Национальный парк гёреме

Что попробовать из еды и напитков?

Особенность местной кухни — в большом количестве мяса и хлеба.

Testi Kebap — это именно местное блюдо, родом из Каппадокии. Тушеные мясо и овощи, приготовленные в глиняном горшочке и накрытые лавашом/хлебом. Мясо — это говядина, баранина или курица. Интересно, что при подаче на стол, горшок аккуратно разбивают молотком. Это блюдо готовится долго, так что есть смысл уточнить и заказать заранее.

Манты (mantı) — пельмени с бараниной или говядиной. Не путайте их с привычными нам мантами, здесь они очень маленькие, в отличие от среднеазиатских, например.

Pastirmali kuru fasulye — белая фасоль, тушеная с овощами и мясом или без него.

Гёзлеме (gözleme) — лепешки с различными начинками: мясо, картошка, сыр, зелень. Часто подаются с айраном.

Бёрек (böregi) — пирожки или большие пироги из слоеного теста, обычно несладкие.

Бёреки

Вино (красное и белое). Каппадокия — крупный винодельческий регион, поэтому попробовать местные напитки — хорошая идея. Посетите, например, винодельню Turasan.

Вино в Каппадокии

Сезонные овощи и фрукты, а также фруктовые соки. Особенно мне нравится гранатовый.

Конечно же, в Каппадокии вы везде найдете другие традиционные блюда турецкой кухни: суп чорба, мясные шарики кёфте, закуски мезе, черный чай и знаменитые сладости/десерты.

Подземные города Каппадокии

Из 40 подземных городов и поселков, обнаруженных в данной местности, самым крупными и интересными являются города Деринкую и Каймаклы, в которых людям приходилось скрываться от религиозных преследований и нашествий арабов. Они были заселены первыми христианами, последовавшими за апостолом Павлом, который в I в. н.э. принес сюда эту религию.

Подземные города представляли собой укрытые от постороннего глаза, хорошо организованные, безопасные и самостоятельные жилые комплексы, которые могли разместить до 30 000 человек. В городе Деринкую, состоящем из восьми уровней, размещались конюшни, школа, столовый зал, церкви, кухни, жилые кварталы, винные погреба, водоем, складские помещения и тюрьма.

Здесь до сих пор функционируют вентиляционные шахты того времени, а туннели и залы достаточно хорошо освещены. В случае опасности жители заваливали огромными камнями проходы и коридоры. Между уровнями города в полу были высечены небольшие отверстия для связи между соседними этажами.

Восемь этажей города открыты сегодня для посетителей, причем самый нижний из них находится на глубине 54 м. Город Каймаклы во многом похож на Деринкую, но имеет меньшие размеры, по крайней мере, пока археологами раскопано 5 этажей этого многоуровневого убежища.

Экскурсии в Каппадокии

В Гереме и других городах рядом вы найдете множество турагентств, которые организуют туры по окрестностям. Есть несколько стандартных вариантов на весь день, с небольшими различиями в зависимости от фирмы.

Гончарная мастерская

Red Tour. Посещение Göreme Open-Air Museum, крепости Учхисар, долина монахов (Paşabağ), долина Деврент, город Аванос.

Green Tour. Долина Ихлара, подземный город Деринкую, озеро Нар, Rose/Red Valley, Pigeon Valley, скальный город Чавушин и другие места.

Стоимость таких туров — 100-150 лир с человека. Как обычно бывает в групповых турах, вас обязательно завезут в сувенирные магазины 🙂

Кроме того, можно забронировать более интересные и уникальные экскурсии заранее:

Замок скала Учхисар

К подножью скального замка Учхисар мы приехали в начале 4-ого часа дня.

Замок-крепость Учхисар — это 60-метровая скала. Она находится в Национальном парке Гёреме на высоте 1400 метров над уровнем моря. Зрелище на самом деле невероятное! Впрочем, аналогии провести просто не с чем! Словно попал на другую планету или на несколько тысячелетий назад.

Обвалы и сколы обнажили часть внутренних помещений и проходов. От этого впечатление только усиливается.

Если подойти к краю обрыва — открываются потрясающие виды на Каппадокию.

Национальный парк Гёреме предстаёт отсюда во всём своём удивительном великолепии.

Через полчаса мы огибаем гору. С этой стороны замок Учхисар напоминает швейцарский сыр.

