Чем полезна груша

Высокорослая, среднерослая, низкорослая, карликовая груша – сорта, описание и фото

По высоте штамба различают высокорослые, среднерослые, низкорослые и карликовые сорта груш.

Высокорослые сорта груш могут вырастать свыше 6 метров в высоту, что значительно усложняет уход за ними и сбор урожая. Поэтому высокорослые сорта в первую очередь нуждаются в правильном и своевременном формировании кроны.

Лучшие высокорослые сорта груш:

• «Аннушка»;
• «Сен — Жермен»;
• «Маляевская поздняя»;
• «Гимринская»;
• «Яблоковидная»;
• «Шурановка №3»;
• «Орловская красавица»;
• «Ларинская».

Сорт Яблоковидная

Среднерослые сорта груш вырастают до 5 — 5,5 метров и составляют самую многочисленную группу:

• «Оригинал»;
• «Дагестанская летняя»;
• «Среднерусская»;
• «Шихан»;
• «Октябрьская»;
• «Горячеводская»;
• «Петровская»;
• «Бергамот московский».

Сорт Дагестанская летняя

Низкорослые (слаборослые) сорта груш не превышают 4,5 м в высоту:

• «Утренняя свежесть»;
• «Вильямс» («Дюшес летний», «Бон Кретьен Вильямс», «Бартлетт», «Вильямс летний»);
• «Мичуринская красавица»;
• «Отрадненская»;
• «Адмирал Жерве»;
• «Аленушка»;
• «Машук»;
• «Триумф Пакгама».

Сорт Вильямс летний

Карликовая груша, имеющая высоту 2,5 — 3 м, очень популярна среди владельцев небольших дачных участков. Помимо компактных размеров, карлики начинают плодоносить на 3 год посадки, что в отношении груши можно считать исключительной скороплодностью. Карликовые груши, привитые на черноплодную рябину или иргу, отличаются повышенной зимостойкостью, на айву нередко вымерзают. Независимо от подвоя, все карликовые груши дают отличного качества плоды, ничем не уступающие своим высокорослым собратьям.

Лучшие сорта карликовой груши:

• «Бере Арданпон»;
• «Бере Гарди»;
• «Велеса»;
• «Гранд чемпион» («Большой чемпион»);
• «Отечественная»;
• «Парижанка»;
• «Россошанская красивая»;
• «Кармен».

Сорт Парижанка

Польза для здоровья

Вот только некоторые из преимуществ регулярного потребления груш.

Источник полезной клетчатки

Ученые высчитали: мужчины в возрасте до 50 лет ежедневно нуждаются в 40 г клетчатки, для женщин эта норма составляет около 25 г. Результаты многолетних наблюдений позволили исследователям говорить, что почти половина населения планеты не употребляет необходимых порций пищевых волокон. Недостаток этого вещества опасен для здоровья. Одна из наиболее распространенных современных болезней, вызванных дефицитом клетчатки – дивертикулез. Также не стоит забывать, что клетчатка – главная «профилактика» ожирения и кардиологических заболеваний (так как регулирует уровень плохого холестерина). Увеличить потребление пищевых волокон легко, если ввести в рацион побольше фруктов и овощей, а груша – один из лучших вариантов .

Продукт-антиоксидант

Этот фрукт может послужить одним из богатейших источников антиоксидантов. Кроме витамина С, обладающего антиоксидантными свойствами, в грушах содержатся флавоноиды, которые также противостоят свободным радикалам. Среди мощнейших компонентов называют хлорогеновую кислоту – антиоксидант, защищающий сердце. Цианидин (найден в кожуре плодов, отвечает за красный пигмент) помогает защитить сосуды от окисления, а кверцетин известен своими антибактериальными и противовоспалительными свойствами .

Антираковый агент

С другой стороны, потребление груш полезно для предотвращения рака желудка. Результаты недавнего опыта, проведенного в Мехико, показали, что достаточно ежедневно вводить в меню по 2 порции фруктов (в том числе груши), чтобы заметно снизить склонность организма к росту злокачественных образований . А американские ученые обнаружили связь между потреблением груш и раком пищевода. Как оказалось, болезни можно избежать, если регулярно потреблять эти фрукты. Кстати, подобным эффектом обладает также яблоко, слива и клубника .

