Аргентина — экономико-географическое положение и общая характеристика страны
Содержание:
- Демографические показатели
- Краткая характеристика крупных городов
- Демография
- Что такое «индустрия бедности»
- Группы коренных народов по численности населения
- Плюсы проживания
- Обычаи и традиции национального характера
- Аргентинцы любят поспать
- Памятка по Аргентине
- А какая же тут погодка?
- Танго — танец, являющийся частью культуры Аргентины
- Генетические исследования [ править ]
- В алфавитном порядке по провинциям
- Структура населения
- Кухня Аргентины как визитная карточка страны
Демографические показатели
Аргентина показывает высокий уровень развития среди развивающихся стран, по индексу человеческого развития она заняла 38 место (2007/2008) и, таким образом, заняла первое место в Латинской Америке. Однако на демографических показателях это отразилось лишь частично; детская смертность , например, была на таком же высоком уровне, что и на Ямайке , несмотря на значительно более низкий общий уровень развития страны.
По данным Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC), демографические показатели за 2005–2010 годы были следующими:
- Уровень рождаемости : 17,5 промилле / год.
- Смертность : 7,8 промилле / год.
- Естественный прирост: 9,7 промилле / год
- Сальдо чистой миграции: 0,06 промилле / год
- Общий рост: 9,7 промилле / год.
- Коэффициент фертильности (количество детей на женщину): 2,3
- Уровень детской смертности : 13,3 промилле.
- Уровень грамотности : 97,4 (2001).
- Средняя продолжительность жизни : 75,24 года
- Мужчины: 71,56 года
- Женщины: 79,06 года
По поводу этих данных можно сделать следующие наблюдения:
- Уровень рождаемости и рождаемости резко упали с 19 века, но, похоже, они в значительной степени стабилизировались на нынешнем уровне. В некоторых городах оба числа значительно ниже (1,6 ребенка на женщину в Буэнос-Айресе), в то время как в сельских районах значения доходят до 5.
- Несмотря на экономический кризис, детская смертность продолжает снижаться. Однако, несмотря на высокий уровень развития страны, в Латинской Америке он находится на среднем уровне (на Кубе и Чили он значительно ниже — 5,6 и 7,8 соответственно).
- Ожидаемая продолжительность жизни также находится на среднем уровне в глобальном сравнении.
Краткая характеристика крупных городов
Буэнос-Айрес
Этот город огромен, так как это столица. Здесь проживает 1/3 жителей Аргентины. Его еще называют вторым Парижем. Это неофициальное название дано из-за легкой и воодушевляющей атмосферы, которая тут царит.
Европеец здесь себя почувствует как дома. Можно погулять в зеленых парках и на красивых площадях. Насладиться строительной архитектурой в испанском стиле или устроить себе шопинг по бутикам.
Кордова
Уступает столице по величине, но не по количеству достопримечательностей.
Поэтому в Кордове сосредоточено большое количество туристов.
Росарио
Чтобы добраться до этого города, придется прокатиться от столицы 3-4 часа на автомобиле. Росарио занял свое место на реке Прана на ее южном берегу.
Здесь вы не найдете должного контраста между древними зданиями и современными бизнес-центрами. Сложится ощущение, будто эти здания строили в одно время.
Мар-дель-Плата
Считается лучшим курортом на всем материке Южной Америки. Если выехать до него с Буэнос-Айрес, то путь будет неблизкий – 400 км. Преодолев это расстояние, никто не пожалеет.
Прекрасный вид с пляжа и купание в Атлантическом океане снимет всю усталость. Для тех, кому нужно перекусить, тут есть множество кафе и ресторанов, а развлечений здесь хоть отбавляй.
Сальта
Северный город аргентинской республики. Жителей здесь как в небольшой провинции — около полумиллиона.
Здесь открывается красивый вид на горы Анды, так как Сальта заняла место у самого их подножия.
Демография
Владельцы придорожного кафе в провинции Сальта
Помимо коренного населения Аргентины, большинство аргентинцев являются потомками коренных народов или имеют коренное происхождение. Многие генетические исследования показали, что генетический след Аргентины в основном, но не в подавляющем большинстве, европейский. В генетическом исследовании с участием 441 аргентинца из северо-восточных, северо-западных, южных и центральных провинций (особенно городского конгломерата Буэнос-Айреса) страны было замечено, что 65% аргентинского населения имели европейское происхождение, а затем на 31% индейцев и на 4% африканцев. Также было обнаружено, что аргентинцы сильно различались по происхождению, когда путешествовали по стране.