Мой подробный рассказ, об Учхисар и других крепостях Национального парка Гёреме можно прочитать здесь.

Рестораны, кафе и развлечения в Гёреме

Несмотря на большое число туристов, качество, разнообразие блюд и цены в местных ресторанах идеальны с точки зрения соотношения цена – качество. Здесь много мест с традиционной турецкой едой, а попытки приготовить гамбургеры, картошку-фри, пиццу и спагетти в целом можно считать вполне успешными.

Кафе-ресторан «Old Cappadocia»

1). Ресторан «Alaturca» – Возможно, лучший в Гёреме ресторан. Внушительные порции ассорти мезе, фаршированного картофеля со специями для вегетарианцев и необычных мясных блюд, например цыплёнка по-турецки или «Говядины для паши». Своеобразная обеденная терраса, превосходное обслуживание, широкий выбор местных вин. Плотно набитые подушки на лужайке внизу доставят удовольствие вашим детям, особенно в сочетании с шоколадным молочным коктейлем. Местонахождение: Muze Cad;

2). Ресторан «Orient» – Превосходный менемен (турецкий омлет) на завтрак, днём – разнообразное меню из недорогих блюд, в том числе вкусные бараньи рёбрышки. Полный обед обойдётся вам в 20 лир. Местонахождение: Adnan Menderes Caddesi;

3). Ресторан «Mercan» – Живописная терраса, хорошая еда. Вкусный хумус с лавашем, нежная пирзола из барашка. Местонахождение: Bilal Eroglu Caddesi;

Ресторан «Alaturca»

4). Ресторан «Turca» – Дорогой первоклассный ресторан, как и Alaturca, с великолепными видами с обеденной террасы и рядом необычных блюд, таких как голень барашка с картофельным пюре и фаршированная сыром говядина. Ужин с вином обойдётся вам здесь в 50 €. Местонахождение: Bilal Eroglu Cad 1;

5). Ресторан «Dibek» – Отличное, недорогое место для ланча. Низкие столики софра расположены в прохладном подвале со сводчатым потолком. Прекрасная домашняя кухня включает такие блюда, как гёреме, манты и гювеч. Алкоголь не подается. Местонахождение: Hakki Pasa Meydani;

6). Ресторан «Local» – Ресторан известен благодаря «особому османскому блюду», которое представляет собой цыплёнка под вкусным сырным соусом. Неплохие гамбургеры и свежевыжатый апельсиновый сок. Местонахождение: Muze Cad, не доходя до бара гостиницы Flintstones Cave;

Ресторан «Cafeturca»

7). Ресторан «Sedef» – Недорогие блины на завтрак, вкусные пиде, кебабы и приготовленные на гриле блюда за 8-10 лир. Местонахождение: на главной улице напротив автовокзала.

Ночная жизнь и бары Гёреме

В Гёреме довольно много баров. Особенно это заметно по пятницам и субботам, когда местные жители смешиваются с туристами и турками, приехавшими сюда из Анкары на выходные.

1). Бар «Flintstones Cave» – Кино, музыка, танцы и местное пиво за 5 лир. Местонахождение: перед пансионом Paradise;

Кафе-бар «Bar’bara»

2). Бар «Pacha» – Скорее дискотека, чем бар, с самой большой в Гёреме танцплощадкой, тем не менее, переполненной в выходные. Электронные дартс, пиво за 5 лир и бесплатные орешки в придачу. Местонахождение: Muze Caddesi, недалеко от автовокзала;

3). Бар «Red Wine House» – Приятный старинный подвальчик со сводчатыми потолками и широким выбором каппадокийских вин. Пиво, наргиле и бесплатные фильмы (приходите пораньше, чтобы поставить тот, который хочется вам). Местонахождение: Muze Caddesi;

4). Бар «Sedef» – Интернет-бар под одноимённым рестораном представляет собой прохладный подвал со столиками софра, килимами, подушками, дешёвым пивом и бесплатным ADSL-доступом в интернет. Заведение, любимое и туристами, и приехавшими сюда надолго специалистами. Местонахождение: Bilal Eroglu Caddesi, напротив автовокзала.

Гёреме на карте Турции

Как добраться?

Туры и путёвки

Рекомендуем сравнивать цены на туры на сайтах: Travelata или Level.Travel. В стоимость тура включены: авиаперелет, трансфер из аэропорта до отеля и обратно, проживание и питание в отеле и медицинская страховка.