Польза при диабете

Сахарный диабет 2 типа – распространенное заболевание, которое характеризуется высокими уровнями сахара в крови или неспособностью организма вырабатывать инсулин. Рацион, богатый клетчаткой (например, грушами) снижает опасность возникновения этого заболевания, а у больных стабилизирует уровень глюкозы в кровотоке. Помимо этого, груши богаты флавоноидами (эпикатехином, кверцетином, антоцианами), которые повышают чувствительность к инсулину.

Очищение организма

Регулярное потребление этих фруктов (любого сорта) полезно для общего состояния организма. В частности, груши полезны для выведения токсинов. Об этом свидетельствуют результаты многих исследований .

Предотвращение анемии

Для лиц с диагнозом «анемия» груши чрезвычайно полезны, как фрукт, содержащий много железа. Но кроме того, в составе этих плодов есть медь – вещество, способствующее улучшению поглощения других минералов, в том числе и железа. Предотвратить усталость, когнитивные нарушения, мышечную слабость, сбои в работе органов можно, потребляя продукты, богатые медью и железом. И оба этих минерала в значительных количествах содержатся в грушах.

Здоровье костей и суставов

Богатое содержание минералов, в том числе магния, фосфора, марганца, кальция, делает груши фруктом, полезным для костей. Упомянутые нутриенты предотвращают истончение костной ткани и развитие остеопороза. А будучи богатым источником антиоксидантов и флавоноидов, груши предотвращают воспалительные процессы в суставах, снижают опасность возникновения артрита, ревматических заболеваний, подагры .

Для снижения веса

Груши являются одними из самых диетических фруктов. В одном среднем плоде содержится только 100 килокалорий, а это довольно низкий показатель. Но, помимо этого, фрукты способны быстро обеспечивать ощущение сытости, поскольку содержат много клетчатки. Исследования при участии 40 женщин с лишним весом показали, что груши способствуют более эффективному похудению, чем овсянка. Помимо этого, ежедневное потребление небольшого количества плодов стимулирует рост полезных бактерий в пищеварительной системе, что также полезно для более легкого похудения.

Интересные факты о груше

• До того момента, как в европейских странах появился табак, для курения использовали высушенные и измельченные в ступке листья грушевого дерева.
• В 17 веке плод груши называли «масляным фруктом», так как его мягкая текстура напоминала такой продукт.
• В Древней Греции ароматные грушевые плоды употребляли в качестве средства от тошноты.
• Линейки профессиональных архитекторов до сих пор изготавливают из древесины груши, ведь это дерево абсолютно не деформируется.
• Плоды груши часто рекомендуют в виде прикорма малышам, которых мамы отнимают от груди: данный факт связан с низким показателем аллергенности и минимальной кислотностью фрукта.

Румяная летняя

Сорт неизвестного происхождения, отобран В.И. Сусовым в Коломенском районе МО. Изначально позиционировался В.И. Сусовым как раннелетний сорт, затем был отнесён им к позднелетним. У меня в этом году первое плодоношение, завязываемость плодов и нагрузка урожаем были очень хорошие. Плоды среднего размера, нарядного вида.

Однако, похоже, красивый внешний вид плодов является главным достоинством Румяной летней, так как вкус явно не дотягивает до лучших образцов, да и «поймать» оптимальные вкусовые кондиции непросто. В недозрелом состоянии плоды имеют плотную хрустящую мякоть и пресновато-сладковатый вкус без терпкости, и в принципе вполне съедобны (наверное, могут даже понравиться любителям пресных хрустящих китайских груш, продаваемых в супермаркетах).

В момент оптимальной зрелости мякоть становится более нежной, приобретает некоторую маслянистость и более насыщенный вкус. Однако это состояние длится недолго, буквально несколько дней – а затем плоды начинают перезревать (даже при хранении в холодильнике), вкус портится, мякоть становится рыхлой и ватной.

Даже на максимуме вкус не производит особого впечатления, в нём ощущается какой-то посторонний привкус – я оценил бы его на 3,9 балла. По данным Сусова, зимостойкость Румяной летней относительно неплохая, но уступающая многим сортам МСХА. Как итог – в группе летних сортов есть гораздо более интересные сорта для выращивания.

