с маленьким усиком, похожий на червя. Двигая им, звездочет приманивает добычу, а глазами наблюдает за происходящим. Едва зазевавшиеся рыбки оказываются в опасной близости, мигом исчезают в пасти морского дракона.

Рыба может есть морских червей, разных ракообразных, главное мелких размеров. Подходит всё. Почуяв опасность, звездочет использует грудные плавники, похожие на лопаты и быстренько закапывается в толщу песка или оттолкнуться, чтобы уплыть в безопасное место.

Барабулька

Фото: Roberto Pillon Эта рыба относится к промысловым видам. Длина ее тела колеблется от 20 до 40 см. Примечательной чертой барабулек являются усики на их нижней челюсти. С их помощью они «ощупывают» поверхность морского дна в поисках животной пищи. Едят барабульки мелких донных беспозвоночных.

Эти рыбы имеют красно-розовую окраску, однако цвет может и меняться со временем. Сразу после вылова барабулька краснеет, однако потом становится более бледной. Рыба известна под вторым названием – обыкновенная султанка. Барабулька считается деликатесом. Особенно их ценили в Античности. Считается, что в Риме за барабульку давали столько же серебра, сколько весит эта рыба.

Рыбы

В Черном море обитает около 180 видов всевозможных рыб, среди которых: осетр, белуга, хамса, сельдь, тюлька, ставрида, тунец, камбала, бычок. Редко заплывает рыба-меч. Есть морской конек, рыба-игла, морской петух, морской черт.

Из промысловых рыб – кефаль, которой целых три вида, пеленгас, завезенный из Японского моря и ставший объектом промысла. Из-за сильнейших загрязнений вод численность кефали в последнее время уменьшилась.

Среди оригинальных экземпляров – рыба-звездочет или морская корова. Она зарывается в ил глубоко, так, чтобы на поверхности был выставлен один усик, который напоминает внешним видом червяка. Усиком рыба приманивает мелких рыбешек и питается ими.

Морские игла и конек мечут икру не в воду, а в кожные складочки на спинках самцов, где она и находится вплоть до вывода мальков. Интересно, что глаза этих рыб могут смотреть в различные стороны и вращаться автономно друг относительно друга.

Ставрида распространена по всей прибрежной акватории моря. Ее длина — 10-15 сантиметров. Вес – до 75 граммов. Живет иногда до трех лет. Питается рыбьей мелочью и зоопланктонами.

Пеламида является родственницей скумбрии. Достигает в длину до 75 сантиметров, живет до 10 лет. Это хищная рыба, кормящаяся и нерестящаяся в Черном море, на зиму уходит через Босфор.

Бычки представлены 10 видами. Самый крупный – мартовик, или жаба. Самый многочисленный – кругляк.

Зеленушек в море – 8 видов. Они питаются червями и моллюсками. В период нереста обустраивают гнезда между камней.

Камбала-калкан также встречается в Черном море повсеместно. Она питается рыбой и крабами. Достигает весом 12 килограммов. Представлены и другие виды камбал.

Скат-хвостокол – родственник акулы. Он поедает крабов, моллюсков, креветок. Имеет на хвосте иглу с зазубринами, снабженную ядовитой железой. Ее укол для человека очень болезнен, иногда даже смертелен.

Спикера, или морской окунь, часто попадается весной и в летнее время, когда посещает эти воды для нереста. Он питается зоопланктоном. Вес окуня едва достигает 100 граммов. Считается одним из основных видов добычи рыбака-любителя.

Сарган – рыба длиною более полуметра, стреловидная, имеющая удлиненный клюв. Нерестится в мае — августе. Мигрирует и зимует в Мраморном море.

Луфарь относится к хищным и стадным рыбам. Весит до 10 килограммов, в длину достигает метра. Тело рыбы с боков продолговатое. Рот большого размера, с крупными челюстями. Питается только рыбой. Ранее считался промысловым.

Промысловая рыба Черного моря

Запас рыбы в Черном море резко уменьшился за последние три десятилетия. Разнообразие промысловой рыбы сократилось за этот период с 26 видов до 6. Объем выловленной рыбы фактически увеличился, несмотря на почти коллапс в 1990 году. Это почти полностью обусловлено значительным промыслом анчоусов в Турции, на который приходится почти 80% от общего вылова.