Хороший способ купить авиабилеты дешево на крупнейшем поисковике в России aviasales.ru.

До Каппадокии проще всего добраться по воздуху, через аэропорты городов Кайсери или Невшехир. К сожалению, они не связаны прямыми рейсами с российскими городами, зато до них можно дешево долететь с пересадкой на внутренний рейс через Стамбул, Анкару или Измир.

Из Москвы

До Невшехира:

• рейсом авиакомпании «Turkish Airlines» с пересадкой в Стамбуле – от 26 700 рублей;
• рейсом авиакомпании «Azerbaijan Airlines» с пересадкой в Баку – от 48 000 рублей.

До Кайсери:

• рейсом авиакомпании «Pegasus Airlines» с пересадкой в Стамбуле – от 15 000 рублей;
• рейсом авиакомпании «Turkish Airlines» с пересадкой в Стамбуле – от 24 800 рублей.

Из Санкт-Петербурга

До Невшехира:

• рейсом авиакомпании «Turkish Airlines» с пересадкой в Стамбуле – от 49 000 рублей;
• рейсом авиакомпании «ЮТэйр» с пересадкой в Москве и Стамбуле – от 86 000 рублей.

До Кайсери:

• рейсом авиакомпании «Turkish Airlines» с пересадкой в Стамбуле – от 31 000 рублей;
• рейсом авиакомпании «ЮТэйр» с пересадкой в Москве и Стамбуле – от 37 000 рублей.

Путь из аэропорта Кайсери до Гереме

Прежде всего, нужно добраться из аэропорта до местного отогара (автовокзал) на долмуше (маршрутке) за – 5 лир. Оттуда каждые полчаса отбывают большегрузные автобусы и долмуши до Герема за – 25 лир. Путь длиною в 71 км займет чуть больше часа.

Координаты автовокзала на карте: 38.750000, 35.403164.

Путь из аэропорта Невшехир до Гереме

Первым делом нужно сесть на долмуш или шаттл до местного отогара за цену – от 5 лир, а на автостанции взять билет до Герема за – 10 лир. Путь длиною в 12 км займет не более получаса.

Координаты автовокзала на карте: 38.589583, 34.678567.

Развлечения — воздушные шары

Самое любимое и популярное развлечение в Каппадокии – парение на воздушном шаре. С высоты птичьего полета открывается вид, от которого захватывает дух. Полетав на шаре над Каппадокией, вы испытаете самые неповторимые ощущения в своей жизни.

Полеты на воздушных шарах над Каппадокией

Полеты осуществляются в любое время года и в любой день. Препятствием для полета может быть только нелетная погода. Вылет всегда осуществляется рано утром, летом – еще до заката. Сам полет длится около одного часа. Можно заказать как индивидуальное путешествие воздухом, так и групповое. В группе может набраться до 35 человек. Стоимость полета будет стоять около 150 евро.

Кухня Каппадокии

Тести Кебаб

Кухня в Каппадокии достаточно специфична и имеет свои особенности. Из-за длинных и холодных зим местные жители консервируют множество продуктов и готовят вкусную, высококалорийную пищу. Наиболее популярным блюдом является тести кебаб – баранина с овощами приготовленная в закупоренном горшочке. Сама подача этого блюда очень интересная, это целое шоу. Верхушка горшочка разбивается ножом перед подачей на стол. Находясь в Каппадокии стоит попробовать обязательно. Именно в Каппадокии туристы могут получить массу незабываемых впечатлений и узнать весь национальный колорит центральной Турции.

38.462191735.0463867

Летим в Каппадокию из Москвы

Конечно, с курортов рядом с Каппадокией добираться сюда легче, но не всегда целью туристов является отдых у моря. И тогда им приходится обдумывать, как оказаться в сказочной долине, если начальной точкой маршрута является Москва. Мы ответим, что вариантов немного. Точнее, он один – воздушное сообщение. Но и тут все не так-то и просто.

Прямого сообщения между аэропортами долины (а их здесь два) и столицей нашей страны не существует. Поэтому будьте готовы добираться с пересадками, что весьма утомительно. А значит, исключает из путешествия маленьких детей. Им в поездке будет неинтересно, да и сам путь покажется невыносимым.