К разочарованиям среди испытанных сортов отнесу также Кафедральную. Плоды у неё нарядные, и вкус неплохой – но только если суметь поймать момент зрелости. Увы, за пять лет плодоношения сорта это удалось мне только один раз, т.к. Кафедральная отличается очень быстрым перезреванием – за пятидневный промежуток времени между двумя выходными плоды успевают перейти из состояния «ещё недозрели» в «уже перезрели», прямо на дереве превращаясь в несъёдобную «вату».

Такой же недостаток проявился и у Раннесладкой Сусова, которая к тому же отличается неодновременным созреванием плодов и их слабыми внешними отличиями в разной степени зрелости (т.е. с таким сортом надо буквально ежедневно тщательно проверять все плоды на дереве на предмет их созревания).

Успешное выращивание таких сортов возможно только при условии постоянного присутствия на участке в период их созревания – только в этом случае можно провести их своевременный съём. У меня такой возможности нет, поэтому на своём участке от этих сортов избавился (да и вкус их далеко не выдающийся, т.е. не превосходит большинство других летних сортов).

В ближайшее время ожидаю вступления в плодоношение ещё ряда сортов, находящихся в прививках. Это сорта селекции Свердловской ССС (Талица, Флейта, Пермячка, Заречная, Чусовая, Добрянка), самарские Маршал Жуков, Усолка, Желанная, мичуринские Ириста, Памяти Яковлева, Аллегро, белорусская Кудесница и некоторые другие. Сортоиспытание продолжается.

Алексей Попов,

к.б.н., действительный член МОИП

фото автора

Уход за грушей

Молодые грушевые деревья необходимо регулярно поливать из расчета 1 ведро воды в неделю, в засуху поливы увеличивают.

Подкормка груши

В первые 4 года грушу подкармливают азотными удобрениями, несколько раз в сезон, и 1 раз за сезон любой калийной подкормкой. При весеннем и осеннем рыхлении приствольного круга вносят тот же комплекс удобрений, что использовался при посадке. Начиная с 5 года, удобрения заделывают в специально вырытые канавки по периферии кроны.

Обрезка и формирование кроны груши

Формирование кроны заключается в весенней и осенней обрезке ветвей. Удаляют близко и параллельно растущие ветки груши, укорачивают особо длинные, добиваясь одинаковой длины яруса кроны. Места срезов замазывают толченым углем или садовым варом.

Уход за грушей осенью

Осенний уход за грушевым деревом включает ряд необходимых мероприятий:

1. 1. санитарная обрезка ветвей;
   2. профилактическая обработка от болезней и вредителей;
   3. подкормка груши фосфорным удобрением;
   4. побелка известью ствола груши;
   5. перекопка и глубокий полив приствольных кругов;
   6. укрытие приствольного круга соломой или опилками слоем до 25-30 см.

Уход за грушей весной

Весенний уход за грушей начинается со снятия укрытий и повторяет осенний, только фосфорные удобрения заменяются азотными.

В зависимости от сорта груша начинает плодоносить на 4-7 год жизни дерева. Цветение груши приходится на апрель — май, сбор урожая груш приходится, в зависимости от региона, на август — сентябрь.

Как правильно употреблять груши

При правильном употреблении фрукт принесет организму лишь пользу, абсолютно не навредив ему. Главное, перед введением в свой рацион груши стоит узнать, нет ли аллергии на данный продукт питания или другого заболевания, являющего противопоказанием к его употреблению. Плоды нельзя употреблять утром, до основного приема пищи, также запрещается запивать их водой и совмещать с мясом, молоком и копченостями.

Сколько нужно и можно съесть?

Любой продукт, каким бы полезным он не был, необходимо употреблять в меру, и груша – не исключение. В связи с этим у многих возникает вопрос, касательно того, сколько нужно съесть плодов, чтобы извлечь из них максимум пользы, при этом не вызвав обострение определенных заболеваний. На самом деле, количество продукта, которые необходимо съедать, напрямую зависит от состояния здоровья человека.

Так, при хронических заболеваниях ЖКТ рекомендовано съедать по 1 груше ежедневно, но только в запеченном виде.

