Мак

Посадка и уход в открытом грунте: основные принципы

Для посева цветка мака подходит открытый, хорошо освещенный солнечными лучами, закрытый от ветра участок, на котором грунтовые воды залегают глубоко и не происходит застой влаги. Реакция почвенного раствора нейтральная или слабокислая. Самыми оптимальными для посадки растений будут легкие суглинистые или супесчаные почвы.

К этому времени многолетники сильно разрастаются. Когда мак полностью отцветет, куст выкапывают вместе с земляным комом и разделяют на несколько частей. При посадке соблюдают интервал 70 см. Место для посадки перекапывают, добавляя перегной (5-10 кг на 1 м2), сорняки удаляют.

Полив осуществляют регулярно, примерно раз в десять дней. Когда наступают засушливые погодные условия, растения необходимо более интенсивно поливать, но не очень обильно. После полива почву можно взрыхлить и удалить появившиеся сорняки.

Собранные собственноручно семена мака подвергают стратификации – в регионах с мягкой зимой высевают в почву осенью или под конец зимы, чтобы они промерзли в холодном грунте. Можно стратифицировать семена, положив их на 2 месяца в холодильник в отделение для овощей. Ели этого не сделать, семена будут плохо прорастать, а проросшие сеянцы медленно развиваться.

После завершения цветения кусты нужно обрезать под корень. В средине августа растения отрастают повторно. Они морозоустойчивые и не нуждаются в укрытии в зимнее время. Весной надземная масса отрастает снова.

Как бороться с заболеваниями и вредителями садового мака

Декоративный мак на садовом участке может подвергаться определенным заболеваниям. Самая распространенная проблема – мучнистая роса. Это грибковая разновидность недуга, в результате которого листики покрываются налетом белого цвета. Впоследствии он превращается в грибок в виде черных, бурых крупинок.


Фото мучнистой росы на листьях растения

Из-за мучнистой росы происходит угнетение кустиков, что сильно сказывается на объемности цветения. С момента появления первых симптомов мучнистой росы, следует провести опрыскивание посадок с помощью хлорокиси меди (40 граммов на одно 10-литровое ведро воды). Также можно воспользоваться содовым раствором (на 10 литров воды понадобится около 45 граммов вещества). Часто, чтобы бороться с мучнистой росой, применяют средство Медекс. Среди народных методов популярностью пользуется чесночный настой и раствор горчицы.

Еще одно заболевание, от которого может страдать садовый декоративный мак, это пероноспороз (ложная мучнистая роса). Это тоже разновидность грибковой болезни, провоцирующая появление красно-бурых пятен на листиках, деформации стеблей, цветоносов. Для борьбы с таким заболеванием подойдут те же препараты, что используются и от мучнистой росы.

Садовые маки часто поражаются фузариозом. Проблему можно распознать по темным пятнам на листиках, стеблях. Из-за данной болезни растеньица начинают усыхать, семенные коробочки не могут полноценно развиваться, они начинают деформироваться, морщиться, усыхать. Больные единицы обязательно удаляются, а земля, где они развивались, обрабатывается фунгицидным раствором.

Иногда можно столкнуться с проблемой альтернариоза – налета в виде пятен на коробочках, листьях культуры. Это тоже разновидность грибкового заболевания. Чтобы бороться с ним применяют бордоскую смесь, Фундазол, Купроскат, Оксихлорид.

Предупредить развитие подобных заболеваний можно, если соблюдать правила плодосмена. Выращивать мак на участке после мака разрешается только спустя 3 года

Также крайне важно избавляться от всех растительных остатков в саду, вкапывая их в грунт

Среди вредителей наиболее опасным считается долгоносик. Он атакует корневую систему мака. Личинки этого паразита питаются листиками культуры. Крайне редко в стеблях растеньица возникает тля. Для обработки применяют раствор Хлорофоса, Антитлина, Актары, Актеллика.

Маки — условия посадки и размножения

Цветы маки довольно часто можно встретить на приусадебных участках, клумбах, альпийских горках. Причин для такого распространения много.

