Население перу

Меры предосторожности[править]

В Лиме в случае необходимости следует набирать 105. В Лиме и других крупных городах работает отряд местной полиции «Serenazgo». У можно попросить помощи, но туристической информацией сотрудники не владеют.

Следует внимательно следить за происходящим, избегать неосвещенных и малолюдных мест, особенно ночью. Мелкие грабежи могут легко закончиться насилием. Желательно избегать групп молодых людей, потому что многие из них могут Вас ограбить. Если Вы заметили преступление, лучше не вмешиваться, так как преступники могут быть вооружены и не станут долго колебаться, если почувствуют угрозу.

Вооруженные грабители туристов — обыденное явление.

Старый грязный рюкзак с ценным содержимым безопаснее нового со старой одеждой внутри. Имеет смысл не выглядеть слишком преуспевающим.

Некоторые путешественники не берут бумажники. Но банкноты и мелочь стоит хранить в кармане: какое-то количество в одном кармане, какое-то в другом. Таким образом, можно запутать карманников. Не следует брать кредитную карту, отправляясь в город. Кредитные карты лучше хранить в безопасном месте. Были случаи, когда туристов похищали и заставляли снимать деньги в течение нескольких дней.

Если Вы собираетесь брать большое количество денег с собой, то лучше выбрать кошелек, который одевается на шею, его можно спрятать под одеждой.

Следует остерегаться фальшивок. В каждом банке можно найти плакаты, объясняющие различия между поддельными и настоящими банкнотами. Не стоит смущаться, проверяя деньги на подлинность. Так поступает и большинство перуанцев. Риск получить фальшивку существует и в приличных местах, даже иногда банках.

Игнорируйте любые просьбы помочь с багажом или сумками от незнакомцев. Там могут находиться незаконные предметы или наркотики. Проблемы, если содержимое окажется опасным и его обнаружат, будут у Вас.

Наркотики в небольших количествах для личного пользования или обладания(до двух граммов кокаина или восьми граммов марихуаны) разрешены законом (раздел 299 Уголовного кодекса Перу). Подразумевается какой-то один вид наркотиков, не оба одновременно. Однако, приобретая наркотики, следует знать источник. Не рекомендуется покупать у незнакомцев или уличных диллеров.

Касательно марихуаны в Перу: максимально возможное потребление — 8 граммов, что является легальным, согласно разделу 299 Уголовного кодекса Перу. Преступлением считается торговля, покупка, продажа или хранение более 8 граммов

Следует обращать внимание на то, у кого совершается покупка и не покупать больше 8 граммов

Садясь в такси, необходимо проверить заднее сидение и багажник на предмет наличия посторонних лиц. Были случаи, когда вооруженные грабители или похитители завязывали жертвам глаза, бросая их впоследствие ограбленными загородом.

На границе Перу и Эквадора в Уакийасе некоторые люди пытались украсть паспорта под видом полицейских. Взамен выдавалась поддельная форма для заполнения. Все происходит при присутствии полиции и таможенников.

Путешествуя на автобусе, рекомендуется хранить рюкзак под сидением, а ремни рюкзака обернуть вокруг ног и застегнуть.

Полиция

Работники туристической полиции носят униформу белого цвета, разговаривают на английском и оказывают помощь туристам. Обычный полицейский офицер, как правило, не владеет иностранными языками, но также постарается помочь. С полицией лучше не спорить, иначе они могут забыть о Ваших просьбах и посчитать Ваши слова оскорбительными.

Обращаясь в полицию, имейте ввиду, что это займет много времени. Для того, чтобы получить копию рапорта, нужно обратиться в Banco de la Nación и оплатить пошлину в 3 соля. Очевидно, что это возможно сделать только в рабочие часа по будням. Без оплаты пошлиты копию рапорта не получить.

Партизаны (Guerrillas)

Террористическая группировка, Сендеро Луминосо или Сияющий Путь, заправляет в долине Huallaga. Группировка известна тем, что похищает и убивает полицейских, военных и время от времени иностранцев.