А людям со здоровым желудком можно съедать 1-2 свежих плодов среднего размера. Женщинам, вынашивающих ребенка, употреблять больше 2-3 фруктов в неделю не рекомендуется, данное ограничение касается и людей с сахарным диабетом. Вне зависимости от самочувствия  и тяжести основного заболевания, съедать более 2 плодов в день нежелательно, иначе можно вызвать расстройство пищеварения. Груши лучше всего использовать в качестве перекуса, употребляя их, как минимум, спустя час после приема пищи.

Компот

Грушевые компоты и отвары не менее полезны для здоровья человека. В таких напитках содержится большое количество витаминов и минералов, которые позволяют тонизировать организм и улучшить его состояние в целом. Чтобы приготовить компот, необходимо в отфильтрованную воду положить подготовленные фрукты без косточек из расчета три плода или полную горсть сушки на два литра воды, довести до кипения и проварить без кипячения около 10-15 минут.

Однако употребляя грушевые напитки, рекомендовано соблюдать меру. Не стоит выпивать более 1 стакана за раз. В качестве целебного средства компот принимается исключительно в теплом виде. При необходимости в качестве подсластителя можно добавить немного меда. Сахар желательно не использовать.

Польза витаминов

Груша – удивительно ароматный, сочный и вкусный плод, полезные свойства ее так велики, что некоторые страны, например Китай, применяют эти фрукты в качестве лекарства. Человечество оценило пользу груши очень давно. Это натуральный источник энергии, который имеет в своем составе сахар, эфирные масла, витамины, пектины, катехины, природный антибиотик арбутин, дубильные и азотистые вещества, органические кислоты. По своему количеству витамины в груше, как мы уже говорили, превосходят многие другие фрукты.

Пищевую ценность и калорийность также нужно отметить: вода – 85 грамм, углеводы – 10,3 грамма, растительные волокна – 2,8 грамма, кислоты – 0,5 грамма, крахмал – 0,5 грамма, белки – 0,4 грамма, ди- и моносахариды – 9,8 грамма. Из-за наличия фолиевой кислоты, а также благодаря способности развивать кровяные клетки, груши очень полезны беременным женщинам и грудным детям. Кроме того, груша поможет людям, страдающим от головокружений, быстрой утомляемости, учащенного сердцебиения, а также во время физических нагрузок.

Как в домашних условиях сохранить на зиму?

Как в домашних условиях сохранить груши на зиму? Специалисты рекомендуют использовать исключительно зимние грушевые сорта. Для этого сбор плодов проходит в октябре месяце. Идеальным помещением для хранения грушевых плодов считается погреб.

Как хранить груши на зиму в погребе? В помещении следует установить нужную температуру и влажность воздуха (около восьмидесяти пяти процентов). Если влажность будет ниже, плоды начнут морщиться. При более высокой влажности фрукты покрываются гнилью. Чтобы поддерживать нужную влажность, эксперты советуют расставить по углам погреба стаканы с хлористым калием. Также перед тем, как отнести груши в погреб, помещение следует проветрить и продезинфицировать.

При какой температуре хранить груши зимой? В погребе столбик термометра должен показывать ноль градусов. Такая температура для хранения груш является оптимальной. Какую тару для этого нужно использовать? Лучше всего брать ящики из дерева, в которые плоды складываются в три слоя хвостиками вверх (каждый слой фруктов необходимо присыпать соломой).

Как еще можно хранить груши на зиму? Фрукты можно засушить. Для этого следует плоды помыть, почистить, порезать дольками, удалив семечки. После этого готовые плоды требуется немного пробланшировать, а затем засушить удобным для вас способом (в духовке, микроволновке, сушилке). Сушка груши длится от двадцати до шестидесяти минут. Сушеные фрукты хранятся в стеклянной либо пластиковой таре с герметичной крышкой в достаточно темном месте.

Колоновидные груши для Урала и Сибири

На Урале и в Сибири грушу начали выращивать не так давно, поскольку климат для такой культуры довольно суров. Селекционеры продолжают работать в этом направлении, потому число сортов с допуском для этих регионов постепенно растет.