Итак, опытные туристы рекомендуют приобретать авиабилеты до Стамбула. Из Москвы в этот город летает несколько компаний и существует возможность выбрать удобный рейс. Лучше всего, если вы прилетите в Стамбул ранним утром. Тогда у вас будет возможность осмотреть достопримечательности города и насладиться его красотами.

Следующий перелет нужно запланировать так, чтобы вечером вылететь в один из аэропортов Каппадокии:

• Кайсери.
• Невшехир.

И тот и другой город – это уже настоящая, хоть и не столь живописная, как туристическая часть, Каппадокия. Откуда ближе добираться до Гереме? Туристы с опытом утверждают, что из Невшехира. Однако билеты сюда из Стамбула довольно дороги. Поэтому большая часть путешественников летит до Кайсери. Отсюда можно на автобусе добраться до любой точки Каппадокии без особых проблем.

Так как обычно все едут в Гереме, то прямо в аэропорту можно сесть на автобус и через несколько часов оказаться в самом сердце долины. Откуда уже пешком или на машине легко добраться до всех достопримечательностей.

Топ-5 лучших отелей

Мы рекомендуем арендовать жильё на безопасных сайтах:

• Booking.com — мировой лидер аренды отелей
• Hotellook.ru — сравниваем цены на отели в 70 агентствах бронирования

Sultan Cave Suites

Уникальный 4-звездочный отель, который расположен на вершине горы, с которой открывается прекрасный вид на национальный парк Гереме.

Удобства и услуги:

• уникальные «пещерные» номера, целиком выдолбленные в скале;
• панорамная терраса для загара и наблюдений за национальным парком;
• ресторан с видом на музей под открытым небом;
• бар;
• услуги катания на воздушном шаре.

Angel Cave Suite

3-звездочный отель, расположенный в старинном особняке, который частично совмещен со скалой.

Удобства и услуги:

• несколько «пещерных» номеров в скале;
• обзорная площадка на крыше, откуда открывается вид на горы и город;
• столовая с подачей блюд на столики на крыше;
• прокат велосипедов.

Grand Cappadocia Hotel

4-звездочный отель расположенный в самом центре Гереме, в огромном каменном особняке новостройке.

Удобства и услуги:

• номера с голыми каменными стенами, отделкой и мебелью из дерева и коврами;
• сезонный открытый бассейн во дворе;
• ресторан «шведский стол» и турецкая кофейня;
• пункт проката велосипедов и авто.

Tulip Cave Suites

4-звездочный отель расположенный в старинном здании византийской постройки. Рядом находится хорошо сохранившаяся раннехристианская церковь.

Удобства и услуги:

• номера со стенами из природного камня, византийской резьбой, деревянной мебелью и коврами ручной работы;
• обзорная терраса на крыше с видом на город и горы;
• ресторан с турецкой кухней.

Cappadocia Cave Land Hotel

3-звездочный отель в каменном особняке новостройке, расположен рядом с «дымоходами» Гереме.

Удобства и услуги:

• комнаты с отделкой в османском стиле;
• турецкий завтрак в номер;
• зоны отдыха и кофейня на крыше под шатрами.

Топ-7 достопримечательностей Гёреме в пешей доступности

Итак, представляю вашему вниманию все главные достопримечательности, расположенные вокруг Гереме. Я не буду здесь писать, как до них добраться, так как в каждом отеле, где бы вы ни поселились, вам выдадут карту достопримечательностей, на которой все эти точки будут отмечены. Либо вы можете ознакомиться с ней в нашем посте про Каппадокию.

Национальный парк Гёреме

Национальный парк Гёреме занесен в список всемирного наследия ЮНЕСКО. Это место сложно описать словами, нужно обязательно увидеть его вживую.

Удивительный ландшафт, красивые горы и каньоны, бескрайние долины, заброшенные пещерные города и церкви – все это национальный парк Гереме, в котором каждый желающий может совершенно бесплатно совершить прогулку.

Музей под открытым небом

Музей под открытым небом ничем не отличается от бесплатной части национального парка Гереме, разве что несколько большим количеством сохранившихся церковных фресок. Стоимость входа – 35 лир с человека.

Pigeon Valley (Голубиная долина)

Pigeon Valley или по-другому, Голубиная долина, представляет собой очень красивый каскад необычной формы белых холмов и древних пещерных домов, на вершинах которых люди делали голубятни. Находится она по пути из Гереме в Учхисар. Пешком идти около 3 километров.