Например, население северо-западных провинций Аргентины (включая провинцию Сальта) составляло в среднем 66% индейцев, 33% европейцев и 1% африканцев. Европейская иммиграция в эту северо-западную часть страны была ограничена, и первоначальное индейское население в значительной степени процветало после своего первоначального сокращения из-за распространения европейских болезней и колонизации.
Точно так же исследование также показало, что население северо-восточных провинций Аргентины (например, Мисьонес, Чако, Корриентес и Формоза) составляло в среднем 43% индейцев, 54% европейцев и 3% африканцев. Население южных провинций Аргентины, таких как Рио-Негро и Неукен, составляло в среднем 40% индейцев, 54% европейцев и 6% африканцев. Наконец, только в районах исторической массовой европейской иммиграции в Аргентину, а именно в центральных провинциях, Буэнос-Айресе и прилегающих городских районах, аргентинцы в подавляющем большинстве имели европейское происхождение, причем в среднем на человека приходилось 17% индейцев, 76% европейцев и 7% населения. Африканское происхождение.
В другом исследовании, которое называлось «Региональный образец генетической примеси в Южной Америке», исследователи включили результаты генетического исследования нескольких сотен аргентинцев со всей страны. Исследование показало, что аргентинцы в целом составляли 38% индейцев, 58,9% европейцев и 3,1% африканцев. Опять же, была огромная разница в генетическом происхождении из разных регионов страны. Например, аргентинцы, выходцы из Патагонии, на 45% были индейцами и на 55% имели европейское происхождение. Население северо-западной части страны составляли 69% индейцев, 23% европейцев и 8% африканцев. Население в части Гран-Чако страны составляло 38% индейцев, 53% европейцев и 9% африканцев. Население в месопотамской части страны составляло 31% индейцев, 63% европейцев и 6,4% африканцев. Наконец, население региона Пампа страны составляло 22% индейцев, 68% европейцев и 10% африканцев.
Наконец, в другом исследовании, в котором участвовали северо-западные провинции страны, было задействовано в общей сложности 1293 человека из Жужуя, Сальты, Тукумана, Сантьяго-дель-Эстеро, Катамарка и Ла-Риоха. Это исследование показало, что вклад Испании (50%) преобладает на северо-западе Аргентины, за ним следуют вклады американских индейцев (40%) и африканцев (10%). Согласно этому исследованию, аргентинцы из Жужуя были на 53% американскими индейцами, 47% европейцами и 0,1% африканцами. Аргентинцы из Сальты составляли 41% индейцев, 56% европейцев и 3,1% африканцев. Жители Катамарки были 37% индейцев, 53% европейцев и 10% африканцев. Жители Ла-Риохи имели в среднем 31% индейцев, 50% европейцев и 19% африканцев. Жители Сантьяго-дель-Эстеро были в среднем на 30% индейцами, 46% европейцами и 24% африканцами. Жители Тукумана имели в среднем 24% индейцев, 67% европейцев и 9% африканцев.
Что такое «индустрия бедности»
Безработица — такая же большая проблема здесь, как и преступность. Многие уезжают к родственникам в Европу, потому что зарплаты сильно сокращаются, рабочих мест нет из года в год. Аргентинцы боятся, что страна превратится в Венесуэлу. До кризиса 2001 года в стране почти не было пособий по бедности. А после появилось много нищих. Так как у нас популистское правительство, количество пособий постоянно увеличивается. В 2002 году помощь получало два миллиона человек, а сейчас уже 20 миллионов. Проблема в том, что они не ищут работу. Например, семья может жить на пособие в 60 000 песо. Но как только кто-то из них найдет работу, помощь отнимут. Еще этих бедняков свозят принудительно на митинги — они не могут отказаться. Поэтому у нас много бездельников, которые деградируют. В Аргентине это называют «индустрией бедности».В Аргентине большие налоги, высокий уровень преступности и нестабильности. За чертой бедности живет около 50% населения, а пандемия только усугубила ситуацию. Инфляция составляет 50% в год.