География Перу

Расположено между 68°40′ и 8Г54′ западной долготы и 0°10′ и 18°20′ южной широты. Омывается с запада Тихим океаном с холодным Перуанским (Гумбольдтовым) течением. Протяжённость береговой линии 2414 км. Заливы — Сечура, Индепенденсиа. Полуострова — Паракас и Ферроль. На севере граничит с Эквадором (протяжённость границы 1420 км) и Колумбией (2900 км), на востоке — с Бразилией (1560 км), на юге — с Боливией (900 км) и Чили (160 км).

По природным условиям Перу разделяется на три зоны: прибрежную (Коста) — 12% территории, горную (Сьерра) — 27%, лесистую (Сельва) — 61% территории. Они делятся на районы: северную часть Косты образует пустыня Сечура; центральная и южная части узкой засушливой лентой (до 80 км) тянутся между Береговой Кордильерой и океаном; горная страна начинается Кордильерой Кондора.

Западная Кордильера (высота более 6 тыс. м) изобилует вулканами: действующие — Солимана (6117 м), Мисти (5821 м) и др.; потухшие — Уаскаран (6768 м), Коропуна (6425 м), Аусангате (6384 м) и др.

Межгорные плато и плоскогорья высотой 3000— 4000 м на юге образуют большое полупустынное плоскогорье — Пуну. Здесь на юге выделяется межгорная впадина Альтиплано с высокогорным озером Титикака (Перу принадлежит только западная часть озера). В северной части Косты много коротких рек, впадающих в океан (Пьюра, Санта, Тумбес, Чира). В Пуне выделяется бассейн внутреннего стока озера Титикака. Большая часть рек Сьерры и Сельвы входит в систему рек Амазонки, её главный исток — река Мараньон вместе с притоками Уальягой и Укаяли.

Почвы Косты и западных склонов Анд малоплодородны. В горной области на севере и востоке преобладают горностепные почвы, на юго-востоке — характерные для полупустынь.

Растительный мир Косты небогат, на западных склонах Анд — кустарники и кактусы. На севере и востоке Сьерры преобладает степная растительность, на юге — камышовые заросли. Сельва выделяется вечнозелёными лесами с каучуконосами, хинным деревом.

Животный мир Косты на суше скуден (ягуар, пума, азарова лисица). На островах обилен мир морских птиц и богато водное царство (моллюски, креветки, разные виды рыбы, особенно анчоусы). В Сьерре встречаются представители рода лам — гуанако и викунья, множество птиц. Озеро Титикака изобилует рыбой (особенно форелью). В Сельве водятся пекари, тапиры, муравьеды, много обезьян, особенно много птиц (туканы, попугаи, колибри), пресмыкающихся и насекомых.

На побережье выпадает мало осадков, обычно в виде тумана (гаруа). Температуры +15°—25°С. В Сьерре — влажно (до 1000 мм в год). Температуры на севере — +12°—16°С со среднесуточными колебаниями, на юге — +5°—9°С. На восточных склонах Анд в Сельве выпадает до 3000 мм осадков в год, температуры — +24°—27°С.

Перу всегда выделялась богатством полезных ископаемых, особенно золотых, серебряных, медных рудников, запасами железной руды, ртути, вольфрама, марганца. Имеются соляные копи, залежи угля. Запасы гуано истощены.

Урбанизация населения в Перу

Население

31 376 670
{количество человек
}
(2015)

(по убыванию):
42 место в мире из 233 (82,40%);
7 место в Америке из 50 (88%) 6,38 % (1,28 % годовых)
min: 10 061 519; max: 31 376 670; max-min: 21 315 151 (67,93%); mid: 20 719 095; 10 657 576 (33,97%)

1,29
{% годовых
}
(2015)

(по убыванию):
99 место в мире из 216 (54,63%);
15 место в Америке из 45 (68,89%) 1,51 % (0,303 % годовых)
min: 1,22; max: 2,88; max-min: 1,66 (57,63%); mid: 2,05; -0,754 (-58,22%)

Cельское

6 711 783
{количество человек
}
(2015)