Главная — необыкновенно яркий вид цветов, выделяющийся  их на любой клумбе, и неприхотливые в уходе.

Например, маки прекрасно себя чувствуют на бедных почвах,  каштановых и черноземных почвах.  Относительно нормально  произрастают и в тени, но предпочтительнее их высаживать в хорошо освещенных местах.

Размножаются маки  однолетние  семенами, а сорта маков  – многолетников  путем деления корневища.    Они  не переносят пересадки, поэтому самый лучший способ их выращивание – это семенной. В 1 гр семян содержится свыше 3500 штук.

Всхожесть у них очень хорошая. Прорастание происходит на третий день. Высевание семян происходит весной, либо под зиму. Если семена высаживались на запасной грядке, то отростки следует прореживать.

Стоит помнить, что одно растение может достигать 40-70 см в высоту. Хорошее растение можно вырастить только на хорошо обработанной, богатой минеральными веществами.

Применение перуанской маки

На основе перуанской маки делают различные биологически активные пищевые добавки. БАД выпускают в капсулах, таблетках, в виде жидкого экстракта. Схема приема зависит от того, с какой целью принимают препарат.

  1. Мака перуанская в капсулах выпускается разными фармацевтическими фирмами, отечественными и зарубежными. Стандартная схема приема этой БАД — по 1 капсуле 3 раза в день. Последнюю капсулу рекомендуют пить не позже, чем за 4 часа до сна. Минимальная продолжительность приема — 1 месяц, максимальная — 3 месяца.
  2. БАД в виде порошка не содержит никаких дополнительных компонентов. Это высушенный и перемолотый корень маки, расфасованный во влагозащищенные упаковки. Принимают по чайной ложке один раз в первой половине дня, запивая водой. Курс приема — месяц.
  3. Жидкий экстракт корня маки перуанской — наиболее концентрированный продукт. Выпускают в небольших емкостях из темного стекла. Бутылочка снабжена крышкой-дозатором. Принимают по 10–15 капель 2 раза в день, запивая водой. Можно добавлять в чай, сок или молоко. Минимальный курс приема — месяц.

Части свежего растения используют в народной медицине и кулинарии. Оптимальная дозировка биодобавки для взрослого человека согласно инструкции — 1000 мг в сутки. По показаниям можно принимать ударную дозу 4000 мг в сутки, но коротким курсом.

В народной медицине

Трава обладает адаптогенными свойствами — укрепляет иммунную систему, повышает выносливость, положительно влияет на эмоциональную сферу. В народной медицине перуанских индейцев она занимает основное место.

Корни обладают следующими лечебными свойствами:

  • противовоспалительное;
  • тонизирующее;
  • обезболивающее;
  • регулирует обмен веществ.

Свежие корнеплоды или порошок дают женщинам и мужчинам при невозможности зачать ребенка. Средство нормализует цикл у женщин, а у мужчин улучшает качество спермы. Мужскому полу оно также полезно при ослаблении потенции.

Смотрите медицинскую передачу по теме:

В кулинарии

В пищу маку употребляют преимущественно коренные жители Южной Америки. Клубни варят или жарят, готовят из них пюре. Также употребляют сырые корни растения. Высушенные клубни хранятся годами. По необходимости их размачивают и варят.

По вкусу сырые клубни напоминают сладкий картофель. Порошок из корней похож на сухое молоко. Растение добавляют в первые и вторые блюда, каши, напитки. Порошком посыпают салаты.

В продаже свежие корнеплоды найти сложно. Некоторые блюда можно приготовить с молотой макой.

  1. Молочный коктейль. Понадобится стакан молока, четверть брикета сливочного пломбира, любые замороженные ягоды. Все взбить блендером, посыпать молотой макой.
  2. Овощной салат. Порезать огурцы, помидоры, болгарский перец. Сделать заправку из оливкового масла, молотого перуанского женьшеня, орегано.
  3. Смузи из фруктов и ягод. Размолоть блендером банан, яблоко, апельсин, смородину и клубнику. Добавить молотый корнеплод.