В местных горах
Группы коренных народов по численности населения
По переписи населения 2010 г. выделяются следующие группы коренного населения:
Коренная группа | Всего населения | Самцы | Самки |
---|---|---|---|
Мапуче | 205 009 | 103 253 | 101 756 |
Тоба | 126 967 | 63 772 | 63 195 |
Гуарани | 105 907 | 53 788 | 52 119 |
Diaguita | 67 410 | 34 295 | 33 115 |
Колла | 65 066 | 32 553 | 32 513 |
кечуа | 55 493 | 27 849 | 27 644 |
Вичи | 50 419 | 25 513 | 24 906 |
Comechingón | 34 546 | 17077 | 17 469 |
Уарпе | 34 279 | 17098 | 17 181 |
Tehuelche | 27 813 | 13 948 | 13 865 |
Mocoví | 22 439 | 11 498 | 10 941 |
Пампа | 22 020 | 10 596 | 11 424 |
аймара | 20 822 | 10 540 | 10 282 |
Ава гуарани | 17 899 | 9 438 | 8 461 |
Rankulche | 14 860 | 7 411 | 7 449 |
Чарруа | 14 649 | 7192 | 7 457 |
Атакама | 13 936 | 7 095 | 6 841 |
Мбья-Гуарани | 7 379 | 3 872 | 3 507 |
Омагуака | 6 873 | 3,551 | 3 322 |
Pilagá | 5,137 | 2 623 | 2,514 |
Тонокоте | 4853 | 2,437 | 2,416 |
Люле | 3721 | 1 918 | 1 803 |
Тупи гуарани | 3715 | 1872 | 1843 |
Querandí | 3 658 | 1,776 | 1882 |
Шане | 3034 | 1,559 | 1,475 |
Санавирон | 2 871 | 1,399 | 1,472 |
На | 2 761 | 1,383 | 1,378 |
Чорот | 2,270 | 1,177 | 1,093 |
Маймара | 1899 | 876 | 1,023 |
Чулупи | 1,100 | 537 | 563 |
Вилела | 519 | 279 | 240 |
Тапиете | 407 | 217 | 189 |
Другие | 5 301 | 2,681 | 2 620 |
Общий | 955 032 | 481 074 | 473 958 |
Плюсы проживания
- Отсутствие дискриминации по национальному признаку. Жители этого многонационального государства лояльно относятся к иммигрантам. Здесь, в отличие от множества других стран, нет районов с компактным проживанием людей одной национальности. Население одинаково хорошо относится к людям разных рас и наций, в частности, к русским относятся весьма приветливо.
- Простота получения гражданства. Стать гражданином не так уж и сложно. После проживания в стране в течение 2 лет, нужно собрать необходимые документы и сдать их в миграционную службу. Страна никого не депортирует. Дети, рожденные от аргентинцев, автоматически получают гражданство. То есть если переселенец стал гражданином страны, то у его детей не будет проблем с получением статуса гражданина.
- Аргентинский темперамент. В этой стране принято приветливо и доброжелательно относятся к приезжим. Местные жители очень вежливы и внимательны, и делается это не напоказ, а искренне и от души. Но стоит заметить, что не всегда нужно воспринимать всерьез обещания, данные аргентинцами: дают они их, чтобы сделать приятное собеседнику и выполнять не собираются. Аргентинцы общительные и веселые, стараются помогать людям и делают это бескорыстно, за «спасибо».
- Ошеломляющая природа. Все самое красивое можно увидеть здесь – озера, реки, водопады, пляжи, гигантские горы… Многие туристы приезжают сюда только затем, чтобы полюбоваться красотами местной природы. В свободное от работы время счастливчикам, живущим здесь постоянно, можно поплавать в океане, понежиться на пляже, покорить высочайшие горные вершины или просто насладиться незабываемыми пейзажами.
- Вкусная кухня. Жить в этой стране по-вегетариански скорее всего не получится. Все жители Аргентины очень любят мясо и умеют его готовить. Многообразие самых разных вкуснейших блюд из говядины точно не оставит никого равнодушным. А еще есть паста, пицца и умопомрачительные десерты! Все продукты местного производства, качественные и вкусные, так как развитие сельского хозяйства поддерживается на достойном уровне. Самым популярным напитком является национальный чай мате. Заваривают его в специальном сосуде особым образом и пьют через длинную металлическую трубочку. Местные жители любят его примерно так же, как русские люди любят квас.
- Сиеста. Какой русский, сидя летом в душном офисе, не мечтает о сиесте! А здесь это повседневные будни: с 13-00 до 17-00 местные жители покидают офисы, учреждения, магазины и отправляются домой, чтобы неторопливо покушать, поспать и отдохнуть во время послеполуденного зноя. Это ли не рай на земле!
Обычаи и традиции национального характера
Когда в январе в России лютует зима, солнечные аргентинские улицы полны людей в красивых и ярких костюмах. Так проходит карнавал.