(по убыванию):
68 место в мире из 205 (67,32%);
6 место в Америке из 41 (87,80%) 1,03 % (0,206 % годовых)
min: 5 351 621; max: 7 001 826; max-min: 1 650 205 (23,57%); mid: 6 176 724; 535 060 (7,97%)

21,39
{% от населения
}
(2015)

(по убыванию):
159 место в мире из 205 (22,93%);
27 место в Америке из 41 (36,59%) 7,92 % (1,58 % годовых)
min: 21,39; max: 53,19; max-min: 31,80 (59,78%); mid: 37,29; -15,90 (-74,33%)

-0,209
{прирост % годовых
}
(2015)

(по убыванию):
141 место в мире из 205 (31,71%);
25 место в Америке из 41 (41,46%) 36,61 % (7,32 % годовых)
min: -0,352; max: 1,72; max-min: 2,07 (120,46%); mid: 0,684; -0,893 (427,34%)

Городское

24 664 887
{количество человек
}
(2015)

(по убыванию):
34 место в мире из 214 (84,58%);
8 место в Америке из 44 (84,09%) 8,40 % (1,68 % годовых)
min: 4 709 898; max: 24 664 887; max-min: 19 954 989 (80,90%); mid: 14 687 393; 9 977 495 (40,45%)

78,61
{% от населения
}
(2015)

(по убыванию):
56 место в мире из 214 (74,30%);
18 место в Америке из 44 (61,36%) 2,15 % (0,431 % годовых)
min: 46,81; max: 78,61; max-min: 31,80 (40,45%); mid: 62,71; 15,90 (20,23%)

1,71
{прирост % годовых
}
(2015)

(по убыванию):
105 место в мире из 214 (51,40%);
14 место в Америке из 44 (70,45%) 2,37 % (0,474 % годовых)
min: 1,71; max: 5,19; max-min: 3,48 (67,09%); mid: 3,45; -1,74 (-101,94%)

Население самого крупного города

9 897 033
{количество человек
}
(2015)

(по убыванию):
19 место в мире из 151 (88,08%);
5 место в Америке из 24 (83,33%) 9,52 % (1,90 % годовых)
min: 1 755 920; max: 9 897 033; max-min: 8 141 113 (82,26%); mid: 5 826 477; 4 070 557 (41,13%)

31,54
{
}
(2015)

(по убыванию):
19 место в мире из 151 (88,08%);
7 место в Америке из 24 (75%) 3,35 % (0,670 % годовых)
min: 17,39; max: 31,54; max-min: 14,15 (44,87%); mid: 24,47; 7,08 (22,44%)

Краткая история государства

Считается, что первые поселения в западной части Южной Америки появились в 10 веке до нашей эры. Древние занимались земледелием и охотой. Позже люди стали объединяться в крупные поселения. Так появились:

• Чавин;
• Наска;
• Тиаунако;
• Инки.

В 15 веке на материк прибыли испанские завоеватели. Война с местным населением привела к тому, что мощь империи начала угасать. Правителя инков, Атауалыту, казнили, а золото императора спрятали во дворцах. Поиски этих сокровищ продолжаются и по сей день. Археологи говорят о том, что в мастерстве обработки драгоценных металлов инкам не было равных. Существует интересная древняя легенда, что на севере государства раньше стоял золотой сад, где всё, включая растительность, животных и людей, было из чистого золота.

В 1533 году испанцы захватили тогдашнюю столицу Перу, Куско, и переименовали её в Лиму. Спустя 10 лет она стала вице-королевством Испании. Аборигены были недовольны тем, что новые правители обращают жителей в свою веру, используют их в качестве дешёвой рабочей силы и привозят на материк африканских рабов. Это выливалось в многочисленные восстания. В 1820 году с поддержкой Симона Боливара Перу стала независимой страной.

Сегодня государство представляет собой по форме правления республику, во главе которой стоит президент. Выборы проходят раз в 5 лет. До 2002 года страна была поделена на 24 региона, после к ним добавился ещё один. Сейчас в Перу насчитывается почти 200 провинций. Столица не принадлежит ни к одной из них и образует собственную провинцию Лима-Метрополитана.

В плане религии подавляющее большинство перуанцев относит себя к последователям римско-католического христианства.