Основными факторами сокращения рыбных запасов являются: изменения в экосистеме в результате эвтрофикации; прибытие чужеродных видов и перелов. Незаконный промысел в Черном море быстро растет, затрагивая как морское биоразнообразие, так и рыбную отрасль.

Вылов рыбы Черного моря в России, в Черноморско-Крымском районе

В 1950-х гг. и до конца 1960-х гг. более половины рыбы, добываемой в Черноморско-Крымском районе, было представлено видами с высокой потребительской ценностью: пеламидой, скумбрией, луфарем, крупной ставридой, камбалой-калкан, кефалью, барабулей, осетровыми.

В последующие годы морская ихтиофауна прибрежных крымских вод испытала весь негативный комплекс антропогенного воздействия в ещё более жёсткой мере, чем таковая всего Азово-Черноморского бассейна. В связи с произошедшими изменениями в составе промысловой ихтиофауны Чёрного моря возросла доля мелких пелагических рыб — хамсы, черноморского шпрота и черноморской ставриды, в 2000–2017 гг. эти три вида составляли 97% от крымского вылова промысловых рыб.

Промысловая ихтиофауна Чёрного моря, включая воды Крыма, в последние годы претерпевает не только количественные, но и качественные изменения, связанные с изменением климата (потеплением) и с определённым улучшением экологической ситуации. Это не могло не отразиться на состоянии запасов и промысла водных биоресурсов у берегов Крыма. Так, из 19 видов промысловых рыб, для которых имеется статистика крымского вылова не менее чем за 15 лет, начиная с 2000 г., у 63% видов наблюдаются положительные тренды годовых уловов.

Черноморская камбала

В Чёрном море у берегов Анапы обитает небольшая камбала Глосса, которую часто называют глоссиком. Рыбаки вылавливают особи длиной в 20–30 см (редко до 50 см) и весом до 3 килограмм.

Также в Чёрном море обитает и калкан. Эту плоскую рыбу, по традиции, считают также камбалой. Калкан — ценная промысловая порода, которая относится к семейству ромбов, поскольку имеет форму этой фигуры. Её длина может достигать одного метра, а вес — более 10 кг.

На радость хозяйкам калкан не имеет чешуи, а костные бугорки на его теле не требуют удаления, так что чистить рыбу очень легко (в отличие от дальневосточной камбалы, покрытой чешуей). Эту камбалу так и называют «ромб».

Часто камбалу обжаривают на раскалённом масле в панировке, готовят её и на углях в фольге.

Калкан — одна из самых дорогих рыб Чёрного моря. Кроме нерестового запрета (весной), для восстановления ее популяции вводился полный запрет на её вылов.

Морские караси

Караси живут не только в пресноводных водоемах. В Черном море представители семейства спаровых «захватывают» все больше территорий. Раньше караси встречались, в основном, вдоль побережья от Адлера до Анапы. У берегов последней рыбы меньше. Море в Адлере теплее.

Средняя температура воды там равна 3-4 градусам. Однако последние годы карасей вылавливают и за пределами акватории. Попадаются 13 видов. Семь из них проходящие, заплывают через Босфор. Остальные виды рыб в Черном море оседлые.

Часто от рыбаков можно услышать и второе название морского карася — ласкирь

Второе название морского карася – ласкирь. Рыба напоминает пресноводных собратьев. Овальное и сжатое с боков тело животного покрыто чешуей. Пластины есть даже на щеках и жабрах рыбы. У нее миниатюрный рот. В длину морские караси редко превышают 33 сантиметра. В Черном море обычно встречаются особи в 11-15 сантиметров.

Отличить виды морских карасей проще всего по окраске. На серебристом зубарике явно чередование темных и светлых полос. Их 11 или 13.

На фото морской карась зубарик

У белого сарга полосы поперечные, их 9. У бобса линий на теле 3-4 и они золотистые.

Сарга еще одна разновидность морского карася

Снасти для ловли рыбы в Чёрном море

Для рыбалки на Чёрном море подойдёт любая снасть, но существуют определённые требования.

Снасть должна быть:

• Прочная;
• Хорошо забрасываемая на большие расстояния;
• Стойкая к сильным морским волнениям и порывам ветра.