Он длится целых три месяца до самого марта, только по субботам.
Когда же в России жаркое лето, в Аргентине наступает зима. Сладкоежки вовсю готовятся к «сладкой неделе». В этот праздник близкие люди дарят друг другу конфеты. В ответ на конфету принято отдавать поцелуй.
Поцелуй у аргентинцев вообще отдельная тема. Целовать тут принято даже малознакомых людей. Это знак приветствия, доверия и дружбы.
Футбол для жителей Аргентины не просто спорт, а целая жизнь. Здесь находится много футбольных школ.
Каждый матч это целый праздник. Эмоции перехлестывают через край.
Танго – танец, когда душа и тело сливаются в жаркое пламя. Танцующих танго аргентинцев вы можете увидеть днем, но особенно их много вечером.
Жители могут устроить танцевальную вечеринку и на улице, и в кафе. Они будут не против научить искусству танца и приезжего туриста.
Чай матэ (мате) — местный популярный напиток в Аргентине. Для его приготовления и питья существуют интересные приспособления. Напиток готовится в специальной емкости из высушенной тыквы и называется «калебас». Пьется чай через тоненькую трубочку «бомбилья». Этот напиток будет интересно попробовать, а также привезти в подарок.
Аргентинцы любят поспать
Да, жаворонками их точно не назовешь. Они предпочитают вставать поздно. В результате время обеда и ужина у них намного отличается от привычного для нас. Обед в Аргентине приходится на период с 16.00 до 18.00. ужинают аргентинцы уже после 21.00. Это «расписание» приема пищи касается не только выходных, но и будних дней. Особо внимательно аргентинцы относятся к ужину, более того, каждая семья может иметь и ежедневно соблюдать свои собственные небольшие ритуалы. Ужин никогда не обходится без продолжительных бесед на самые разные темы.
Аргентинцы говорят о погоде и бизнесе, семье и танго, футболе и политике и т.п. самым важным в подобных беседах является умение выслушать собеседника и обосновать свою позицию, а вот эмоциональный интерес к тому или иному вопросу вовсе-таки и не приветствуется. Превращать разговор в своеобразный митинг нежелательно.
Памятка по Аргентине
- Главная
- Южная Америка
Аргентина О стране
Туры и цены
Водопады Игуасу
Горные лыжи
Новости
-
Безвизовые страны и государства с облегченным визовым режимом: Абхазия Азербайджан Антигуа и Барбуда Аргентина Армения Аруба Багамские острова Бангладеш Барбадос Бахрейн Белиз Белоруссия Бермуды Боливия Босния и Герцеговина Ботсвана Бразилия Бруней Бурунди Вануату Венесуэла Восточный Тимор (Тимор-Лешти) Вьетнам Габон Гаити Гайана Гамбия Гана Гватемала Гвинея-Бисау Гондурас Гонконг Гренада Грузия Гуам Джибути Доминика Доминикана Египет Замбия Зимбабве Израиль Индонезия Иордания Иран Йемен Кабо-Верде (Острова Зеленого Мыса) Казахстан Камбоджа Кения Киргизия Китай Колумбия Коморские острова Корея Коста-Рика Куба Кувейт Лаос Ливан Маврикий Мадагаскар Макао (Аомынь) Македония Малайзия Мали Мальдивы Марокко Молдавия Мьянма (Бирма) Намибия Науру Непал Никарагуа Ниуэ Острова Кука Острова Питкэрн Острова Тёркс и Кайкос Палау Панама Парагвай Перу Сальвадор Сан-Томе и Принсипи Северные Марианские острова Сейшелы Сент-Винсент и Гренадины Сент-Китс и Невис Сент-Люсия Сербия Сингапур Сирия Суринам Таджикистан Таиланд Танзания Того Тонга Тринидад и Тобаго Тувалу Тунис Турция Уганда Узбекистан Украина Уругвай Федеративные Штаты Микронезии Фиджи Филиппины Центральноафриканская Республика Черногория Чили Чуук (Трук) Шри-Ланка (Цейлон) Эквадор Эсватини (Свазиленд) Эфиопия Южная Осетия Ямайка Яп
-
Южная Америка: Аргентина Боливия Бразилия Венесуэла Гайана Колумбия Панама Парагвай Перу Суринам Уругвай Фолклендские (Мальвинские) острова Французская Гвиана Чили Эквадор Южная Георгия и Южные Сандвичевы острова
-
Латинская Америка: Аргентина Боливия Бразилия Венесуэла Гаити Гваделупа Гватемала Гондурас Доминикана Колумбия Коста-Рика Куба Мартиника Мексика Никарагуа Панама Парагвай Перу Пуэрто-Рико Сальвадор Уругвай Французская Гвиана Чили Эквадор