Численность населения в Перу в настоящее время насчитывает 32 495 510 человек. Экономика страны развивается стабильно. Перу — один из мировых лидеров по добыче таких природных ресурсов, как медь, серебро и золото.

Язык

Языки Перу
Языки		процентов
испанский		82,6%
кечуа		13,9%
аймара		1,7%
Другой коренной язык		0,8%

Перуанский пасо

Согласно Конституции Перу 1993 года официальными языками Перу являются испанский и индейские языки, такие как кечуа, аймара, и другие языки коренных народов в тех районах, где они преобладают. Сегодня на испанском языке говорят около 83,9% населения. Испанский язык используется правительством и средствами массовой информации, а также в сфере образования и торговли. Американские индейцы, живущие в высокогорьях Анд, говорят на языках кечуа и аймара и этнически отличаются от разнообразных коренных народов, которые живут на восточной стороне Анд и в тропических низменностях, прилегающих к бассейну Амазонки.

Отдельные географические регионы Перу отражены в социально-экономическом разрыве между метисо-латиноамериканской культурой побережья и более разнообразной традиционной андской культурой гор и высокогорья. Коренное население к востоку от Анд говорит на разных языках и диалектах. Некоторые из этих групп до сих пор придерживаются традиционных обычаев, в то время как другие почти полностью ассимилировались с метисо-латиноамериканской культурой.

Индийская женщина с ребенком

Согласно официальным источникам, использование испанского языка увеличилось, в то время как знание и использование языков коренных народов значительно сократилось за последние четыре десятилетия (1960–2000 гг.). В начале 1960-х годов около 39% всего населения Перу были зарегистрированы как говорящие на языках коренных народов, но к 1990-м годам цифры показывают значительное сокращение использования языков кечуа, аймара и других языков коренных народов, когда зарегистрировано только 28%. как говорящих на языке кечуа (16% из которых, как сообщается, говорят на двух языках по-испански) и говорящих по-испански, увеличилось до 72%.

По данным правительства, на 2017 год на испанском языке говорят 82,6% населения, но среди индейских языков зарегистрировано еще одно снижение. Из языков коренных народов кечуа остается наиболее распространенным, и даже сегодня им пользуется около 13,9% всего перуанского населения или треть всего коренного населения Перу. Число говорящих на аймара и других языках коренных народов составляет 2,5%, а на иностранных языках — 0,2%.

Резкое сокращение использования и знания языков коренных народов во многом объясняется недавними демографическими факторами. Урбанизация и ассимиляция множества индейцев Перу в латиноамериканскую культуру метисов, а также новые социально-экономические факторы, связанные с классовой структурой, дали преимущество использованию испанского языка в ущерб языкам индейцев, на которых говорило большинство населения. население меньше века назад.

Основным препятствием для более широкого использования языка кечуа является тот факт, что существует множество диалектов этого языка. Кечуа, наряду с аймара и второстепенными языками коренных народов, изначально был и остается в основном устным языком. Таким образом, не хватает современных средств массовой информации, которые его используют: например, книг, газет, программного обеспечения, журналов, технических журналов и т. Д. Однако неправительственные организации, а также группы, спонсируемые государством, участвуют в проектах по редактированию и переводу. основные произведения на языке кечуа; например, в конце 2005 года на языке кечуа была представлена версия « Дон Кихота» . Также предпринимаются все более организованные усилия по обучению кечуа в государственных школах в тех регионах, где говорят на кечуа.

Доля неграмотных носителей языка кечуа в последнее время снижается, так как грамотны 86,87% населения Перу. Более обнадеживает тот факт, что общенациональный уровень грамотности молодежи в возрасте от 15 до 24 лет является высоким и считается достижением перуанских образовательных стандартов.

В рамках недавних усилий Перу по признанию и интеграции коренных народов в национальную жизнь правительство Кучинского поддерживает использование языков коренных народов в Перу , при этом государственная телекомпания начала транслировать в декабре 2016 года ежедневную новостную программу на языке кечуа. а в апреле 2017 года — в Аймаре . Обращение президента к общему положению было одновременно переведено на язык кечуа в июле 2017 года. По данным правительства, по состоянию на 2016 год около 4 миллионов (13 процентов) населения свободно говорят на языке кечуа, а до 10 миллионов — около трети населения. население — часть языка понимает.