Такие блюда можно использовать в качестве перекуса, есть их следует в первой половине дня.

Для похудения

Маку перуанскую можно использовать тем, кто хочет избавиться от лишнего веса. Действует она опосредованно:

  • ускоряет метаболизм;
  • дает энергию для занятий спортом;
  • уменьшает аппетит.

Чтобы эффект был максимальным, следует соблюдать диету и регулярно заниматься спортом. Диета подразумевает ограничение жирной и жареной пищи, фаст-фуда, сладостей. Мака помогает легче переносить диету. За счет содержания цинка и селена снижается потребность организма в сладком.

С целью похудения траву принимают в молотом виде, добавляя в пищу. Так эффект проявляется быстрее. Альтернатива — прием жидких или капсульных биодобавок.

Болезни и вредители: способы лечения

Растения мака повреждают:

  • возбудители грибковых инфекций – развивается чернь коробочек, мучнистая роса, белая и серая гниль и пр.;
  • возбудители бактериальных инфекций – возникает пятнистость семенных коробочек и листьев, бактериальное увядание, бактериоз стеблей. При появлении на растениях симптомов заболеваний их нужно удалить и сжечь, а растения обработать рекомендованными специальными препаратами (к примеру, триходермином, бактофитом, планризом, фитоспорином). Также можно использовать медный купорос, бордоскую смесь или настой чеснока.
  • вредители – гусеницы люцерновой совки, зеленая и черная тля, маковая галлица и др. Борются с ними с помощью препаратов вертициллина, актеллика, битоксибацилина-П, Дециса-Профи, Бон-Форте и т.д.

Мака перуанская – что это такое

Мака перуанская – невысокое растение, вырастающее в высоту до 15 см. Его корнеплод похож на репу и вырастает до 8 см в диаметре. Произрастает в Перу, Боливии, Аргентине в горах на высоте 3,5-4,5 тыс. метров над уровнем моря.

Его ценят за то, что он способен повышать выносливость и фертильность.

Его вкус необычный – с резкой горечью и ощущением сладких оттенков.Может меняться в зависимости от условий выращивания.

Корни маки бывают разных цветов. Основные из них:

Желтые – самый распространенный цвет из всех видов маки. Положительно влияет на уровень энергии и баланс гормонов;

Красные – самые сладкие. Именно в них содержится самая высокая концентрация фитохимических веществ. И наиболее подходящие для женского здоровья – выравнивают гормональный баланс и положительно сказываются на здоровье костей;

Черные – самый редкий вид, наиболее эффективен для мужского здоровья

Способствует наращиванию мышц, увеличивает выносливость, повышает либидо, способен концентрировать внимание;

Белые – обладают нейтральным пряным вкусом. Способствуют нормализации работы ЖКТ, сердца.

Полезные вещества

Разные части растения содержат алкалоиды, которые и определяют лечебные свойства растения. Малые дозы алкалоидов оказывают лечебное воздействие на организм человека, а в больших дозах они ядовиты.

Алкалоиды различаются по своему физиологическому действию: одни из них угнетают или возбуждают нервную систему, другие расширяют или сужают сосуды, парализуют нервные окончания. Ещё одна группа алкалоидов обладает обезболивающим действием.

Содержащиеся в маке алкалоиды и их влияние на организм

В растении содержится более 20 различных алкалоидов. В традиционной медицине эти вещества применяют как противокашлевые, успокаивающие и болеутоляющие средства. Практически все алкалоиды вяжущие, горькие и неприятные на вкус.

Многие из алкалоидов широко применяются в мировой медицине. Вытяжки из коробочек мака входят в состав микстур и таблеток от кашля. Единственное, что объединяет эти препараты – это соблюдение необходимой дозировки под наблюдением врача.