-
Австралия Австрия Андорра Антигуа и Барбуда Аргентина Армения Багамские острова Барбадос Белоруссия Бельгия Болгария Боливия Бразилия Бутан Великобритания Венгрия Венесуэла Вьетнам Гватемала Германия Гонконг Гренада Греция Грузия Гуам Дания Доминикана Египет Израиль Индия Индонезия Иордания Ирландия Испания Италия Камбоджа Канада Кипр Китай Колумбия Корея Коста-Рика Куба Лаос Маврикий Малайзия Мальдивы Марокко Мексика Непал Нидерланды (Голландия) Новая Зеландия Норвегия ОАЭ Оман Острова Тёркс и Кайкос Палау Панама Перу Португалия Реюньон Россия Сейшелы Сент-Люсия Сингапур Словения США Таиланд Танзания Турция Узбекистан Фиджи Филиппины Финляндия Франция Французская Полинезия (Таити) Хорватия Чехия Чили Чуук (Трук) Швейцария Швеция Шри-Ланка (Цейлон) Эквадор ЮАР Ямайка Яп Япония
А какая же тут погодка?
Аргентина сразу располагается в 3 климатических поясах: умеренном на юге, субтропическом на севере и тропическом в центральной части. Лето тут длится с декабря по февраль, а зима, соответственно, с июня по август. На севере страны средняя температура января +28 °С, июля +18 °С. В центре — летом до +24 °С, зимой — до +15 °С. Холоднее всего на юге страны — летом +10°С, а зимой +1° С.
Наибольшее количество осадков приходится на горные районы и на северо-восток — до 1600 мм в год. На западе Аргентины, в равнинных областях, осадков существенно меньше — до 300 мм в год. Очень часты горячие сухие ветры «памперос» и «зонда». Над Патагонией и Пампой часто проходят очень сильные бури.
Танго — танец, являющийся частью культуры Аргентины
Пожалуй, даже самой популярной. Танго — старинный народный танец. Его родиной, действительно, является Аргентина. Романтики с разных уголков планеты необычайно трепетно относятся к мелодии и пластике этого танца. Танго представляет собой парный бальный танец. Для него свойственны четкий ритм, энергичность, свободная композиция. Из Аргентины танго распространилось по всему миру.
Изначально танго называлось криольо. Древние африканские танцевальные формы африканских сообществ нынешней аргентинской столицы зародили элементы танго, кстати, и само слово «танго» африканского происхождения. В дословном переводе танго означает «танец под звуки барабана», именно по отношению к танцу это слово стали применять в конце девятнадцатого столетия (в 1890-х годах). В настоящее время танго представлено разными танцевальными стилями. Среди них: старинное танго, финское танго, бальное танго, уругвайское танго, и, конечно же, аргентинское танго Последнее роднее всего к тому танго, которое когда-то зародилось в Аргентине.
Париж — город, который первым принял показ танго в Европе. Произошло это в начале двадцатого века. Уже к 1914 году танец был широко известен в Финляндии, Соединенных Штатах Америки и Нью-Йорке. Нередко этот танец исполнялся в быстром темпе. «Золотой век танго» — так принято называть период 1930-1950 годов. И это несмотря на Великую депрессию. В это время появилось большое количество ансамблей. Их участниками становились исполнители танго и знаменитые композиторы. Астор Пьяццоллаи, Освальдо Пугльезе, Аннибал Тройло и другие признанные классиками стиля танго входили в подобные ансамбли.
11 декабря — «День танго» — праздник, который ежегодно отмечается в Буэнос-Айресе. Это день рождения Карлоса Гарделя — «Короля танго», знаменитого аргентинского киноактера и певца.
Генетические исследования [ править ]
- Homburguer et al., 2015, PLOS One Genetics: 67% европейцев, 28% индейцев, 4% африканцев и 1,4% азиатов.
- Avena et al., 2012, PLOS One Genetics: 65% европейцев, 31% индейцев и 4% африканцев.
- Провинция Буэнос-Айрес: 76% европейцы и 24% другие.
- Южная зона (провинция Чубут): 54% европейцы и 46% прочие.