Фото Перу

Вот так выглядят линии Наски на поверхности земли. Как и, главное, зачем рисовались фигуры, не различимые для «рожденных ползать» — загадка.
Линии Наски-Изображение гиганского паука
Тур в Перу. Изображение кондора в долине Наска. Масштаб рисунка можно оценить по фигуркам людей.
Тур в Перу. Охота на динозавров (?!)
Тур в Перу
Тур в Перу
Тур в Перу
Андский кондор в полете
Тур в Перу
Тур в Перу
Тур в Перу
Тур в Перу. Христианство по-южноамерикански: на столе перед Спасителем жертвенная морская свинка.
Фото из поездки в Перу

Обратите внимание на объем и комплиментарность каменных блоков, чистоту обработки поверхности и замко́вые соединения в кладке.
Фото из поездки в Перу. По оценкам с 3200-3800 гг

до нашей эры и по вполне исторические испанские времена у коренного населения Перу существовал странный обычай изменять форму черепа, придавая ему вытянутый, конусообразный вид. Долголетней деформацией головы с младенческого возраста перуанцы добивались поразительных и пугающих результатов.
Фото из поездки в Перу. Легендарный Мачу-Пикчу, город среди облаков.

Законы и институты

В 1994 году Перу подписало и ратифицировало действующее международное право, касающееся коренных народов, Конвенцию 1989 года о коренных народах и народах , ведущих племенной образ жизни . Конвенция устанавливает следующее: правительства несут ответственность за обеспечение того, чтобы коренные народы обладали равными правами и возможностями в соответствии с национальным законодательством, за поддержание целостности культурной и социальной самобытности в соответствии с этими правами и за работу по устранению существующих социально-экономических разрывов между коренными народами. и остальная часть соответствующего национального сообщества. Для достижения этих целей конвенция дополнительно требует от правительств консультироваться с сообществами через их представительные институты относительно любого законодательного органа, который открыто влияет на их сообщества, и обеспечивать способы, с помощью которых коренные народы могут участвовать в принятии политических решений в той же степени, что и другие подразделения правительства. национального сообщества и выделять этим сообществам поддержку, ресурсы и любые другие необходимые средства для полного развития их собственных институтов. Степень, в которой Перу поддерживает это законодательство, обсуждается, особенно в отношении использования территорий коренных народов для прироста капитала. Кроме того, исполнение законодательства затянулось, и коренные народы получили законное право на консультации только в 2011 году.

Как добраться[править]

На самолётеправить

В столице страны — Лима — расположен международный аэропорт Хорхе Чавес, связывающий Перу с остальным миром. Основные перевозчики — American Airlines, Delta, LAN, LAN Peru, Continental, Iberia, Copa, Taca и другие. Регулярные прямые рейсы совершаются между Лимой и США из городов Атланта, Хьюстон, Лос-Анджелес, Майами, Ньюарк, Нью-Йорк и Сан-Франциско. Также существует прямой рейс из Торонто(Канада), выполняемый Air Canada. В настоящий момент прямое авиасообщение с Европой осуществляют Air Europa(Мадрид), Air France(Париж — Шарль Де Голль), KLM(Амстердам), Iberia(Мадрид). В будущем возможно будут запущены новые рейсы, связывающие страны Океании и Юго-Восточной Азии с Южной Америкой. Пока путешественники вынуждены летать, в основном, через аэропорт Лос-Анджелеса или Сантьяго(Чили). Неграждане США проходят обязательный иммиграционный контроль, поэтому необходимо иметь визу(обычно категория B1/B2, любо транзитная виза категории С). Иммиграционный контроль занимает от часа до двух, поэтому выбирайте рейсы с достаточным временем на остановку.