Red Valley (Красная долина)

Красная долина (Red Valley) названа так из-за цвета породы, которая содержится в каменных глыбах долины, а именно красного вулканического туфа. Сочетание красного с белым, а также необычные формы гор и огромный каньон делают это место абсолютно неповторимым.

Пешком от Гереме до Red Valley идти, примерно, 4-5 километров. Но путь ваш будет проходить через красивейшие места национального парка, поэтому вы даже не заметите, как оказались в самом центре долины.

Love Valley (Долина любви)

Долина Любви названа так из-за большого скопления каменных образований «специфической» формы. На что они похожи, вы сами можете догадаться.

До Love Valley также можно легко дойти пешком из Гереме. Расстояние, примерно, 3-5 км.

Пещерный город и крепость Учхисар

Город и одноименная крепость Учхисар привлекает внимание туристов по нескольким причинам одновременно. Во-первых, это очень необычный аутентичный древний город, в котором сохранилось большое количество пещерных жилищ, характерных для этой местности

Во-первых, это очень необычный аутентичный древний город, в котором сохранилось большое количество пещерных жилищ, характерных для этой местности.

Во-вторых, крепость Учхисар является наивысшей точкой Каппадокии, с которой открываются шикарные виды на ее долины. Стоимость подъема на крепость – 9 лир.

До крепости Учхисар из Гёреме можно добраться пешком через Голубиную долину (кратчайшее расстояние), либо по асфальтированной дороге (это долго и скучно). Расстояние через долину – в районе 5 км. Если идти пешком желания нет, то можно доехать на автобусе, который отправляется с автовокзала в центре Гереме. Ехать, минут 5.Стоимость проезда – 3.5 лиры.

Долина воздушных шаров

И наконец, еще одно зрелище, которое разворачивается в национальном парке Гереме, примерно в 10 минутах ходьбы от его центра, это запуск воздушных шаров. Даже если летать не собираетесь (стоимость от 150$), то, как минимум, посмотреть на это стоит.

​

Воздушные шары в Каппадокии поднимаются в воздух каждое утро с 6 до 8.

Видео о поездке:

История места

Удивительный ландшафт Каппадокии был создан природой еще 60 млн лет назад. Такие необычные грибоподоные столбы, пирамиды, волнистые каньоны образовались при помощи естественных процессов, когда вода и ветер долгий период вытачивали камень. В этом случае были источены вулканические туфы, которые намного мягче камня и легче поддаются эрозии.

Первые поселения на этой исторической местности появились где-то в пятом тысячелетии до нашей эры. За все время существования она была частью многих государств того времени: Хеттского, Персидского, Римской и Османской империй. Она также упоминается и в Библии, а именно в событии, когда на апостолов сошел Святой Дух. Поэтому Каппадокия часто становится местом посещения паломников.

Основный источник дохода этому историческому центру приносила торговля рабами. Отсюда рабов поставляли в Рим. После окончания правления Османской империи, в начале XX столетия Каппадокия перешла во власть Турции. Официальная дата присоединения к Турецкой республике 1923 год.

Как добраться в Каппадокию? Перемещения по региону

Регион хорошо связан со всей страной транспортным сообщением.

На автобусе

Множество прямых рейсов из разных городов Турции: Стамбул (12 часов), Анталья (9-10 часов), Измир (12 часов), Анкара (5 часов), Конья (4 часа). Плюс всегда можно пересесть в Невшихире или в Кайсери. Дальние автобусы, как правило, ночные — выезжаете вечером, а утром уже на месте.

По дороге в Гёреме

На самолете

Чтобы добраться в Каппадокию. лучше всего воспользоваться самолетом, рейсов много, и из любого конца страны можно прилететь за час с небольшим. При этом цены очень демократичные.

Есть два аэропорта, куда можно прилететь: Кайсери (90 км от Каппадокии) и Невшехир (45 км). Первый более крупный с бОльшим количеством рейсов, второй — более локальный.

Как добраться из аэропортов?

И из Кайсери, и из Невшехира остается около часа пути до Гёреме или других городков Каппадокии. Лучшие способ добраться из аэропорта в ваш отель — шаттлы или трансферы

Например, компания Helios Transfer предлагает место в микроавтобусе за 10 евро, неважно из какого аэропорта вы едете. Приватный трансфер из аэропорта Кайсери у них стоит 100 евро за машину, из аэропорта Невшехир — 80 евро

Кроме этого, вы можете запросить трансфер у своего отеля, иногда это бывает выгодней всего. Или воспользоваться международным проверенным сервисом .