- Северо-восточная зона (провинции Мисьонес, Корриентес, Чако и Формоза): 54% европейские и 46% другие.
- Северо-западная зона (провинция Сальта): 33% европейцы и 67% другие страны.
- Oliveira, 2008 г., на Universidade de Brasília : 60% европейцев, 31% индейцев и 9% африканцев.
- National Geographic : 52% европейцев, 27% индейцев, 9% африканцев и 9% других.
В алфавитном порядке по провинциям
Провинция Буэнос-Айрес
- Адольфо Гонсалес Чавес, Буэнос-Айрес
- Алехандро Корн
- Америка
- Arrecifes
- Avellaneda
- Азул
- Bahía Blanca
- Balcarce
- Banfield
- Беккар
- Бенито Хуарес
- Berazategui
- Бериссо
- Брагадо
- Буэнос айрес
- Burzaco
- Кампана
- Карило
- Кармен де Ареко
- Кармен де Патагонес
- Чакабуко
- Чивилкой
- Ciudadela
- Сьюдад-Хардин-Ломас-дель-Паломар
- Колония Лапин
- Коронель Мартинес де Ос
- Коронел Принглс
- Долорес
- Эль-Паломар
- Энсенада
- Эсейса
- Флорида Эсте
- Генерал Альвеар
- Генерал Лас Эрас
- Генерал Лаваль
- Генерал Родригес
- Генерал Вильегас
- Гуамини
- Hurlingham
- Ingeniero Maschwitz
- Ituzaingó
- Хосе К. Пас
- Хунин
- La Lucila
- Ланус
- La Plata
- Лас Флорес
- Леандро Н. Алем
- Лобос
- Ломас де Самора
- Лухан
- Мар-дель-Плата
- Мартинес
- Мерло
- Мирамар
- Монте-Гранде
- Придурок
- Munro
- Necochea
- Nueve de Julio
- Olavarría
- Olivos
- Парк Сан-Мартин
- Пехуахо
- Пергамино
- Пигуэ
- Пилар
- Пинамар
- Рафаэль Кальсада
- Quilmes
- Сан-Антонио-де-Падуя
- Сан-Фернандо
- Сан-Исидро
- Сан-Хусто
- Сан-Мигель-дель-Монте
- Сан-Николас-де-лос-Арройос
- Сантос Лугарес
- Саранди
- Тандил
- Тигре
- Trenque Lauquen
- Трес Арройос
- Tres de Febrero
- Валентин Альсина
- Вилла Хесель
- Вилла Фиорито
- Вилла Мартелли
- Вилла Мерседес
- Сарате
Чако
- Resistencia
- Barranqueras
- Кастелли
- Чарата
- Генерал Хосе де Сан Мартин
- Генерал Пинедо
- Presidencia Roque Sáenz Peña
- Вилла Анхела
Чубут
- Rawson
- Комодоро Ривадавия
- Долавон
- Esquel
- Гейман
- Пуэрто-Мадрин
- Пуэрто Пирамидес
- Рада Тилли
- Сармьенто
- Trelew
- Trevelin
Кордова
- Кордова
- Альта Грасиа
- Арии
- Арройито
- Белл Вилле
- Каналы
- Капилья дель Монте
- Колония Каройя
- Cosquín
- Крус-дель-Эхе
- Искилин
- Джеймс Крейк
- Хесус Мария
- Ла Карлота
- La Cumbre
- La Cumbrecita
- Ла Фальда
- Laboulaye
- Лагуна Ларга
- Лас Варильяс
- Леонес
- Levalle
- Мина Клаверо
- Мирамар
- Мортерос
- Онкативо
- Quilino
- Рио Куарто
- Рио Второй
- Рио Терсеро
- Сан-Франциско-дель-Чаньяр
- Сан-Франциско
- Санта-Роса-де-Каламучита
- Танти
- Unquillo
- Валле Эрмосо
- Викунья Макенна
- Вилла Карлос Пас (или просто Карлос Пас)
- Вилла Кура Брочеро
- Вилла дель Тотораль
- Вилла Хенераль Бельграно
- Вилла Мария
Корриентес
- Корриентес (столица)
- Альвеар
- Белла Виста
- Курузу Куатиа
- Эмпедрадо
- Эскина
- Гобернадор Вирасоро
- Гойя
- Итати
- Ituzaingó
- Пасо-де-лос-Либрес
- Санто-Томе
- Салаты
- Санта-Люсия
- Соус
Entre Ríos
- Парана
- Basavilbaso
- Chajarí
- Двоеточие