Iberia имеет прямые рейсы из Мадрида в Лиму длиной в 12 часов 40 минут. Перелеты, выполняемые LAN и KLM удобнее. LAN и Iberia часто осуществляют совместные рейсы(1 самолет, 2 кода). Поэтому для регистрации на рейс можно выбрать любого из двух перевозчиков в зависимости от того, где очередь короче. Покидая страну при посадке на международный рейс необходимо оплатить сбор в приблизительно 31 доллар США(или эквивалент в местной валюте)

Внимание! Сбор должен оплачиваться наличными перед прохождением в зал вылета. Также есть сбор на внутренних рейсах, равный приблизительно 6 долларам США, оплачиваемый тем же способом, что и при международном перелете

Приобретая билеты на внутренние перелеты, имеет смысл обратиться к местным агенствам, которые могут помочь сделать покупку по ценам для местных жителей. Плата за услуги агентства будет равняться 20 долларам США. Обратите внимание, что разница в цене может составлять несколько сотен долларов США на один и тот же перелет. Разницу можно увидеть, открыв сайты LAN для Перу, и США,. К сожалению, перуанский сайт перевозчика не принимает к оплате кредитные карты, выпущенные банками США.
Из Икитоса летают постоянные рейсы в Летисию, Колумбия, выполняемые AviaSelva. Сбор при вылете состоявляет 10 долларов США.

Из Эквадора.
Хотя Перу и Эквадор имеют общую границу, тем не менее довольно сложно найти недорогие рейсы между городами, кроме столиц. Нет прямого перелета из Эквадор в Икитос.

На поездеправить

Для путешествий на поезде лучше покупать билет заранее. Предпочтительнее выбирать первый класс, иначе в противном случае можно быть заваленным чужим багажом. Другие пассажиры могут положить свой багаж под Ваше сидение, напротив Вас, позади Вас и везде, где может быть свободное место. В таком случае путешествие может вызывать неудобства, так как Вы будете ограничены в движении, а вид из окна будет искажен.

В Перу 5 железнодорожных маршрутов:

Куско — Мачу Пикчу

Куско — Хулиако — Пуно

Арекипа — Хулиака

Лима — Уанкайо

Уанкайо — Уанкавелика

Линия Арекипа — Хулиака не работает с начала 2007 года.

Проверить расписание, наличие билетов, тарифы можно на сайте официального перевозчика PERURAIL

Линия Ferrocarril Central Andino, связывающая Лиму и Уанкайо — второй самый высотный железнодорожный маршрут в мире и высочайший в Южной Америке. Маршрут пролегает через самые живописные место страны. Путешествие составляет 11 часов и проходит на высоте почти 4800 метров над уровнем моря через 69 туннелей и 58 мостов. В 1999 году компания была приватизирована, а в 2005 году вагоны были усовершенствованы, что ставит такую поездку в один ряд со знаменитым Восточным экспрессом.

Кораблёмправить

Из Икитоса в регионе Амасонас отходят паромы в Летисию(Колумбия) и Тарабатингу(Бразилия). Время в пути около 10 часов.

Достопримечательности страны и их описание

Туризм в государстве развит довольно хорошо. Ведь в Перу есть что посмотреть: культура, природа, реки, архитектура и древние строения никого не оставят равнодушным. Например, в столице можно погулять по центральным улочкам или заглянуть в парк. Исторический центр Лимы — достопримечательность площадью в 2 км, рассматривать которую можно несколько часов. На уютных улочках с европейскими фасадами органично обитают живые статуи, колоритные магазины и местные кафе.

Говоря о природных памятниках и их особенностях, нельзя не упомянуть озеро Титикака. Это самый большой высокогорный водоем, который действительно поражает своими размерами. Здесь можно поближе познакомиться с историей Перу. В окрестностях озера насчитывают более 40 плавучих островов, на которых живут люди. Здесь можно сфотографироваться с аборигенами и приобрести уникальные вещи от местных умельцев.

Интересный факт: самая знаменитая достопримечательность Перу — Мачу-Пикчу. Это руины каменного города, где некогда процветала империя инков. До сих пор остаётся загадкой то, как были возведены эти строения. Город расположен в труднодоступном горном районе, строительство в котором представляется просто невозможным. Инки не только построили Мачу-Пикчу на хребте, но и провели туда водопровод для снабжения фермеров и простых жителей водой. Каждый приезжающий в Перу турист обязан взглянуть на это чудо своими глазами!