  • Алкалоид реадин – успокаивает кашель, снимает спазмы, оказывает успокаивающее действие на нервную систему.
  • Алкалоид папаверин – принадлежит к алкалоидам опия, который добывается из незрелых коробочек мака. Спазмолитик, обладает слабыми наркотическими свойствами.
  • Алкалоид морфин – основной представитель группы наркотических анальгетиков.
  • Алкалоид кодеин – противокашлевое действие.
  • Алкалоид тебаин – наркотический анальгетик.

Славяне[править]

— растение-апотропей. В магической практике чаще используется «самородный» М.-самосейка, который цветет белым цветом в отличие от полевого М. с красными цветами. Главная культурная функция М. связана с его способностью противодействовать нечистой силе: пока демон не соберет множество рассыпанных маковых зернышек, он, по поверьям, не может двинуться дальше и нанести вред. В заговорах и проклятиях выражения «рассыпаться маком» или «сесть маком» означают «исчезнуть, погибнуть, пропасть» (восточные славяне), «сеять мак между людьми» — «сеять вражду» (поляки). Иногда защитные функции М. объяснялись его снотворными свойствами (см. Бессонница), способностью усыпить нечистую силу и опасность. М. считался действенным оберегом от ходячего покойника: его клали в гроб покойнику, подозреваемому в знахарстве, сыпали М. в могилу и вокруг могилы самоубийцы, висельника, колдуна, приговаривая: «Тогда в дом войдешь, когда этот мак соберешь (пересчитаешь, съешь)» (Украина, Польша). Украинцы на Карпатах М.-самосейкой, лежавшим на столе в Сочельник, осыпали всю усадьбу, идя по солнцу, чтобы предотвратить посещения вампира. Во время похоронной процессии бросали М. вслед гробу, сеяли его по дороге от дома до кладбища. М. осыпали угол, где лежала роженица с новорожденным (чехи, словаки). В свадебных обрядах сыпали М. в чулок невесте (Воронежский край), давали новобрачным с собой маковую головку для защиты от колдунов и дурного глаза. М. сыпали в хлеву и вокруг хлева с приговором: «Кто этот ведюк (белый мак) соберет, тот от моей коровки спор заберет»; после отела осыпали корову и теленка с теми же словами (Полесье, Закарпатье, Словакия, Хорватия). Украинцы отелившейся корове просверливали рог, сыпали туда освященный М. и забивали осиновым колышком; к правому рогу коровы привязывали узелок с ладаном и самосейным М. В Сочельник хозяева обходили с рождественским хлебом, медом и М. двор и густо посыпали около коровника «диким» М., «щоб вщьми, його визбираючи, не могли приступити до худоби». М. защищал также людей и скот от змей: в канун годовых праздников обсевали, окуривали маком хату, клали его на окно, чтобы змеи не заползали в дом; осыпали М. корову, чтобы ее не укусила змея. С помощью М. можно было распознать ведьму, для чего надо рассыпать по дороге, где ходит скот, «самородный» М.: тогда у ведьмы, которая отбирает молоко чужих коров, своя корова будет доиться молоком с червями (брестское Полесье). По другим поверьям, корова ведьмы не сможет перейти через рассыпанный М. и с ревом повернет назад. В обрядах вызывания дождя множество маковых зерен уподобляется каплям дождя, поэтому при продолжительной засухе М. сыпали в колодец или в три колодца, в девять колодцев; набирали М. в рот, бежали к колодцу и высыпали его;’ завязывали М. в узелок и на нитке спускали в колодец, а когда начинался дождь, вытаскивали. Это делала вдова, старые женщины или дети (Волынь, Галиция, Полесье). По мнению некоторых исследователей, персонификацией М. можно считать мифического Макара или Макарку, к которому в Полесье обращаются с просьбой о даровании дождя. В продуцирующей магии и гаданиях множество маковых зерен ассоциировалось с изобилием и богатством. Словаки в первую купель девочки сыпали М., чтобы у нее было много ухажеров; чехи в Сочельник кормили кур маком, надеясь получить от них столько яиц, сколько зерен М. склюет курица. М. входил в состав ритуальных трапез, в том числе рождественских и поминальных, а также был известен как добавка к постовым печениям, например на Украине пекли коржи с М. на Ивана Купалу, на Маккавеев (1 августа) и в другие дни. Широко распространенная хороводная игра «Мак», воспроизводящая процесс выращивания М., имеет магическое продуцирующее значение (См. «Житие растений»). Лит.: Судник Т.М., Цивьян Т.В. Мак в растительном коде основного мифа (ВаНо-Ва1сашса) // Балто-славянские исследования. 1980. М., 1981. В.В. Усачева < SMES