- Консепсьон-дель-Уругвай
- Конкордия
- Креспо
- Диаманте
- Федерасьон
- Gualeguay
- Гуалегуайчу
- Ла-Пас
- Ларрок
- Либертадор Сан-Мартин
- Puiggari
- Сан — Хосе
- Урдинаррайн
- Виктория
- Вилла Элиза
- Вилла Паранацито
- Villaguay
Мендоса
- Мендоса
- Генерал Альвеар
- Годой Круз
- Ла-Пас
- Лухан де Куйо
- Маларгуэ
- Пальмира
- Пуэнте-дель-Инка
- Пунта-де-Вакас
- Ривадавия
- Сан-Мартин
- Сан-Рафаэль
- Tunuyán
- Тупунгато
- Успаллата
Neuquén
- Neuquén
- Aluminé
- Centenario
- Чос Малал
- Cutral Có
- Хунин-де-лос-Андес
- Loncopué
- Пьедра-дель-Агила
- Плоттье
- Сан-Мартин-де-лос-Андес
- Вилла Ла Ангостура
- Запала
Рио-Негро
- Вьедма
- Чоэле Чоэль
- Cipolletti
- Эль-Больсон
- Генерал Рока
- Инженьеро Якобаччи
- Сан-Антонио-Оэсте
- Сан-Карлос-де-Барилоче
- Сьерра-Гранде
- Вилла Регина
Сальта
- Сальта
- Качи
- Кафаяте
- Генерал Гуэмес
- Сальвадор Мацца
- Сан-Антонио-де-лос-Кобрес
- Сан-Рамон-де-ла-Нуэва-Оран
- Тартагал
Сан-Хуан
- Сан-Хуан
- Калингаста
- Caucete
- Сан-Хосе-де-Хахаль
- Вилла Медиа Агуа
- Zonda
- Альбардон
- 9 июля
- Вилла Кравсе
- Вилла Паула Альбаррасин де Сармьенто
- Aberastain
Санта Круз
- Команданте Луис Пьедрабуэна
- Пуэрто Санта Крус
- Калета Оливия
- Эль Калафате
- Эль-Шальтен
- Гобернадор Грегорес
- Лос-Антигуос
- Пико Трункадо
- Пуэрто-Десеадо
- Пуэрто-Сан-Хулиан
- Рио-Гальегос
- Рио Турбио
Санта-Фе
- Санта-Фе
- Каньяда де Гомес
- Карлос Пеллегрини
- Coronda
- Эсперанса
- Фунес
- Frontera
- Рафаэла
- Реконкиста
- Росарио
- Руфино
- Сан-Карлос Чентро
- Сан-Лоренцо
- Санто-Томе
- Соус Вьехо
- Sunchales
- Venado Tuerto
- Вилла Каньяс
- Вилла Конститусьон
Тукуман
- Сан-Мигель-де-Тукуман
- Агиларес
- Банда-дель-Рио-Сали
- Консепсьон
- Famaillá
- Лулес
- Монтерос
- Симока
- Тафи-дель-Валле
- Тафи Вьехо
- Йерба Буэна
Структура населения
48,7% населения Аргентины составляют мужчины, 51,3% — женщины. Однако это относительно равномерное распределение стало очевидным только в течение нескольких десятилетий; в XX веке был избыток мужчин (53,5% мужчин в 1914 году), что было следствием иммиграции. В южных провинциях, особенно на Огненной Земле , по-прежнему наблюдается избыток мужчин из-за внутренней миграции молодых мужчин в этот регион, в то время как на севере, который больше страдает от эмиграции, как правило, наблюдается избыток женщин.
Возрастная структура сегодня тоже относительно ровная. 26,4% населения моложе 14 лет, 63,5% трудоспособного возраста от 15 до 64 лет и 10,1% старше 65 лет. Здесь явно наблюдается тенденция к увеличению среднего возраста.
Распределение населения показывает высокую степень урбанизации. 89,31% проживают в населенных пунктах с населением более 2000 человек, 62,29% — в крупных городах с населением более 100 000 человек. 3,40% проживают в городах с населением менее 2000 человек, а 7,28% — в открытой сельской местности, где также наблюдается значительный избыток мужчин — 54,02%.