Парк Ману — крупнейший заповедник страны. Основную его часть занимают леса Амазонии. Там насчитывается рекордное количество различных видов птиц, животных и растений. Такое разнообразие объясняется тем, что в данном районе встречаются несколько типов экосистем, в каждой из которых свои флора и фауна. Парк разделён та три части — туристическую, заповедную и исследовательскую. Свободно попасть можно лишь в первую зону.

Водопады Гера, остров обезьян, долина пирамид, древние города — вот лишь малая часть достопримечательностей, которые стоит посетить. Красота местной природы завораживает. Рекомендуется посещать знаковые места с экскурсией, поскольку так можно узнать намного больше, чем в самостоятельном путешествии.

Кухня Перу

Местная кухня — это удачный тандем двух культур – колонизаторской испанской и местной индейской. Местные корнеплоды, кукуруза, помидоры, мякоть авокадо, мясо альпаки приобрели новый вкус в сочетании с испанским оливковым маслом, чесноком и лимоном. Самое знаменитое перуанское блюдо – севиче. Представляет собой сырую рыбу или морепродукты, замаринованные в соке лимона с добавлением овощей и лука. Местные жители воспринимают севиче как своего рода национальный символ. Одна из особенностей местной кухни — огромное множество супов. Самый известный — парируэлла, суп из морепродуктов, подаваемый в большой емкости, украшенной клешней краба и съедобными водорослями.

Особенности Перу

Перу — одна из самых интересных стран мира. Здесь сосредоточены многочисленные памятники доевропейского периода — культуры Килки, Лурче, Наска, Мочика, Чаван, Чан-Чан, Чиму, Тиахуанко и, конечно, Инка. Удивительная природа — великие Анды и «зеленый ад» долины Амазонки, песчаные дюны побережья Тихого океана и реликтовое озеро-море Титикака, загадочные рисунки Наска и высокогорные пустыни — все это сосредоточено на относительно небольшой территории этой страны.

Население. В Перу проживает около 24 миллионов человек, из них 7 миллионов проживает в столице — Лиме. Около половины населения Перу — 47% — индейцы ( кечуа, аймара и др.), 37% — метисы, 15% — выходцы из Европы и около 3% — из Азии (японцы, китайцы и др.). В Сьерре и Сельве проживают индейские племена, принадлежащие к различным языковым группам (аравакской, пано, тупи-гуарани и т. д.), насчитывается более 700 племен и больших родовых групп, точная численность которых не известна.

Язык. Государственные языки Перу — испанский и кечуа. Распространены также аймара и другие языки индейских групп. Во внутренних районах, особенно в Сельве и Сьерре, испанский понимают практически все, но говорят на нем зачастую очень немногие. В туристической сфере, в основном, понимают английский, но в провинции найти перуанца, говорящего на нем, практически невозможно. Около 2 миллионов человек не владеют ни одним «европейским» языком.

Религия. 90% населения — католики. Римский католицизм — официальная религия в Перу.

Валюта. Официальная валюта — перуанский соль. В обращении находятся банкноты достоинством в 10, 20, 50, 100 соль, монеты в 0,10, 0,20, 0,50, 1, 2, 5 соль. В столице и в районах раскопок возможна оплата долларами и кредитными картами основных мировых систем (в крупных магазинах и гостиницах), в провинции это невозможно. Валюту можно обменять в обменных пунктах, аэропорту, банках. Не рекомендуется производить обмен на улице.

Электричество: напряжение в электросети 220 В, частота — 60 Гц, в Таларе также 110 В, в Арекипе 50 Гц. Розетки американские (типы и ) и .