В морской рыбалке пользуются популярностью спиннинги, донки, самодуры, телескопические и поплавочные удочки.

Виды снастей	Максимальный вес рыбы	Места ловли	Рыба, ловящаяся на данную снасть
Спиннинг	5 кг	Пирс, скалы, лодка	Горбыль, тунец, карась, хамса, морской окунь, пеламида, угорь.
Донная снасть	4 – 5 кг	Тихие гавани, мелководные места	Угорь, камбала, горбыль, зубарь, барабулька.
Самодельные удилища (самодуры)	3 кг	Берег	Морской карась, угорь, бычок, сельдь
Удочка телескопическая	3 – 4 кг	Пирс, лодка, скалы	Пеламида, тунец, белуга, бычок
Поплавочная удочка	2 — 3 кг	Пирс, места с неглубоким илистым дном	Ставрида, сарган, угорь, пеламида, хамса.

Белуга

Крупнейшей рыбой в черноморском бассейне является белуга. Масса одного экземпляра может составлять 1500 кг, а длина особи доходит до 4,2 м. Обитает белуга на северо-западе Черного моря, а во время нереста рыба поднимается по течению пресноводных рек, в частности, Днепра. В прошлом были отмечены случаи, когда черноморские белуги вылавливались рыбаками в Киеве или даже в Гомеле. Сегодня же рыба чисто физически не может заплыть в Днепре дальше Каховской ГЭС.

Популяция черноморской белуги находится почти на грани уничтожения. Для спасения белуги ее специально разводят в неволи, после чего выпускают в море. С 2000 г. промысел белуги в России запрещен

Важно отметить, что белуга относится к осетровым. Она мечет черную икру, которая является особенно дорогим деликатесом

Морская собачка

Морская собачка обыкновенная – наиболее обычный вид. Живет у берегов среди скал и камней. У берегов встречается круглый год. Питается прибрежными водорослями. Распространена в Средиземном море и прилегающих части Атлантического океана. Размеры до 23 см, но обычно мельче. Основной цвет тела зеленоватый или серо-желтоватый до оливкового, снизу желтоватый, на боках и на спине черные пятна.

Описание: тело морской собачки относительно высокое. Надглазничные щупальца в виде разветвленных от основания или на вершине лопастей, чаще с 4-7, реже с 2-8 нитевидными отростками, короткие, значительно меньше диаметра глаз. У заднего края передней ноздри еще более короткая лопастинка, обычно разветвленная на конце на 2-5 развилок. Межглазничный промежуток слегка выпуклый.

Спинной плавник без выемки между колючими и членистыми лучами, не соединен с хвостовым. Первые два луча анального плавника у самцов с небольшими мясистыми лопастными наростами. Грудные плавники не достигают начала анального плавника. Бороздка над верхней губой хорошо развитая.

Распостранение – Средиземное море и прилегающие части Атлантического океана от Бискайского залива до Сенегала, Мадейра, Канарские о-ва. Мраморное море и Босфор. Встречается по всем берегам Черного моря.

Морская собачка – наиболее обычный вид. Живет у берегов среди скал и камней, поросших цистозирой, на больших глубинах, чем другие виды. В отличие от других видов у берегов встречается круглый год, у Карадага в наибольшем количестве в мае и июне.

Крым

• Все новости
• Севастополь
• Крым
• Россия
• Новороссия
• В мире
• Политика
• Реклама на ForPost

Крымским пляжам грозит нашествие ядовитых рыб фугу

Туристы откроют для себя смертельный деликатес.

Фото: pixabay.com

Из-за нарушения экологического равновесия в природе уже скоро в Чёрном море могут поселиться далёкие гости из Азии — ядовитые рыбы фугу. Об этом ForPost сообщил доктор биологических наук, профессор кафедры экологии и зоологии Крымского федерального университета (КФУ) имени В.И. Вернадского Сергей Иванов.

По его словам, если проблема изменения климата, в частности глобального потепления, не будет решена в ближайшее время, то в Чёрном море могут поселиться не только скалозубые (одно из названий фугу), но и опасные морские хищники.

Читайте по теме: В Антарктиде обнаружили неизвестных существ

Фугу является смертельно опасной рыбой, её организм содержит чрезвычайно токсичный яд. Противоядия не существует, поэтому медикам приходится просто поддерживать состояние больного, столкнувшегося со скалозубой, пока токсин сам не отступит.