Доля иностранцев постоянно снижается с волной иммиграции в конце 19 — го века, когда она тем временем достигла 30%, а в 2001 году составил лишь 4,2%. Самую большую группу иностранцев в 2010 году составили парагвайцы (550 713 человек), боливийцы (345 272 человека), чилийцы (191 147 человек) и перуанцы (157 514 человек). В 2016/2017 году, по разным оценкам, доля иностранцев составляла 4,5-4,9%, или около 2,2 млн жителей. Большинство иммигрантов (54%) составляли женщины.
7,1% населения страдают физическими или умственными недостатками, 6,8% мужчин и 7,3% женщин.
Кухня Аргентины как визитная карточка страны
Ну вот и подошло наше вкусное путешествие к концу. Конечно, это не полный список всех блюд. Но Аргентина очень чтит свои традиции и бережёт свои рецепты, передавая их из поколения в поколение. Я обожаю эту страну за такую мощную палитру вкусов. Не смотря на влияние европейской кухни, аргентинцы всё-таки сохранили свою изюминку, а новшества лишь внесли в свои национальные блюда для придания красок вкусу. Приятного аппетита в Аргентине. И не забывайте, что ужинают аргентинцы довольно поздно, около 10 часов вечера.
Аргентинская кухня представляет пестрое смешение национальных традиций и иностранных многочисленных рецептур, которые были завезены сюда европейскими переселенцами. В отличие от стран, расположенных по соседству, в рецептах местных блюд и их оформлении при подаче наиболее заметно европейское влияние.
Особой популярностью в стране пользуются блюда, приготовленные на гриле, это могут быть разнообразные виды мяса и рыбы. Практически на каждом углу расположены небольшие ресторанчики «pariliada» и «churraskari», специализирующиеся на продуктах, приготовленных именно таким способом.
В стране готовится множество овощных блюд, однако овощи
, в основном, подаются к столу в качестве гарнира либо составляющего в сложных блюдах.
Салаты
в стране достаточно традиционны, хотя и очень отличаются от привычной овощной «нарезки» с соусом — здесь они представляют достаточно необычную овощную смесь, приправленную растительным маслом с добавлением продуктов животного происхождения — колбас, мяса, морепродуктов, яиц — или наоборот — виде самой простой смеси из помидоров с луком.
В стране повсеместно встречаются, популярные в Латинской Америке «сальтадо»
— овощное рагу и кукурузная каша
с разнообразными наполнителями, «гаспачо»
— суп из протертых огурцов и помидоров, картофель
, жаренный абсолютно во всех видах, овощное пюре
, а также все возможные виды пиццы
.
Говядина
является визитной карточкой страны, что и не удивительно — Аргентина находится на втором месте в мире по ее потреблению. Самыми популярными в стране являются блюда-ассорти, приготовленные на гриле из различных видов мяса:
-
-
«паррильяда»
— жаренные на решетке колбаса «асадо», мясо и ливер; -
«тира де асадо»
— жареное мясо хребтовой части туши; -
«миланеза»
— тонкая отбивная с гарниром из жареного картофеля; -
«васио»
— жареная филейная часть; -
«лакро»
— тушеная свинина с кукурузой; -
«матамбре»
— мясной рулет с яйцом и овощами; -
«югосо»
— мясо с кровью; - традиционные пирожки «эмпанадас»
,со всевозможными начинками;
-
«паррильяда»
-
«бифе де ломо»
— порционная говядина, жаренная на углях; -
цыплята в пиве
; -
«пучеро»
— мясная густая похлебка, приготовленная из овощей и 10 мясных ингредиентов; -
«чураско»
— жаренные мясные кубики; -
«чориссо»
— длинные колбасы; -
«пинчос»
— шашлык; -
блинчики с мясом
; -
жаренные бычьи хвосты
; -
страусинное мясо
; - жареное мясо «висачи»
; -
тушеный броненосец
.
Прибрежные районы страны всегда славились своими запасами морепродуктов, поэтому рыба
здесь является самым распространенным продуктом, который можно попробовать в абсолютно любом виде — жареную, вяленую, маринованную, вареную, а также в качестве начинок и составляющих пирогов и салатов. Популярна и фаршированная крабами и овощами рыба.
В качестве десертных блюд
служат фруктовые пироги
, желейные десерты «панкикес»
, мороженое «хеладо»
и карамель «дульсе де лече»
.
Напитки
Чай «матэ»
является традиционным местным напитком, который потребляется в стране в больших количествах. Черный кофе
менее популярен, однако кофеин в стране можно найти практически повсеместно.
Красные аргентинские вина являются популярнейшими алкогольными напитками в стране, также знамениты местные виски, джин и ром.