Транспорт. Перу занимает большую пересеченную территорию и потому основным видом транспорта является самолет. Стоимость авиабилетов — порядка $100. Перелет Лима—Куско занимает 55 мин. Железная дорога связывает Священную Долину Инков, Куско, Мачу Пикчу с озером Титикака а также Арекипу с Титикака. Поезд из Куско до Титикаки идет около 10 часов и билет первым классом стоит около $15. Довольно популярно автобусное сообщение. Автобусы комфортабельные, но переезды очень длительные. Например, автобус Лима—Пуно идет около 42 часов, стоимость билета около $25. Небольшой нюанс: в Перу часто не соблюдается расписание движения транспорта, поэтому пересадки на самолет, планирование поездок по железной дороге и т. д. следует делать с запасом по времени.

Чаевые.Различные налоги и сборы автоматически добавляются к счетам в лучших гостиницах и ресторанах, и могут составлять до 28% (все расценки на проживание обязательно включают в себя налог 18% IGV — Impuesto General A Las Ventas, отели высокого класса также добавляют к счетам 1% на оплату услуг). Более дешевые заведения обычно не добавляют никаких дополнительных сборов. Чаевые (примерно 10% от стоимости) в барах, ресторанах, парикмахерских, отелях уже включены в счет. Водителям такси чаевые давать не обязательно — обычно стоимость поездки согласовывается заранее. Местным гидам обычно оставляют чаевые из расчета $3-5 в день. Торговаться принято на рынках и в небольших частных заведениях.

Географические данные

Физическая карта Перу

Территорию Перу можно разделить на три региона, отличающихся характером рельефа, климатом, флорой и фауной.

На западе, вдоль берега Тихого океана, протянулась узкая полоса пустынных береговых равнин (). Здесь пустынный, крайне засушливый климат, количество осадков — от нескольких миллиметров на юге до 300 мм на севере. Уникальная особенность климата — высокая влажность, частые туманы и большое количество пасмурных дней в году при том, что эта территория является пустыней. Крупнейшие пустыни — Атакама и Сечура. В отдельных районах склоны Анд подступают вплотную к берегу, наиболее широкая часть косты находится на севере. Флора представлена редкой ксерофитной растительностью, а в отдельных местах образовались особые экосистемы из растений, приспособившихся к местным условиям — высокой влажности и низкому количеству осадков.

Восточнее расположен горный пояс Анд — . Высшая точка — гора Уаскаран (6768 метров); всего в Перу насчитывается более трёх десятков горных вершин высотой более 6000 метров. Рельеф сложный, расчленённый, много долин и каньонов. На юге находится северная оконечность плато Альтиплано. Ярко выражена высотная поясность, в стране есть своя классификация природных регионов по высоте над уровнем моря (см. ). Климат очень неоднороден, так как на него влияют высота над уровнем моря и два абсолютно противоположных по климатическим особенностям региона: пустынное побережье на западе и Амазонская низменность на востоке. Количество осадков, а, следом за ним, и биологическое разнообразие, увеличивается при продвижении на восток.

На востоке расположена Амазонская низменность (сельва) — территория влажных тропических лесов. Климат крайне влажный, количество осадков — до 3200 мм в год. Среднегодовая температура +25 °C, без значительных колебаний в течение года. Флора и фауна характеризуется огромным разнообразием. Здесь обитают коренные племена Амазонии, до сих пор сохранились неконтактные племена. Амазонской экосистеме угрожает бесконтрольная вырубка лесов и развивающаяся нефтедобыча.

По территории Перу протекает река Амазонка и две образующие её реки — Укаяли и Мараньон. На высоте 3800 метров над уровнем моря, на границе с Боливией находится озеро Титикака, а в центре, на высоте 4080 метров — менее известное озеро Хунин.

Самой западной точкой Перу и всей Южной Америки является мыс Париньяс.

Перу имеет сухопутные границы с пятью странами: Боливией — 1075 километров, Бразилией — 2995 километров, Чили — 171 километр, Колумбией — 1800 километров и Эквадором — 1420 километров.

Вся территория страны находится в сейсмоопасной зоне, сильные землетрясения в Перу происходят примерно с периодичностью раз в год. Сейсмоопасность связана с тем, что на океанском побережье Перу образовалась зона субдукции, связанная с наплыванием Южно-Американской плиты на погрузившуюся под неё плиту Наска.