На поезде

В Кайсери можно приехать на поезде из многих городов Турции, а дальше уже заказать трансфер в отель или воспользоваться общественным транспортом.

Транспорт в Каппадокии

Перемещаться по региону лучше всего на арендованном авто или такси, общественный транспорт здесь развит, но слабо. До некоторых мест вполне реально дойти и пешком, но чтобы посмотреть многое, понадобиться транспорт, а на общественном часто придется делать пересадки, и ходит он не очень удобно. Тем не менее, есть несколько локальных маршрутов между основными городками.

От станции долмушей в Невшехире (не от центрального автовокзала!) в Гереме ходят небольшие автобусы каждый час с 08:00 до 20:00 в сезон (май-октябрь) и с 08:00 до 18:00 в несезон. Мы на таком добирались из Учхисара в Гереме.

Из Кайсери в Гереме также есть автобусы, каждый час.

Автобусы в Ургюп отправляются от развилки в сторону Goreme open museum. Туда 09:15, 11:15, 13:15, 15:15, 17:15. Обратно в 08:00, 10:00, 12:00, 14:00, 16:00, 18:00.

Автобусы Гереме — Аванос — Зельве отправляются каждый час с 08:00 до 18:00 (в несезон заканчивают ходить раньше) от остановки у развилки на Goreme open museum, но на трассе на Аванос. Я отметил все точки на карте в конце поста.

Гереме — музей под открытым небом

На территории Национального парка Гереме есть немало памятников и достопримечательностей, заслуживающих внимания. Необходимо иметь в виду, что фотографировать церкви можно только снаружи. Фрески старые и не выдерживают воздействия вспышек от фотокамер.

Мужской и женский монастыри

Они вырублены в скальной породе и внешне напоминают муравейники. Мужской спрятан в распадке между скалами, где его сложно заметить. Он неплохо сохранился, можно посетить его за 15 лир. Женский монастырь стоит на возвышении и похож на термитник. Он закрыт для посещений из-за сильного разрушения. Можно осмотреть только столовую и кухню с несколькими кельями, расположенные на нижнем уровне.

Яблочная церковь (Элмалы)

Из 6 сохранившихся церквей эта известна и исследована в большей степени. Название получено случайным образом — не имея возможности правильно разобраться в тонкостях церковных обозначений, турки именовали церкви по знакомым внешним признакам. Возле этой церкви когда-то росла яблоня, от которой и пошло название.

Внутри сохранились древние фрески на библейские темы. Они хорошо сохранились, учитывая возраст — на одной из них изображен Иисус с двуперстием. Это означает, что написаны они были до XIII века.

Церковь Пряжки (Токалы)

Она находится ближе всех от Музея — примерно в 50 метрах. Посещение входит в стоимость билета (15 лир), а посмотреть там есть что. Много фресок, отличающихся уникальной техникой росписи. Они хорошо сохранились, хотя на многих затерты лики. Это память о временах борьбы с иконотворчеством, вызванным запретом на изображение человеческого лица в мусульманской религиозной доктрине.

Скальные поселения

Скальные поселения — это своеобразная «визитная карточка» древней Каппадокии. В Национальном парке сохранилось немало таких объектов, которые наглядно демонстрируют условия жизни древних христиан, скрывавшихся от преследования римлян, а после них — от мусульманских властителей.

Жилища, церкви и другие сооружения выдалбливали в скале, не используя для строительства других материалов. Туф – мягкая порода, но со временем и при контакте с воздухом она заметно твердеет. Со стороны такие объекты заметить непросто, а для защиты от вторжения использовались каменные диски весом 450 кг. Их подкатывали к проходу и плотно закрывали его, причем, сделать это можно не менее, чем вдвоем и только изнутри.

Одним из таких поселений является известная крепость Учхисар, расположенная в 4 км от Гереме. Здесь нет ни одного нетронутого камня, все обработаны и превращены в жилище, голубятню или иной объект. Тут же есть несколько ресторанчиков, рядом находится восточный базар с огромным множеством сувениров и других товаров с местным колоритом.