Рыба иглобрюх (фугу) — любимый деликатес в Японии. Несмотря на её опасность, тысячи людей ежегодно употребляют её в пищу при условии, что она приготовлена с соблюдением определённых правил.

Кулинарный экстрим по-крымски

По словам нашего собеседника, если фугу поселится на побережье Крыма, велика вероятность употребления её в пищу и нашими гражданами. В особенности это касается туристов, так как для них ловля иглобрюховых станет чрезвычайной экзотикой.

Вопрос только в том, найдутся ли в Крыму опытные повара, которые будут в состоянии приготовить безопасное блюдо из смертельно опасной рыбы.

Отметим, сотни ядовитых рыб фугу замечены на побережье турецкой Антальи, пишет РИА Новости. Турецкие власти объявили охоту на иглобрюховых, стараясь не дать им размножиться до угрожающего количества.

По словам кандидата биологических наук, доцента кафедры водных биоресурсов и марикультуры Керченского государственного морского технологического университета Виктора Шаганова, если фугу появится в Чёрном море, то в научном мире это не станет сенсацией. Ведь расселение живых организмов из Средиземного моря в Чёрное — естественный процесс, который начался давно.

Как сообщал ForPost, за последние несколько лет в Чёрном море стремительно увеличилось количество медуз.

Читайте по теме: В Крым нагрянет марокканская саранча и тараканы

Марина Байдукова

Морской окунь

Относится к семейству скорпеновых. В это же семейство входит морской ерш. На шипах плавников окунь, как катран или морской кот, носит яд. Его вырабатывают специальные железы. Яд сильный, но не смертельный, как правило, вызывает воспаление и отек поврежденных тканей.

Среди фото рыб Черного моря окунь может представать в разных видах. В мире их 110. Белый и каменный внешне схожи с пресноводными окунями. Вот рыб и назвали одинаково, хоть родства они не имеют. Черноморский окунь – исключение. Рыба родственна пресноводным видам. Второе имя черноморского окуня – смарида.

В длину смарида не превышает 20-ти сантиметров. Минимум для взрослой особи – 10 сантиметров. Питание у животного смешанное, употребляет как водоросли, так и рачков, червей. От пищи во многом зависит окраска рыб.

У черноморских окуней, как и речных, на теле проступают вертикальные полосы. После вылова они исчезают. У обычных же окуней полосы сохраняются и на воздухе.

Плавники морского окуня очень острые с ядом на конце

Рыба-меч

Рыба-меч или меченос получил широкую известность благодаря уникальной особенности – наличию мечевидного отростка на верхней челюсти. Эта особенность, вместе с такими факторами как отсутствие чешуи на обтекаемом теле, мощный серповидный хвост, а также строение плавников, делают рыбу-меч самым быстрым существом на планете. Она может развивать скорость до 130 км/ч, и поддерживать ее довольно длительное время. Вытянутая верхняя челюсть может составлять до трети длины тела, при общей длине в 4,5 – 5 метров. При этом весит взросла особь в среднем 400 кг.

Вблизи берега встретить рыбу-меч практически невозможно, она является обитателем открытого океана тропических и субтропических широт. Лишь во время усиленного откорма, этого стремительного пловца можно встретить в умеренных широтах. Нереститься рыба-меч только в тропическом поясе, при температуре воды не ниже 23 градусов. Самки очень плодовиты и мечут много икры. Появляющиеся мальки обитают у поверхности воды, питаясь планктоном, но достигнув в длину сантиметра, уже начинают охотиться на мелкую рыбешку. Примерно в это же время начинает вытягиваться верхняя челюсть, и образуется меч. Всего лишь за год рыба вырастает до полуметра в длину, а половозрелой становится только в возрасте пяти-шести лет.

Рыба-меч – свирепый хищник. Она поглощает любую добычу, встречающуюся на ее пути. При этом меч хищника играет не только роль гидродинамического плана, как у парусника и марлина, а служит для поражения цели. Поэтому в ее желудке находят не только небольшую добычу, но и куски тунцов и даже акул, со следами повреждений от грозного орудия. Иногда можно встретить большие скопления охотящихся особей, и может показаться, что они сбились в косяк. Однако это ошибочное впечатление, так как представители этого вида ведут отшельнический образ жизни.