ТОП-5 средств в форме порошка и экстракта

Порошок из семян и корнеплода перуанской маки отличается высокой эффективностью. При необходимости можно самостоятельно регулировать дозировку. Хороший порошок продается на iHerb. Препараты качественные и сделаны из натуральных растений.

Earth Circle Organics – Organic Yellow Maca Powder

Стоимость 1 порции – 10 руб.

Общая характеристика:

  • страна-производитель – США;
  • форма выпуска – порошок;
  • объем упаковки – 226 или 454 г;
  • активные вещества помимо самой маки – калий, кальций, йод, медь, марганец, витамины C и В6;
  • ежедневная дозировка – 1 ч. л.

Порошок, выпускаемый компанией Earth Circle Organics, изготавливается из сырого корня. Его собирают в экологических высокогорных районах Перу.

Плюсы:

  • препарат относится к кошерным продуктам;
  • содержит витамины и микроэлементы;
  • соответствует стандартам качества;
  • придает бодрость;
  • улучшает самочувствие при климаксе и ПМС;
  • нормализует потенцию;
  • в нем нет консервантов, красителей, химии.

Минусы:

неприятный вкус.

UFG – Black Maca Powder

Стоимость 1 порции – 23 руб. 30 коп.

Характеристика:

  • страна – Перу;
  • форма выпуска – порошок;
  • объем – 170 г;
  • активные вещества – перемолотый корень маки;
  • ежедневная норма – 1 ч. л.

Черная перуанская мака улучшает импотенцию у мужчин. У препарата приятный вкус, напоминающий прожаренные соевые бобы. Мака перуанская черная в порошке хорошо смешивается с напитками.

Плюсы:

  • препарат укрепляет иммунитет;
  • оказывает противовоспалительное воздействие;
  • можно самостоятельно изменять дозировку (но не более 3 ч. л. в день);
  • приятный на вкус.

Минусы:

высокая стоимость порции.

MRM – Organic Maca Root Powder

Цена 1 порции – 17 руб. 70 коп.

Общая характеристика:

  • страна-производитель – США;
  • форма выпуска – порошок;
  • объем упаковки – 240 г;
  • активные вещества (помимо маки) – калий, витамин С, кальций, железо;
  • дозировка в день – 1 ч. л. с горкой.

Препарат изготавливается на основе натурального сырья. Добавка веганская, в ней нет компонентов животного происхождения, ГМО. Состав подтвержден Министерством сельского хозяйства США.

Плюсы:

  • препарат не содержит сахар, глютен, искусственные компоненты, консерванты;
  • хорошо бодрит;
  • улучшает потенцию;
  • нормализует самочувствие женщин при ПМС и климаксе.

Минусы:

  • неприятный вкус;
  • некоторые покупатели не заметили выраженного эффекта.

Maca Magic

Стоимость 1 порции – 47 руб.

Общая характеристика:

  • страна – США;
  • форма выпуска – жидкий раствор;
  • объем – 60 мл;
  • активные вещества – экстракт корня маки;
  • суточная дозировка – 20 или 40 капель.

Препарат от Maca Magic выпускается в жидкой форме. У флакончика есть специальный дозатор, который позволяет накапать ровно столько, сколько написано в инструкции. В составе нет спирта, есть только растительный глицерин, дистиллированная вода и натуральный экстракт маки.

Плюсы:

средство можно смешивать с напитками или едой, либо принимать в чистом виде.