Долины

В составе Национального парка имеется несколько долин:

• Долина монастырей
• Долина любви
• Долина-ручей
• Долина волшебных существ
• Розовая долина
• Долина голубей

Все они похожи друг на друга, поскольку образованы в одинаковых условиях, из одной скальной породы. Сюда идут многие пешие или конные маршруты, дающие массу впечатлений от созерцания природных красот.

Окружающие церкви

В Авджыларе, недалеко от «Музея под открытым небом», заслуживают внимания еще несколько достопримечательностей, например, монументальная римская гробница и скальные церкви Кадир Дурмуш и Юсуф Коч , но мы можем упомянуть, в частности:

Саклы Килисе

Саклы Килисе (скрытая церковь) высечена в холме с видом на долину Земи. Эрозия заблокировала вход, и несколько столетий он оставался скрытым, отсюда и его название. Это обстоятельство также обеспечило хорошую сохранность фресок.

Мерьем Ана Килисеси

Эта церковь Девы Марии сильно пострадала от размыва небольшого ручья, протекающего у подножия утеса, в котором она вырыта. Мы знаем, что значительный обвал этого обрыва произошел между 1911 годом (первое посещение Гийомом де Жерфанионом) и визитами немецкого профессора Рестле в 1960-х годах. Расположенный на верхнем краю долины Кылычлар, он возвышается над ней примерно в двадцати пяти метрах от дна. Своим названием он обязан фрескам, изображающим радости и печали Марии на его стенах. В Распятии Христос наедине с Марией и Иоанном .

Пещерные отели в Гёреме

Тысячи лет назад местные жители выкапывали себе пещеры прямо в горе из мягкого вулканического туфа. Отдавая дань традициям региона, здесь продолжают строить новые здания, частично используя природный ландшафт — например, пристраивая дом к горе.

В таких отелях сводчатый потолок и стены бывают неровные и рыхлые, что придаёт определённый сказочный шарм номерам. Но не стоит пугаться, пещерные отели в Каппадокии оснащены всеми удобствами: горячей водой, электричеством и Интернетом.

Travellers Cave PensionНомера от 3,000 руб / сутки.Удивительно доступный отель-пещера в 3 минутах от центра Гёреме. Одной из своих стен он встроен в гору из вулканического туфа и состоит из 3 уровней. На верхнем уровне расположена терраса, где проходят завтраки.

Bedrock Cave HotelНомера от 2,500 руб / сутки.Ещё один недорогой отель с шикарным видом на взлётную площадку воздушных шаров.

Apex Cave HotelНомера от 5,500 руб / сутки.Очень камерный отель в самом центре Гёреме всего на 9 номеров. В отеле потрясающие завтраки и виды сразу с 3 террас. От предыдущих вариантов отличается просторными номерами (30 кв.м.)

Artemis Cave Suites & SpaНомера от 8,000 руб / сутки.Большой люкс-отель в центре Гёреме. Несколько террас с потрясающим видом на горы и на воздушные шары. Есть номера для больших компаний с общей частной террасой. Даже зимой в отеле очень комфортно благодаря «тёплому полу».

Отели Каппадокии

Туризм в Каппадокии развит также как и в других курортных турецких городах. Здесь можно найти отели самых разных уровней, и даже необычные гостиницы в пещерах.

Рекомендуемые отели из класса 3 звезды:

• Kelebek Special Cave Hotel в Гёреме;
• Sakli Konak в Учисаре;
• Kale Konak Cave Hotel в Учисаре;
• Aydinli Cave Hotel в Гёреме.

Отель Sakli Konak

Из отелей класса 4 звезды путешественники рекомендуют:

• Fresco Cave Suites & Mansions в Ургюпе;
• Phocas Cave Suites в Кавузине;
• Goreme Inn Hotel в Гёреме;
• Hezen Cave Hotel в Ортахисаре.

Goreme Inn Hotel

Для тех, кто предпочитает комфортабельные отели класса 5 звезд, рекомендуются:

• Museum Hotel в Учисаре;
• Grand Cave Suites в Гереме;
• Kayakapi Premium Caves в Ургюпе;
• Cappadocia Cave Resort & Spa в Учисаре.

Kayakapi Premium Caves

Тем, кто захочет полностью окунуться в местную атмосферу, советуют остановиться в оном из пещерных отелей. Больше всего этих типов гостиниц расположено в городах Гёреме, Учхисар, Юргюп, Ортахисар.