Рыба-игла

Эта рыба действительно имеют специфическую форму. Она очень тонкая, как змея или игла, а ее нос сильно заострен. У рыбы-иглы нет ни чешуи, ни плавников. Лишь на хвосте у нее есть небольшой вырост, похожий на кисточку. Взрослая особь успевает вырасти до 17-19 см, а ее масса может составлять 700 грамм.

Спина у рыбы-иглы обычно более темная, чем брюхо. На теле можно увидеть полосы.

Питается эта рыба планктоном, однако иногда в ее рационе появляются мелкие ракообразные. Рыба-игла не отличается высокой скоростью, поэтому большую часть жизни она проводит в подводных зарослях, где можно легко спрятаться от хищников.

Интересно протекает нерест рыб-игл. Самки откладывают икру в особую полость (выводковую камеру), которая располагается в хвосте самца. При этом самец может принять икру сразу от нескольких самок. После развития детенышей камера отделяется от самца и разрушается, и маленькие рыбы-иглы выходят наружу.

Снасти для ловли рыбы в Чёрном море

Для рыбалки на Чёрном море подойдёт любая снасть, но существуют определённые требования.

Снасть должна быть:

• Прочная;
• Хорошо забрасываемая на большие расстояния;
• Стойкая к сильным морским волнениям и порывам ветра.

В морской рыбалке пользуются популярностью спиннинги, донки, самодуры, телескопические и поплавочные удочки.

Виды снастей	Максимальный вес рыбы	Места ловли	Рыба, ловящаяся на данную снасть
Спиннинг	5 кг	Пирс, скалы, лодка	Горбыль, тунец, карась, хамса, морской окунь, пеламида, угорь.
Донная снасть	4 – 5 кг	Тихие гавани, мелководные места	Угорь, камбала, горбыль, зубарь, барабулька.
Самодельные удилища (самодуры)	3 кг	Берег	Морской карась, угорь, бычок, сельдь
Удочка телескопическая	3 – 4 кг	Пирс, лодка, скалы	Пеламида, тунец, белуга, бычок
Поплавочная удочка	2 — 3 кг	Пирс, места с неглубоким илистым дном	Ставрида, сарган, угорь, пеламида, хамса.

Рыбацкие деревни – новый тренд

В Крыму активно развивается новый вид услуг под названием «рыбацкие деревни». Они представляют собой своеобразные базы отдыха, где клиентам предоставляют широкий спектр услуг:

• номера со всеми удобствами;
• отдельные коттеджи для проживания семьей или компанией;
• палатки или просто места под палатки для проживания на природе;
• комплексное питание;
• прокат плавсредств;
• беседки, мангалы, столы и стулья;
• заранее заготовленные дрова;
• детские площадки и аттракционы;
• аренда рыболовных снастей.

«Скифская деревня»

Превосходное место в предгорной части Крыма, расположенное в с. Вилино Бахчисарайского района (+7-978-067-46-86). В этом живописном уголке готовы принимать отдыхающих в любой период времени. Для клиентов – деревянные домики с чудесным видом из окон, оборудованные места для рыбной ловли, а также мангалы близ воды. Можно поймать белого амура, сома, карпа, карася, судака. Любителям старины тоже есть чем заняться. Можно самостоятельно или с гидом отправиться к раскопкам древнеримского поместья. Стоимость рыбалки составляет от 300 р. за 6 часов.

Тепловка

Неподалеку от знаменитого курорта Саки есть местечко, давно известное всем рыбакам. Знатоки говорят о том, что именно в Тепловке можно словить превосходного карася. Заплатив один раз и захватив нужное количество удочек, можно не только насладиться превосходной рыбалкой, но и хорошо отдохнуть в этом живописном и уютном месте.

Чернореченское водохранилище

Это место с недавних пор стало пользоваться все большей популярностью среди туристов. Тут можно поселиться в частных коттеджах, а можно и в гостинице. Само название происходит от реки Черная, которая питает своими водами данное хранилище, созданное для постоянного снабжения Севастополя пресной водой. Это удивительное место расположено на полпути между Севастополем и Симеизом. Берега пологие, здесь нет никаких резких обрывов. Среди рыб превалируют карп, толстолобик, амур, лещ. Однако следует помнить, что данное водохранилище находится под постоянным надзором. Чтобы порыбачить в здешних местах, нужно разрешение рыбоохраны.