Минусы:

высокая стоимость 1 порции.

Мака перуанская желтая

Цена 1 порции – 7 руб. 50 коп.

Общая информация:

  • производитель – Продукты XXII века;
  • страна – Россия;
  • форма выпуска – порошок;
  • объем упаковки – 400 г;
  • активные вещества – медь, цинк, железо, фосфор, кальций, витаминный комплекс;
  • ежедневная доза – 1 ч. л.

Порошок изготавливается из желтой перуанской маки. Препарат хорошо помогает мужчинам при проблемах с потенцией, с либидо. Не менее полезно растение и для женщин.

Порошок можно смешивать с едой, напитками либо добавлять в выпечку. Полезные свойства при термической обработке средство не теряет.

Плюсы:

  • препарат удобно использовать;
  • благоприятно воздействует на женский и мужской организм;
  • придает сил, бодрости;
  • защищает от онкологии;
  • улучшает фертильность.

Минусы:

многие покупатели не заметили положительного эффекта после использования средства.

Внешность

Маки представлена как молодая куноичи невысокого роста. В манге у неё светлые голубые глаза, тогда как в аниме они серые. На обеих щеках располагаются две красные маркировки в форме клыков, однако в аниме они фиолетовые. Маки носит тюрбаноподобный головной убор, под которым находятся каштановые волосы. Она одета в стандартную одежду Сунагакуре, состоящую из бежевого боевого жилета и тёмного костюма. На ногах находятся сандалии. На лбу традиционно располагается протектор её родной деревни, впоследствии заменённый на протектор Альянса Шиноби. В детстве её волосы были намного короче и она носила жёлтую блузку с красной рубашкой до пупка, чёрную юбку, ажурные чулки и сандалии.

Использование мака перуанской

Побочные эффекты мака перуанской

Жители гор Анд в Перу потребляют до 100 г варенной мака перуанской в день без побочных эффектов. () Однако местные жители советуют употреблять только высушенный или вареный корень мака перуанской, поскольку сырая мака может вызвать проблемы со здоровьем. ()

В клинических исследованиях порошок из мака перуанской хорошо переносится до 3 г/сутки. ()

В одном изолированном исследовании 0,6 г/сут порошка мака перуанской в течение 90 дней повышали уровни маркера поражения печени (АСТ) и увеличивали диастолическое артериальное давление у 95 пациентов с метаболическим синдромом. ()

Мака перуанская содержит соединение – М-метоксиглюкотропеолин, которое может приводить к мутациям ДНК. () Учитывая эту опасность, агентства по безопасности пищевых продуктов предупреждали производителей добавок мака перуанской. Однако это оспаривается учеными, которые утверждают, что М-метоксиглюкотропеолин инактивируется при варении или горячей сушке мака перуанской. ()

Побочные эффекты, о которых сообщают люди, применявшие мака перуанскую, включают измененный менструальный цикл, желудочные колики, увеличение артериального давления, раздражительность и бессонницу. ()

Чтобы избежать этих и других неожиданных и нежелательных явлений, всегда говорите с вашим врачом, прежде чем попробовать новую добавку.

Дозировка

Мака перуанская может приниматься  в виде порошка, таблеток, капсул, муки, ликера и экстракта. Но наиболее часто мака продается как порошок или капсула (которая содержит порошок).

Порошок мака перуанской широко доступен в двух формах: обезвоженный (часто продается как “сырой” или “высушенный”) или желатинизированный порошок.

Обезвоженный порошок мака перуанской сохраняет большую часть из своих полезных веществ, но может быть труден для усвоения из-за содержания пищевых волокон.

Желатинизированный порошок мака перуанской кипятят и под давлением удаляют волокно, что облегчает его переваривание в желудке и кишечнике. Однако, некоторые питательные вещества могут быть потеряны при этом процессе.

В большинстве исследований стандартная доза составляла 1,5-3 г/сут обезвоженного или желатинизированного порошка мака перуанской, принимаемого в виде капсулы, таблетки или порошка.