Г-2

Этот сорт является позднеосенним и обладает отличной зимостойкостью, что позволяет выращивать его даже в условиях с неблагоприятным климатом. Основные характеристики груши Г-2:

• высота до 2-2,5 м;
• плоды бугристые, масса до 200-300 г;
• окрас зеленовато-желтый с коричневатыми пятнами;
• мякоть сочная и хрустящая;
• вкус сладкий, гармоничный;
• выраженный аромат;
• универсальное применение.

Плодоносить этот сорт начинает на 3-4 год. Урожай груши Г-2 собирают в конце ноября. Дерево приносит до 8 кг плодов. У сорта высокая засухоустойчивость, хороший иммунитет.

Г-5

Данный сорт уже описан в разделе с грушами для средней полосы. Культуру можно выращивать и на Урале, но только с укрытием. Без него дерево выдерживает морозы до -30°C.

Даликор

Этот сорт уже описан в разделе для средней полосы. У груши Даликор неплохая зимостойкость – дерево без укрытия выдерживает морозы до -30-35°C. Такие свойства позволяют выращивать культуру даже на Урале.

Кармен

Груша Кармен уже описана в разделе с сортами для средней полосы и Подмосковья. Дерево выдерживает морозы до -30°C без укрытия, потому на Урале и в Сибири его обязательно организуют.

Санреми

Груша Санреми относится к осенним сортам. Плоды созревают в октябре-ноябре. Основные характеристики сорта такие:

• высота до 1,8-2 м;
• плоды крупные, масса до 400 г;
• окрас желто-зеленый, форма округлая;
• нежная и сочная мякоть белого цвета;
• вкус сладкий, присутствует небольшая кислинка;
• выраженный коричный аромат;
• назначение универсальное.

Груша Санреми неприхотлива к составу почву, обладает иммунитетом к клястероспориозу и плодовой гнили.

Северянка

Описание груши Северянка уже есть в разделе с сортами для средней полосы. Культура по результатам государственных испытаний получила допуск в Уральском, Западно- и Восточно-Сибирском регионах.

Выращивание: посадка и уход

Условия выращивания груши зависят от правильной посадки плодового дерева и своевременного ухода. Выращивание груши можно проводить несколькими способами: используя саженцы, семена, черенки либо отводки. Но наиболее удобно сажать плодовые деревья при помощи саженцев.

Выращивание саженцев груши. Посадка груши в открытый грунт заключается в правильном выборе грунта и тщательной подготовке ямы. Земля должна быть суглинистой либо глинистой, а участок должен быть безветренным и солнечным. После выкапывания ямы на расстоянии тридцати сантиметров от центра нужно установить колышек, который будет фиксировать правильный рост саженца. Далее в грунт необходимо внести удобрения в виде компоста, калийной соли и суперфосфата (все удобрения следует предварительно смешать с почвой). Лучшим временем для посадки груши считается осень, но можно посадить саженец и весной. Посадка груши осенью проводится в сентябре (после десятых чисел) и заканчивается в самом конце месяца, когда с деревьев опали все листочки и остановилось сокодвижение. Посадка груши весной начинается тогда, когда земля полностью прогреется и на улице будет стоять теплая и сухая погода. Также следует учитывать расстояние между саженцами груши при посадке (дистанция не должна быть меньше четырех метров), чтобы деревьям в дальнейшем было комфортно расти. Когда саженец будет посажен, грунт немного притаптывают и обильно поливают, а в приствольный круг вносят мульчу в виде навоза либо перегноя. Ствол саженца следует привязать к колышку.

Подкормка груши проводится каждый год на протяжении четырех лет. В грунт вносятся азотные удобрения несколько раз за сезон, а также необходимо один раз за сезон внести в почву калийные удобрения. Когда дереву исполнится пять лет, такие удобрения вносят в специально вырытые канавы вблизи периферии кроны.

Обрезку груши после посадки также следует проводить регулярно, избавляясь от длинных веток либо от близко растущих веточек.

Как нужно ухаживать за грушей осенью? Молоденькие плодовые деревца нуждаются в следующем:

• обработке дерева от болезней и вредителей;
• перекопке и поливе приствольного круга;
• побелке ствола известью;
• подкормке фосфорным удобрением;
• санитарной обрезке веточек;
• укрытии на зиму приствольного круга соломой либо опилками.

В весенний период после снятия укрытия ухаживать за грушевым деревом нужно точно так же, как и в осенний, только вместо фосфорных удобрений понадобятся азотные.

На какой год плодоносит груша после посадки? Плодоношение дерева наступает на четвертый-седьмой год после посадки саженца.

Выращивание груши из семян в домашних условиях. Семечко нужно вынуть из плода, просушить, помыть и завернуть в увлажненную марлевую ткань, а сверху положить стекло. Температура в комнате должна быть около двадцати трех градусов. Через пятнадцать дней появится первый отросточек. Теперь необходимо подготовить горшок, где будет расти семя. На дно горшка следует положить слой дренажа, сверху насыпать песок, затем кладется перегной, а после сажается семечко. Как только семя будет посажено, почву необходимо обильно полить теплой водичкой. Горшок требуется накрыть пленкой примерно на тридцать дней (при этом не стоит забывать о регулярном поливе). Когда появятся отросточки, следует постоянно следить за температурой воздуха в помещении. Комната должна быть теплой и без сквозняков. Если правильно ухаживать за растением, то у вас в доме будет расти красивая декоративная груша.

Фрукт для красоты

Этот удивительный плод содержит богатые запасы витамина А, каротиноидов, лютеина и зеаксантина. Они в человеческом организме проявляют себя как мощные антиоксиданты. Кроме того, названные компоненты незаменимы для многих ферментативных реакций. В итоге, можно говорить, что груши способны препятствовать возникновению возрастных изменений, в частности появлению пигментных пятен и морщин.

Эти плоды полезны людям с жирной кожей, так как содержащиеся в них вещества регулируют секрецию сальных желез (применять в форме маски из груш, меда и свежих сливок). Полезен фрукт для лечения прыщей, кожных инфекций, акне. Для лечения этих неприятностей подойдет обычная кашица из мякоти плодов. В косметологии груши полезны также для приготовления домашних скрабов, средств для отшелушивания омертвевших клеток.

Груши помогают предотвратить выпадение волос, увлажняют и подпитывают их витаминами. Но, пожалуй, лучше всего пользу от грушевого экстракта оценят обладательницы кудрей. Средства из этих фруктов делают локоны более послушными, блестящими и легко поддающимися расчесыванию. В домашних условиях легко приготовить маску из мякоти спелых плодов, яблочного уксуса и небольшого количества воды.

Груша Крупноплодная

Это прекрасный районированный плод украинских селекционеров с ранним созреванием. Автор сорта – Катерина Ивановна Сайко, работающая на Приднепровской исследовательской станции садоводства (г. Черновцы). Она получила его при свободном опылении Диканьки зимней. Это дерево отличается средней рослостью и широкопирамидальной очень густой кроной. Сорт Крупноплодная груша совмещается с подвоем из айвы, благодаря чему имеет высокий иммунитет к грибковым болезням. Сорт относится к высокоурожайным: десятилетние деревья дают регулярные урожаи по 60, а то и 100 килограмм с одной культуры. Его плоды полностью отвечают своему названию: их вес – около 300 г, а отдельные экземпляры могут достигать 400–500 г и да-же 670 грамм. Они грушеобразной формы со светло-желтым окрасом и действительно десертным привкусом. На дегустациях он оценивается в 5 балов, причем по 5-бальной системе. Кроме Крупноплодной, В. И. Сайко вывела и другие отличные районированные сорта груши:

• осенние – Маливчанка-летняя, Осень Буковины, Черновчанка, Буковинка, Приднестрянка, Припрутская, Хотинчака;
• зимние – Кучерянка и Яблуневская.

Крупноплодная Сусова

Плоды обладают приятным ароматом

Еще одно название — Осенняя Сусова.

Согласно описанию, дерево этого сорта начинает плодоносить через 5-6 лет. Сорт является позднеосенним. Фрукты поспевают к сентябрю. При пониженных температурах сохраняют свежесть до начала зимы. Опылителями выступают следующие сорта: Осенняя Яковлева, Чижевская, Видная.

Описание дерева

Дерево небольших размеров. Его крона широкая, имеет форму пирамиды, закругленная. Облиственность средней густоты. Побеги слабосбежистые, сильно развитые, толстые. Междоузлия короткие, зеленовато-желтые.

Описание плода

Форма грушевидная, округлая. Вес плодов достигает 250 г, отмечается слабая ребристость. Кожа плотная, цвет желто-зеленый. Плоды имеют размытый полосатый румянец. Под кожей наблюдается множество маленьких точек. Мякоть сочная, плотная, белая. Вкус кисло-сладкий. Аромат приятный.

Достоинства и недостатки

К положительным характеристикам относят:

• стабильные показатели урожайности — до 50 кг груш с дерева;
• крупноплодность;
• отличный вкус;
• хорошая сохраняемость;
• морозостойкость;
• стойкость к парше и галловым клещам.

К недостаткам Крупноплодной Сусовой относят то, что она не выдерживает сильные морозы.

Разновидности груш

Ранние сорта для средней полосы:

1. «Скороспелка из Мичуринска». В середине июля собирают округлые желтовато-зеленые сладкие сочные фрукты с кислинкой, массой 70 г. Растение устойчиво к болезням, дает большой урожай – 200 центнеров с га.

2. Грушу «Детскую» собирают с середины июля до середины августа. Маленькие сладкие светло-желтые плоды весят 60-70 г. Деревья не боятся морозов и устойчивы к грибкам.

3. «Банановую» грушу собирают с середины июля до середины августа. Спелый плод зеленоватого цвета, массой 80 г. Сердцевина светлая и сладкая. Груша устойчива к заморозкам, урожаи очень высокие – до 300 центнеров с га.

4. Зелено-желтые ароматные фрукты сорта «Чижовская» созревают к концу лета, это гладкие фрукты с сочной освежающей мякотью массой 150 г. Плюсом является скороплодность — дерево приносит урожай на 3-4 год после высадки.

5. Груша «Ровесница» созревает к концу лета. Золотисто-желтые блестящие фрукты массой 85 г со светлой, нежной, сочной мякотью после недельной «лежки» становятся еще вкуснее.

Сорта среднего срока созревания:

Раннеосенняя груша «Мраморная» дает урожай к началу осени. Фрукты зеленовато-красные со сладкой зернистой мякотью, массой 170 г. Растение не боится морозов и вредителей.

Ранней осенью собирают округлые гладкие светло-зеленые плоды сорта «Есенинская». Светлая сочная мелкозернистая мякоть имеет приятный кисло-сладкий вкус, фрукты средние, массой 145 г, урожайность 130 центнеров с га.

Раннеосенний сорт «Велеса» дает красно-оранжевые сладкие плоды массой 170 г. Груши созревают в конце лета и не опадают до октября. Деревья устойчивы к временным весенним заморозкам до -2 °С. Урожайность –130 центнеров с га.

Груша «Краснобокая» больше похожа на яблоко, гладкие янтарные фрукты массой 155 г с белоснежной мякотью созревают к концу сентября

При перезревании фрукты начинают осыпаться, поэтому важно своевременно собирать урожай.

Осенний сорт «Просто Мария» со светло-желтыми плодами с сочной мелкозернистой кисловато-сладкой мякотью, массой 180 г дает 80 центнеров с га.

Поздние сорта груши:

1. Поздней осенью собирают грушу «Отрадненскую». Округлые зелено-желтые фрукты массой до 99 г внутри беловато-кремовые и сочные. Урожайность высокая — более 200 центнеров с га.

2. Груша «Отечественная» созревает к середине октября, хорошо сохраняется до Нового года. Кожура зеленовато-желтая, мякоть с кисло-сладким вкусом. Плоды крупные, до 200 г.

3. Зимняя «Белорусская поздняя» дает оранжево-желтые плоды с белоснежной наливной маслянистой мякотью массой 120 г и приятной кислинкой. Урожайность — 130 центнеров с га.

4. Зимний столовый сорт «Новелла» дает округлые зеленовато-розовые фрукты массой 135 г, внутри кремовые, сочные, кисловато-сладкие на вкус. Урожайность — 150 центнеров с га.

5. Зимняя «Феерия» дает зеленовато-желтые фрукты массой 130 г с белоснежной полумаслянистой мякотью. Урожайность — 150 центнеров с га.