Денисовка

Популярное место для рыбалки неподалеку от Симферополя. Поселок Денисовка расположен всего в 7 км от города. Это местечко уже давно облюбовано и местным населением. Щука, карп и карась здесь ловятся на ура. Рыбалка платная и ее стоимость составляет 1000 р. за световой день (4 снасти). Место под названием «Старый пруд» (+79788934938) поможет позабыть о городской суете и окунуться в мир природных красот.

Вишневка

В Красноперекопском районе находится село Вишневка с несколькими рыбными озерами. В них очень чистая вода артезианского происхождения, а глубина водоемов небольшая. Особо крупной рыбы в них не водится, но вполне реально вытянуть карпа в 3-4 кг весом. Кроме этого, в озерах села водятся сазан, лещ, карась. Средняя стоимость рыбалки составляет 500 р. в сутки или 250 за световой день. Договориться о рыбалке можно предварительно, позвонив по телефону +7978 209-29-52.

Морской дракончик

Опасный обитатель Чёрного моря. Сам несколько раз видел его, красивый.

Фото из открытых источников yandex.ru

Небольшую рыбку размером с ладонь часто путают с обыкновенным бычком. Именно из-за этого она представляет угрозу для детей и неопытных рыбаков. Жабра и плавники дракона покрыты мелкими ядовитыми иглами. Достаточно взять рыбу в руки или случайно наступить на неё, и в тело вопьётся тысяча жал.

После того, как в кожу впрыскивается яд, место укола синеет и становится очень болезненным. Боль растекается по всей конечности и обездвиживает её. Также среди симптомов интоксикации наблюдается:

• лихорадка;
• тошнота и рвота;
• головокружение;
• затруднённое дыхание.

При заражении необходимо отсосать яд, обработать рану и наложить повязку. После оказания первой помощи следует обратиться к врачу.

Морской дракончик, как правило, обитает на дне, зарывается в грунт и сливается с окружающей средой. Из-за этого на них очень легко наткнуться во время купания

Чтобы избежать подобных встреч, нужно соблюдать правила осторожности и выбирать для плавания только проверенные места. Будьте бдительны!. Скажите, а Вам приходилось встречаться с такими рыбами?

Скажите, а Вам приходилось встречаться с такими рыбами?

Крымские устрицы

Часто в ресторанах Сочи вам наверняка предложат крымские устрицы. В Крыму несколько ферм по их выращиванию, в том числе в Судаке, Ласпи и Новоозерном. Мода на устрицы пришла к нам из Европы.

Устрицы — это закуска. Обычно их употребляют в начале трапезы. Едят свежими (неприготовленными). Несмотря на то, что солёность Чёрного моря примерно в два раза ниже, чем в Атлантике, крымские устрицы отличные по вкусу. Они менее солёные, даже сладковатые, и более нежные.

Отличаются крымские устрицы и своим видом — они более вытянутые и плоские. 

В Сочи также есть мидийно-устричная ферма «Куршавель», расположенная в поселке Головинка Лазаревского района.

Разновидности

Многие виды являются промысловыми, их делят по семействам. Названия морских рыб:

• окуневые;
• ставридовые;
• осетровые;
• скорпеновые;
• спаровые;
• горбылевые;
• лососевые;
• сельдевые;
• нототениевые;
• тресковые;
• камбаловые.

Существуют и другие, например семейство акульих. Некоторые виды морских представителей относят к элитным породам, ряд других вылавливается в большинстве портовых городов в промышленных объемах.

Тресковые

Представителями этой группы являются более 100 видов рыб. Из семейства тресковых только налим способен жить в пресной воде.

Эта группа предпочитает холодную воду, поэтому наиболее часто встречается в Атлантическом океане и в морях Северного полушария. Большинство особей предпочитают перемещения немногочисленными группами. Отличаются развитым хвостовым плавником, наличием двух спинных плавников. К семейству тресковых относятся:

• треска;
• налим;
• пикша;
• тихоокеанский минтай;
• навага.

Тресковые виды, питающиеся планктоном, относятся к небольшим морским рыбам. Особи, предпочитающие в качестве корма более крупных морских обитателей, отличаются крупными габаритами.

Треска

Семейство скумбриевых

Представители скумбриевых предпочитают пелагический образ жизни, т. е. не опускаются на дно. Структура их тела позволяет им быть хорошими пловцами и быстро перемещаться в толще воды.

Примеры представителей семейства:

• скумбрия;
• тунец;
• пеламида.

Данная группа населяет моря умеренных, субтропических и тропических широт.

Скумбрия

Камбаловые

Форма тела у камбаловых чаще овальная или ромбовидная. Эти виды обитают вдоль поверхности дна. Некоторые из них предпочитают мелководье, а ряд других любят стоять на глубинах.

В группу входят:

• камбала;
• палтус;
• калкан;
• морской язык.

Камбаловые встречаются вдоль всего побережья Евразии и в морях внутри континента.

Камбала

Сельдевые

Представители данной группы отличаются отсутствием чешуи на голове. Являются важнейшими промысловыми рыбами. К семейству относятся:

• сельдь;
• пузанок;
• салака;
• хамса;
• тюлька;
• европейская сардина.

Чаще встречаются в северных широтах.

Рыбы Черного моря, не имеющие промыслового значения

Как и промысловые, виды, не имеющие промышленного значения, редко обитают ниже 200-метровой отметки. Там в Черном море начинается слой, насыщенный сероводородом. Среда малопригодна для жизни.

К рыбам водоема, не имеющим промыслового значения относят:

1. Морскую собачку. Относится к окунеобразным. Длина рыбы составляет от 20-ти сантиметров до полуметра. В Черном море не встречаются особи больше 30-ти сантиметров. По углам рта есть кожистые складки.

Когда собачка резко распахивает рот, они растягиваются. Получается гигантская пасть, захватывающая и всасывающая добычу. Ее рыба ловит, спрятавшись среди камней дна. Собачки съедобны, но по вкусу посредственны, к тому же, костисты.

2. Морского ерша. Он максимум 30-сантиметровый. Вид отличается способностью менять окраску. Она бывает от коричневой до желтой, красной. Поменять ерш может и кожу, теряясь о камни.

Под кожей — вкусное, мягкое белое мясо. Однако из-за небольших размеров, одиночного образа жизни и костистости вид не относится к промысловым.

3. Иглы. Эти рыбы длиною 60 сантиметров весят не более 10-ти граммов каждая. Есть, как говориться, нечего. Ширина тела иглы с карандаш. Цвет животного бурый, дабы маскироваться в зарослях подводной растительности.

Название «иглы» собирательное. В частности, в категорию входят 20-сантиметровые коньки, напоминающие по форме шахматные фигурки.

4. Звездочетов. Их 15 видов. В Черном море живет один. У него плоская голова с приближенными к центру крупными глазами. Они смотрят вверх, когда рыба зарывается в песок. Делается это для поджидания добычи. Со стороны кажется, что рыба наблюдает за звездами. У животного вкусное, диетическое мясо.

Почему звездочет не входит в промысловые виды? На жаберных крышках рыбы есть острые, ядовитые шипы. Места проколов сильно болят, опухают. Поэтому рыбаки избегают звездочетов.

Однако, серьезной угрозы для здоровья эти ядовитые рыбы Черного моря не представляют. Даже съев жаберные шипы звездочета, что люди не стремятся делать, «заработаешь» максимум пищевое отравление. В Черном море есть более серьезные угрозы. О них — в следующей главе.

Уроженец Южной Европы

Корнероты – целая группа медуз. Их представители – самые крупные у побережий Южной Европы. В Средиземном море ситуация с ними хуже, чем в Черном – их больше. У Крыма корнерота можно увидеть и в Причерноморье, и в Приазовье. Появляется он периодически, но иногда в больших количествах. Тогда спасатели запрещают купание.

Кроме рассматриваемого подвида, в водах у Тавриды водится еще аурелия (Aurelia aurita). Она абсолютно безопасна для человека, притом более многочисленна

Важно знать точное описание корнерота, чтобы не путать его с аурелией и не пугаться зря – медузы несхожи, различать их легко. Разновидностями этими и ограничивается крымское медузье разнообразие