Порошок корня мака перуанской имеет слабый ореховый вкус. Красная мака – самая сладкая и мягкая. Желтая мака – самая горькая, а черная мака по вкусу находится между ними.

Выращивание декоративного мака из рассады

Часто садоводы задаются вопросом, можно ли сажать и выращивать декоративный Мак. Никаких запретов на посадку именно декоративных сортов нет, поэтому можно смело высаживать цветок и наслаждаться его красотой. Семена декоративных маков можно купить в садовых центрах.

Обычно выращивание маков из семян выполняется только в случае, если это однолетки. С многолетними представителями можно выбирать и рассадный метод. Для посева подбирается плодородная почва, небольшие емкости, которые потом накрываются пленкой. Семена рассыпаются на поверхности, слегка заглубляются в почву. Когда всходы сформируют первую пару листиков, выполняется пикировка саженцев на постоянное место произрастания.

В народной медицине

Широкое применение мак нашел и в народной медицине. О том, что мак успокаивает, снимает боль и облегчает течение многих заболеваний, люди узнали задолго до того, как нам рассказывает история. Самые ранние артефакты, связанные с этим растением археологи относят к эпохе Неолита. Маковые головки возрастом в 3000 лет находят в древнеегипетских захоронениях. На глиняных табличках приведены рецепты снадобий, помогающих заснуть беспокойному ребенку.

Наши предки прекрасно знали что, если выдавить из маковых головок свежий сок и смазать им открытые участки тела, то можно смело отправляться в лес: ни мошка, ни комары вам не страшны. Припарки из недозревших маковок и листвы снимали боль при ломоте в суставах и мышцах. Лепестки цветка мака шли на отвары, помогающие избавиться от высыпаний при кори. Часто этим отваром лечили детский понос и коклюш.

Хочу поделиться с вами несколькими народными рецептами, использующими это растение:

  1. Для лечения пневмонии смелите в кофемолке семена мака, разведите маковую кашицу водой (1 к 10) и принимайте смесь по полстакана трижды в день.
  2. При умственном переутомлении можно сделать настойку или отвар на меду и на перемолотых сухих лепестках цветов мака.
  3. При бессоннице сделайте спиртовую настойку. Для этого настаивайте в 0,5л. водки 10г измельченных сухих цветков мака 2 недели в затемненном месте, не забывая настойку при этом встряхивать. После принимайте ее по 15 капель перед сном. Через полчаса капли должны подействовать.

Другие сферы использования мака

  • жмых от растения идет на корм для скота;
  • маковое масло применяют в производстве лаков, красок, мыла;
  • декоративное растение;
  • красные лепестки используют в создании красителей;
  • семена служат кормом для птиц.

Мак принадлежит к растениям с неоднозначной репутацией. Но если осознать, какими свойствами на самом деле обладает это растение и когда оно становится опасным, будет легче адекватно оценить его преимущества.

Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru

Будем признательны, если воспользуетесь кнопочками:

Сорта и виды

В небольшом рассказе про мак можно написать про разные сорта этого растения. Его крупные выразительные цветки часто украшают ландшафты у частных домов. Больше всего садоводов привлекает несколько сортов:

  • голостебельный;
  • снотворный;
  • восточный.

Голостебельный мак считается многолетним растением, хотя его растят как одногодку. У него высокие стебли — до 30 см, перистые листья светло-зеленого окраса. А цветки этого сорта довольно крупные, они могут быть белого, желтого или персикового оттенка. Цветение проходит с мая по октябрь

Но с этим растением нужно обращаться осторожно, так как оно содержит ядовитое вещество. После обработки или обрезки нужно обязательно мыть руки с мылом

Снотворный мак можно встретить в Греции, Италии и Тунисе. Он вырастает до 1 м в высоту, листья и стебли окрашены в сине-зелёный оттенок и имеют глянцевый блеск. Листья у него продолговатой формы, расположены около корней, а на стеблях они овальные, напоминают букву «о». На кустике вырастают одиночные цветки розового, красного, сиреневого или фиолетового цвета. В редких случаях встречаются бутоны с белыми или чёрными пятнами у основания. Цветение продолжается около месяца.

Восточный мак родом с Кавказа, из Турции и Осетии. У него крепкие побеги, покрытые ворсинками. Длинные листья вырастают до 30 см, у них темно-зеленый окрас. Огромные одиночные цветки (до 19 см в диаметре) всегда алые. Только у их основания могут быть темные пятна. Такой сорт цветет всего пару недель, зато за это время пчёлы успевают собрать с него нектар.

Общая характеристика растения

Мак — однолетнее, двухлетнее или многолетнее травянистое растение семейства Маковые с развитым стеблем или бесстебельные. Высота растения может достигать 150 см в зависимости от разновидности. К нему принадлежат несколько десятков видов. Самым известным является снотворный мак (опийный).

https://youtube.com/watch?v=W1nlBvTBhAM

Листочки растения мак рассеченные на одну, две или несколько частей. Они могут быть гладкими, но обычно на них имеются мелкие махровые или ровные волоски.

Привлекает внимание растение своими удивительной красоты цветами, похожими на огненную чашу с черными угольками в ее середине. Крупные цветы с насыщенными, нежными лепестками, омытыми росой, и бесчисленным множеством тычинок в центре раскрываются с первыми лучами солнца

Их лепестки бывают окрашены в алый, белоснежный, розоватый, золотистый и даже черный цвета всевозможных оттенков.

Плод растения мак — коробочка продолговатой яйцевидной формы, в середине которой созревают мелкие семена в огромном количестве. Когда созревшая коробочка разрывается, семена разлетаются на значительные расстояния. Семена могут также высыпаться через проемы в коробочке и разноситься ветром.

Семена мака в аюрведе, ТКМ и народной медицине

Древние цивилизации, которые, как известно, выращивали цветы мака и мак, включают римлян, греков, египтян, минойцев и шумеров. Историки считают, что приблизительно с 2700 по 1450 год до нашей эры минойцы выращивали растения мака для получения полезных семян, молока, опия и меда. Маки давали суетливым детям, чтобы успокоить их и помочь со сном. В древнем Египте семена мака были связаны с сезоном сбора урожая, плодородием и рождением. В свитке египетского папируса, написанном в 1550 году до нашей эры, даже упоминается, что мак является естественным успокоительным. Цветы мака называли «радостным растением» за их успокаивающие и эйфорические свойства.

Семена мака имеют глубокие корни в Центральной и Восточной Европе, где они веками использовались для приготовления цельного или молотого мака из муки, который является распространенным ингредиентом в выпечке и хлебе. Традиционный десерт в Польше под названием makowiec требует добавления семян мака в начинку, в то время как в бублики, известных как Beigli, это любимая сладкая закуска.

Согласно аюрведической медицине, семена мака могут служить естественным успокоительным средством и средством для сна. Они используются для приготовления успокаивающего напитка, пропитывая семена другими целебными ингредиентами, такими как кокосовый порошок, тмин, мускатный орех, куркума и топленое масло. Считается, что семена мака способствуют расслаблению и способствуют спокойному сну. Говорят, что семена мака усиливают холодные, маслянистые и тяжелые свойства, поэтому они лучше всего подходят для доши Пита и Вата. В дополнение к их успокаивающему качеству, они ценятся за питание репродуктивных органов, защиту костей и кожи, успокоение напряженных мышц, очистку носовых проходов, а также облегчение жжения и запоров.

В традиционной китайской медицине (ТКМ) считается, что черные семена помогают поддерживать легкие, толстую кишку и почки. Маки (или капсулы, которые иногда используются) имеют кислые и вяжущие свойства. Вот почему они используются, чтобы помочь с дыханием, пищеварением и облегчением боли. Измельченные, высушенные коробочки мака можно найти на некоторых азиатских рынках и в специализированных магазинах. Они обычно принимаются в дозах от трех до 10 грамм.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector